Four à pizza avec ses propres mains

la plus délicieuse pizza et le pain croustillant parfumé cuit dans des fours spéciaux de Pompéi, qui ont été inventé en Italie.Ils se distinguent par une forme voûte en forme de dôme en forme de tonneau ou sphérique et construit de matériaux résistants à haute température.Cet article va exposer tous les détails de la construction et sont donné des instructions étape par étape de travail de base pour obtenir un vrai four à pizza avec ses propres mains.Contenu

Pour plus de clarté sera donné des photos etmatériel vidéo, qui vous aideront à réaliser les points les plus importants qui dépendra de la fonctionnalité du bâtiment.

Pose de la première et de se

pompéien four à pizza a une petite taille, mais le poids assez lourd, donc attention particulière devrait être accordée à l'exactitude du processus de pose de la fondation.

La taille de la base du socle est nécessaire de creuser un fossé, après avoir passé en profondeur de 40 cm, et sa bonne ram.Le fond de la tranchée, il est souhaitable de remplir avec du gravier ou de la pierre concassée, ce qui correspond un film plastique.

des planches fait coffrage pour la taille de la fondation.treillis d'armature Laid, qui est rempli d'une épaisse couche de béton.Soigneusement surface plane est recouverte d'un film protecteur et à gauche jusqu'à la solidification complète en quelques jours.

puis on construit un stand sous le four à pizza avec du bois.A cet effet des blocs de béton fiables.Le panneau avant ne se propage pas d'avoir un endroit pour stocker du bois de chauffage.

Elle est suivie par la phase du comptoir.coffrage Made, dont le fond est recouvert résistant à l'humidité des panneaux de contreplaqué et de polyéthylène.Définit le composant de renforcement et rempli de solution concrète.

atteindre à la surface de niveau, recouverts d'une feuille et à gauche pendant environ 14 jours de durcissement.

Walling et le dôme

construction du four pour la pizza commence par mettre un peu de foyer de briques réfractaires et solution spéciale avec de l'argile de chamotte.Du bord de l'endroit où l'entrée sera située dans le four est nécessaire de retirer environ 30 cm.

puis ériger un mur de séparation de fumée nécessaire hauteur, laissant le connecteur à l'entrée.dans quelques murs de briques est préférable de faire l'épaisseur pour conférer une plus grande force pour l'installation du dôme.

Avant la construction d'une voûte sphérique produire un modèle supporte la forme souhaitée des panneaux et le contreplaqué.Un modèle est fixé à la rangée supérieure des parois du four.Plus il est posé brique dôme.Pour donner la forme nécessaire dans les articulations insérées des chevilles en bois et soigneusement enduites d'une solution.

Lorsque la solution gèle complètement, le modèle est enlevé avec soin.Après celui qui est posé paroi arrière du four pour la pizza de la brique et exécuté une autorisation d'entrée dans la chambre de combustion.

Sur le dôme de la cheminée est nécessaire pour fixer un tube en acier inoxydable de métal.A la fin du processus, l'ensemble de la structure est enduite d'une couche épaisse d'argile réfractaire de la température de conservation à long terme.

note construction

Cet article a été inscrit jalons et communiqués à toutes les questions sur la façon de construire Pompéi four à pizza avec ses propres mains.La principale exigence d'observer la séquence du processus et de maintenir les intervalles nécessaires pour la solidification complète de solutions de béton et d'argile.

Si vous ne remplissez pas ces conditions, la construction du résultat peut décevoir désagréable.installation de four sur la table, peut être faite seulement après quelques semaines, lorsque tous les éléments de conception de gain élevé de résistance.Sinon, un comptoir peut se fissurer et causer des dommages au corps de l'ensemble du produit.

armé avec des informations importantes, comment faire un four à pizza, vous pouvez obtenir en toute sécurité au travail et appliquer leurs connaissances dans la pratique.

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