Medlennovarka : que prepare y qué elegir

En los viejos tiempos, cuando nadie más ni siquiera sabía acerca de la estufa de gas y horno de microondas, la comida tenía que estar preparados en hornos caseros convencionales.El proceso de cocción es muy consumidora de tiempo, pero no se obtuvo la comida de un horno doméstico es especialmente nutritivo y fragante. Hoy en día es difícil imaginar que la anfitriona de acuerdo voluntariamente para pasar 5-6 horas para prepararse, tales como cereales o caliente.Sin embargo, los aparatos de cocina modernos - medlennovarka simplifica enormemente el proceso.Ahora, con el fin de preparar cualquier plato, lo suficiente para sumergir los productos en medlennovarku y establecer el programa deseado.

Pero aquí también se puede decir, y de hecho hay multivarka, ¿por qué medlennovarka necesita, cuál es el punto de cocción en una comida lenta en nuestro tiempo rápido de todo el camino alrededor de intentar reducir el tiempo empleado?En este sentido, sus lectores y ayuda a comprender "Detrás de las paredes", habló sobre el objetivo principal de este instrumento, la posibilidad de cocinar en medlennovarke su elección.

Medlennovarka Kenwood

¿Cómo funciona medlennovarka

Medlennovarka o dolgovarka es un dispositivo con forma de olla de metal convencional con una tapa.En el interior del dispositivo es un recipiente de cerámica, que se añaden a los productos alimenticios.Como es medlennovarka aparato eléctrico, no es la comida está cocida o frita, y se templa a una temperatura suficientemente baja (entre 70 y 140 grados).Debido a una temperatura tan baja, los productos no se queman en medlennovarke sin dejar que hierva de distancia y no requieren agitación constante, pero, al mismo tiempo que se ponen a cabo de manera uniforme en todos los lados por elementos de calentamiento montados en los laterales y la parte inferior del dispositivo.

¿Cómo elegir medlennovarku

Casi todos medlennovarok hay modo de cocción rápida y lenta.cocción rápida toma de 3-4 horas, y poco a poco - hasta 12 horas.Sin embargo, la principal ventaja es su medlennovarok automatismo casi completa.Para la preparación de cualquier plato simplemente sumergir los productos en el recipiente, cierre la tapa del dispositivo y seleccione el modo apropiado.Medlennovarki completamente seguro, por lo que mientras trabajan, se puede ir con seguridad a sus negocios.Después de la cocción, el aparato se apagará automáticamente, pero los materiales de construcción especiales no permitirá que la comida se enfríe.Además, medlennovarki son uno de los pocos dispositivos que no requieren un sellado completo, por lo que durante su trabajo, puede abrir la tapa, viendo el proceso de cocción, o mediante la adición de los ingredientes en el plato.

En medlennovarke puede cocinar cualquier plato que requieren la supresión a largo plazo de - la carne, las aves de corral, carnes asadas, repollo relleno, pimientos rellenos, cereales, etc.Por otra parte, los alimentos de cocción lenta mejora el sabor de los productos preparados por este proceso retiene todas las propiedades nutricionales.Además, este dispositivo es ideal para espacios en blanco - mermelada o conservas.

función de cocción lenta está presente en algunos otros aparatos de cocina como ollas a presión y multivarka.Sin embargo, en estos dispositivos de enfriamiento lento sólo es una característica opcional, por lo que se puede preparar, no todos los platos.Además, la preparación para ollas a presión y multivarka, durante la preparación de algunos platos que se tiene de vez en cuando para vigilar el proceso y cambiar el modo, excepto que tiene un multipovara multifunción (multipovar-plus).

que están dispuestos a medlennovarke

Lo que debe buscar al elegir medlennovarki

medlennovarki la hora de elegir el primero que debe prestar atención es su amplitud.Ahora usted puede encontrar instrumentos, la capacidad de volumen de 3 a 25 litros.En medlennovarkah con volumen mínimo se puede preparar no más de 2-3 porciones a la vez, respectivamente, que son adecuados sólo para las familias pequeñas.Medlennovarki, la capacidad de volumen de más de 15 litros, son dispositivos semi-profesional adecuado para la preparación de un gran número de platos.Además, estas unidades pueden ser útiles si se utilizan para preparar un gran número de mermelada o mermelada.De manera óptima, si la capacidad de volumen medlennovarki de 5-6 litros.En este caso, ambos se pueden preparar a partir de 2 a 6,8 o más porciones.

Características medlennovarok

Además, la elección de un modelo en particular medlennovarki en cuenta en el panel de control del instrumento, que puede ser o bien el sensor o mecánica.El panel de control táctil es más cómodo de usar, pero el manual se considera más fiable y duradero.

Además, es importante tener medlennovarki era un temporizador que le permite establecer un tiempo específico para la preparación de un plato en particular.

Medlennovarki muy fácil de usar y mantener.Cuidado ellos consiste solamente en el lavado del recipiente de cerámica que se elimina fácilmente del aparato y luego montado de nuevo.

¿Qué se puede hacer en medlennovarke

resumir

Sobre la base de todas las medlennovarki cualidades anteriores, podemos concluir que es precisamente la singularidad del método inusual de la cocina.De hecho, este dispositivo se ha convertido en un análogo moderna del viejo horno.el producto ni siquiera se extingue, y languidecen durante horas, por lo que los platos son especialmente suave y jugosa.Medlennovarka - no es más que otro dispositivo que simplifica el proceso de cocción.Debido a los productos especiales de extinción (anhelo), es posible preparar comidas "en su propio jugo", sin el uso de aceites y grasa, que es insustituible en un alimento dietético.

Comparado medlennovarku y multivarku, podemos decir con seguridad que medlennovarka convertirá en una ayuda indispensable en la familia con los niños pequeños y los ancianos.Además, este dispositivo es capaz de suavizar incluso los alimentos más duros y los alimentos cocidos en ella, no pierden su valor nutritivo y vitamínico.A los niños particularmente sabrosa y saludable mezcla y puré obtenido, que será una alternativa útil para la compra de alimentos para bebés.

Además, se acercará a este dispositivo, si lo hace puede mucho, especialmente medlennovarki grandes volúmenes (15-25 litros), que a su multivarka no se encuentra.