Build Daily

Miscellanea

August 12, 2017 18:06

Lær at lave BBQ metal hænder - 5 muligheder

click fraud protection

favorit hele sommeren fad - kebab.Disse saftige stykker af sprød og lækre aroma af "tåge" er udarbejdet ved at trække forhånd marineret kød på skarpe kviste - spyd, ristning over Gløder, der er i bunden af ​​grillen.Selve udformningen af ​​grillen er normalt en metalkasse på ben, perforeret til luftcirkulation og små fordybninger i væggene for bekvemmelighed placere spyd.

Metal Grill ejer hænder

Barbecue metal med deres hænder

former for metal grill

baseret på størrelsen grill er opdelt i:

  • - stationær;
  • - bærbare.

grill Stationær rustet til forstæderne.Ofte de er lavet med elementer af smedning, sten trim, eller monteret på en mursten base.Dette øger det æstetiske udseende og eksklusivitet.Hvis grillen er udstyret med en baldakin eller indstille havepavillon, så forberede det kebab og andre retter er mulige i næsten al slags vejr.

Regelmæssig BBQ med deres hænder

Stationær grill med sine hænder

Bærbare grill anvendes i vandreture, ved udgangen af ​​arten.De er små i størrelse og vægt.Ofte er disse grill er dannet i en mappe af metal.

mest simple model af en bærbar grill er en to metalramme, som er stablet spyd.Mangel på små bærbare griller i samtidig er det umuligt at fremstille et stort antal portioner af kebab.

Bærbare grill

Bærbare griller

Mere komplekse, men også tungere modeller kan suppleres med en lille udtræksbord, barer, justerbar tryk jet.Men disse forbedrede versioner har en imponerende vægt, så de er mere behagelige at transport med bil, snarere end manuelt flytte.

Metallic grill

Metal grill

Hvis vi klassificere grill på tykkelsen af ​​metallet, hvorfra de er lavet, er grill opdelt i:

  1. - tyndvægget;
  2. - tyk.

tyndvægget normalt gør bærbare grill.Stål lille tykkelse gør det lettere at modellere, men den lider holdbarhed.Den tyndvæggede Mangalia kan kun bruges færdig gløderne, store-købte eller forkogt over en lejrbål.Hvis du koge briketterne direkte i en metalkasse konstruktion, stål hurtigt brændt og BBQ bliver værdiløse.

tyk-walled normalt lavet stationære modeller.Til dette formål stålet tykkelse mere end fire millimeter.Sådanne variationer er væsentligt dyrere, men meget mere levetid end de grill med tynde vægge.

Tykke grill

Tykke grill

BBQ ud af tønden

Standard BBQ har et rektangulært tværsnit, men gøre deres egne hænder en anordning til madlavning grill kan være fra en gasflaske eller en gammel tønde.Men det anbefales ikke at bruge kapaciteten af ​​et brændstof og smøremidler.Vigtigt til metallet tykkelse tilstrækkelig til at muliggøre konstruktion af langvarig brug.

Linje opskæring trommer til at skabe en grill

line opskæring trommer til at oprette en grill

Udover trommerne brug: svejser, bulgarske, bore, metal hjørner.

1. Lav layout og afskære den øverste halvdel af de bulgarske flanker, forlader i stedet enderne.Fra cut af dækslet efterfølgende producere.

Metal BBQ ud af cylinderen

Metal BBQ ud af tønden

2. Fra metal hjørner gør ben til grill.Afskårne hjørner i fire lige store dele og svejser dem til enden af ​​cylinderen.

Foretag ben til grill fra metaldele

Lav ben til grill fra metaldele

3. Mål længden af ​​tønden og skar to lige store længder af hjørnet.De vil tjene som en støtte til spyddene.Foretag snit på hjørnerne af hver 4-6 centimeter (vejledninger til spyd) og svejser dem til indersiden af ​​cylinderen.

4. dæksel skal svejses metal hængsler og to håndtag.Dette vil beskytte grillen og kul i tilfælde af regn.

BBQ ud af tønden

BBQ ud af tønden

støbt metal grill med hænderne

Sammenklappelig Brazier består af fire ben, det samme antal rektangulære vægge og perforeret bund.

Før du begynder, skal du gøre tegningerne og udarbejde materiale.

