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August 12, 2017 18:06

Comment faire une planche à découper en bois avec leurs mains - simples et belles

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faire une planche à découper Planche à découper est une caractéristique essentielle de toute cuisine.Les conseils viennent et professionnels (par exemple, pour les établissements de restauration), et domestique.Ils diffèrent également dans la forme et la taille, et le matériau sont faits.Mais étaient les plus populaires et restent une planche à découper en bois.Pour faire une planche à découper en bois avec leurs mains (et il est pas difficile), il suffit de connaître quelques règles simples.

Tout d'abord, tout le bois ne convient à faire une planche à découper.Un matériau absorbe rapidement l'humidité et l'autre a pratiquement "résistant à l'humidité".Le bois peut avoir une tendance à la délamination.Et une dureté différente des espèces de bois différentes les unes des autres.





Afin de rendre le conseil d'administration pour la cuisine, les races appropriées telles que le chêne, le pin, le bouleau.Faites le conseil et le hêtre et l'acacia.Il y a aussi des races les plus chers (par exemple, Hevea), mais ceci est un amateur.La planche à découper la plus simple peut être faite à partir d'une feuille de pâte, même contre-plaqué.

Conditions de planche à découper de fabrication méthode

de fabrication de la carte, quel que soit le matériau est le même.D'abord, le conseil d'administration de razmёtka en fonction de la forme et la taille souhaitée - ici tout le monde utilise leur imagination.Pour la facilité d'utilisation ne pas oublier le stylo.La poignée doit être placée strictement sur l'axe longitudinal de la planche, vous devez donc soigneusement ils sonné, et de définir cet axe.

planche à découper

scie à métaux ou scie sauteuse sciés propre conseil d'administration et un stylo.Ne pas oublier les coins et les coudes dans la zone de la poignée.Ils doivent être soigneusement broient off, lime ronde, sur du papier de verre - qui est disponible.Et non seulement cela, vous pouvez vous blesser.De petits morceaux de bois à gauche après l'opération de scie, peuvent ensuite se détacher et tomber dans le produit, et ensuite - dans l'œsophage.Cela peut déjà être dangereux.

utilisant en outre tout le même papier de verre est nécessaire pour traiter toute la surface de la planche, en accordant une attention particulière aux extrémités.les angles de surface directs sont plus arrondies.Si vous avez un stylo, ne pas oublier de percer un trou dedans.Ensuite, la carte peut être stocké dans un état suspendu dans un endroit pratique pour vous.

nécessaire de prendre en compte le fait que l'arbre est couvert de microfissures, et ils accumulent des restes de déchets alimentaires.Par conséquent, la planche à découper après chaque utilisation doit être très prudent pour laver et sécher.Bonne graisse bord de paraffine, de pré-chauffage et le conseil légèrement, et de la paraffine.Appliquer pour une "étanchéité" des fissures et de la cire.

Important!

  1. Lorsque le conseil d'administration à considérer non seulement la fabrication de sa surface, mais aussi le poids.
  2. Et une autre astuce utile - pour chaque type de produit est préférable d'avoir votre planche à découper.processus

de fabrication d'une planche à découper dans la vidéo:

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