Regler for valg av god elektrisk dehydrator for tørking av frukt og grønnsaker - alle egenskaper

gjennomsnittlig borger er usannsynlig å lage en elektrisk tørketrommel for grønnsaker og frukt med en liste over store husholdningsapparater.En annen ting ivrige gartnere, sopp plukkere og forstads beboere.De bidrar til å holde tørketrommelen i vinter, titalls kilo avling uten tap av nyttige egenskaper og store strømutgifter.Hvordan velge en dehydrator som han tjente i mange år, og utarbeidelse av varelager tar ikke mye tid og krefter?

infrarød eller konveksjon?

av prinsippet om drift av tørketrommelen delt inn konveksjon og infrarød.Grunnlaget for konveksjon varmeelementet er en vifte som beveger den varmere luft inne i skroget.Dette er det mest vanlig alternativ.De fleste modellene er utstyrt med skuffer 3-5, men det er sett med 10-15, og selv 30. En betydelig ulempe av konveksjon enhet - høyt støynivå.

For en gangs skyld en modell hjemme kan gjenvinnes 3-4 kg frukt eller grønnsaker, en begrensning - de må ikke være tykkere enn anbefalt av produsenten.Svisker eller hele sopp i en slik maskin er ikke tørr.Den mest kompakte alternativet - Infrarød matte, som kan være tørket grønnsaker eller urter.

størrelse, kapasitet og form

Erfarne gartnere hevder at for mye er aldri tørketrommel.Innenriks «Airs" stand samtidig for å tørke et par bøtter med epler.Dette er den beste, i form av å spare tid og strøm, et alternativ hvis du har en stor hage.Men du installerer denne enheten bedre på verandaen eller i bakrom, som det nynner og sterkt tar opp mye plass.

for bruk i leiligheten mer egnet husholdningsmodellen.De varierer i form og kapasitet.Mesteparten av alle vanlige 2 alternativer:

• tørketrommel med runde (minst - oval), sikter, som er installert over hverandre på varmeelementet,
• tørketrommel i form av et skap der magasinene er montert i horisontale løpere.

er fordelene ved begge modellene.Round tar liten plass, omtrent som en mellomstor kjele, men sikten i tørkeprosessen bør endres fra tid til annen noen steder.Rectangular krever hvile, men skuffene må kanskje slå til frukt på ulike endene til å tørke jevnt.Disse modellene har en stor størrelse, men de kan suppleres med ekstra skuffer til fem, å være en del av.Alle infrarøde modeller er like skap.

Nyttige tilleggene Den enkleste tørketrommel er bare en bryter "on / off".Det er ikke veldig praktisk, fordi ulike frukter og grønnsaker krever ulike temperaturregimer (i dette tilfellet de beholder mer næringsstoffer og en vakker utsikt).Det er bedre dersom tørketemperaturen er 2-3 utførelsesform, minst 40, og 70-75 grader.Ved lavere temperaturer tørkede urter, søte bær, frukt podvyalivayut, høye - de fleste tørket frukt og grønnsaker, lage godteri.De mer avanserte modellene av oppvarming kan styres til innenfor en grad ved hjelp av e-governance.

En annen nyttig funksjon - automatisk nedstengning.Tørking ofte strekke for en dag eller mer.Ved å sette av tid, kan du gå til jobben eller gå til sengs uten frykt for at fruktene tørke ut og bli for rigid.

Evne til å deaktivere konveksjon nyttig i sluttfasen av tørke bær, når du vil at de skal bidra til å beholde fuktigheten.Spesielle skuffer uten hull - et flott tillegg som lar deg lage din egen godteri eller syltetøy.

Det er verdt å merke seg at på grunn av den økende popularitet, dehydrators, tørketrommel for frukt og grønnsaker var de fleste produsenter av husholdningsapparater.Men tilhengere av et sunt kosthold og ivrige gartnere med spesiell kjærlighet er modeller Izidri selskaper, spesielt romslig og komfortabel.Den billigste - innenriks "Summer Folk", og pålitelig - "Tropisk" i en metallboks.

Velg tørketrommel og nyte den velsmakende og sunne godbiter, som er garantert det blir ingen fargestoffer eller konserveringsmidler.