Nødvendige materialer:

  1. - valset stål plade;
  2. - metal hjørner eller stænger og nødder, hvoraf producerer grill ben;
  3. - svejser og elektroder;
  4. - bore;
  5. - Bulgarsk med skæreskiver eller nedstryger.

udføre tegning

foretrak at udføre tegning af den kommende grill på arkene i en celle.Sørg for at angive længden af ​​benene, størrelsen af ​​grillen, angive afstanden mellem perforeringerne på væggene og de vejledende faser for spyd.Det optimale antal facetter - 8 stk.Afstanden mellem de nederste ventilationsåbninger skal vælges fra 7 til 10 cm, bedre positionering dem i en højde på 5-10 cm fra bunden af ​​ildstedet.Længden af ​​benene er valgt individuelt.

Tegning sammenklappelig grill

tegning, den disponible grill

Proceduren fungerer

  1. på metalplader layout gør sider og bund af grillen.Tykkelsen af ​​metallet tage 1,5-2 mm, men kan være, og tykkere, vil det øge levetid og sikre en optimal opvarmning af kul og mad.
  2. Ved at markere skære metal ved hjælp af en vinkelsliber eller en nedstryger til metal.
  3. øvelser udføre perforeringer på væggene.
  4. kværn eller nedstryger udføre snit på de øverste kanter af væggene i grillen.
  5. svejsning forbinde bunden og vægge af grillen.For at gøre
  6. ben metal hjørner er tilspidset ved den ene endedel af metallet skærevinkel.Dette er nødvendigt for bedre BBQ serveret på jorden.
  7. svejsning forbinde hjørner og metalkasse.
Hvis benene er fremstillet af metalstænger, derefter til hjørnerne af bunden af ​​grillen svejsede 4 identiske skruer, stænger opdelt i fire dele, som hver især bærer tråd.Således er en grill med sammenklappelige ben, spundet ned, hvis det er nødvendigt.

anden mulighed sammenklappelige ben - metal hjørner med huller til bolte, der kan skrues på kanalen grill, og efter brug, skru og fastsætte.Men det må vente en metal køling efter kogning.

Hvis benene er lange nok, er det tilrådeligt at forbinde dem parvis ved metal baner for at styrke strukturen.

Sammenklappelig metal grill med dine hænder

For at gøre en fuldt sammenklappelig metal grill, er svejsemaskinen ikke påkrævet.Men nyttige bore, bore, nedstryger eller en bulgarsk med en cut-off hjul, møtrikker og bolte, stålplade 1,5-2 mm tyk, metal hjørner til ben, roulette.

De to første job er de samme som i udførelsen af ​​den disponible grill - tegning og klippe ud stykker af grill stålplade.Men når det sammenklappelige grill bør tilføje 3-4 cm i leddene.

Sammenklappelig metal grill - ordning

Sammenklappelig metal grill - kreds

på side- og endevægge grillen gør små snit og bøje arkene, så der var mulighed for at deltage og stabling hjørner bund.

for en fast forbindelse af dele på tidspunktet for madlavning, i de laterale kanter bore huller til skruer.Feet gøre

af spidse hjørner på samme måde ved at bore huller i væggene for at forbinde grill og ben boltet vægge.

Huller til bolte

huller til bolte

sidste punkt - samlingen af ​​færdige design.

sammenklappelige metal grill

Construction sammenklappelige metal fyrfadet lignende i design, den disponible grill.Tværsnit - rektangulær.Forskellen er, at væggen af ​​fyrfad ikke svejset til hinanden og forbundet i polstring bevægeligt legeme kit, der gør det muligt at folde grill efter brug.Til væggen ikke udvikle sig selv på toppen af ​​væggene fastgjort ved svejsning metal kroge.

Denne type grill er meget bekvemt for transport.

Korrosion

Enhver metal design er ønskeligt at beskytte mod korrosion, så vil det vare længere, og udseendet er meget mere attraktivt.

eneste særlige varmebestandigt blæk kan anvendes til farvning grillen.De sælges i bilen som en aerosol (såsom maling påføres bilens lydpotte).

I stedet kan du ændre farven på metallet struktur.Oxidation eller polering - den proces, hvorved billedet af den sorte varmebestandige film på metaloverfladen.For blåneringen tidligere renset og affedtes overfladen af ​​metaldele, derefter i to timer og en halv-metal holdt ved en temperatur på 140 grader i en opløsning af natriumhydroxid (50 g pr liter vand).

instagram viewer