Komfyr keramisk kjøkken: har utvalget , servise og omsorg

Utvalg platene på kjøkkenet - ingen enkel oppgave, spesielt siden relativt nye komfyrer lagt til en ny modell, overflaten av som er laget av svært slitesterke glasskeramikk.Komfyr keramisk skiller uvanlig design og avanserte funksjoner , designet for å forenkle, sikker og automatisere prosessen med matlaging.

I denne gjennomgangen "Dream House" tilbyr sine lesere til å forstå egenskapene til glass-keramisk kokeovner, samt ved valg av en egnet for sine retter og vanskelighetene med omsorg, fordi som du rengjøre en overflate du trenger å vite for sikkert at i fremtiden for å unngå ubehagelige overraskelser og lagreutmerket utseende kunst.

Komfyr keramisk

Funksjoner og egenskaper ved glasskeramikkplaten

Det første som trekker oppmerksomheten til keramisk plate - er det uvanlig design og glatt overflate, som syntes laget for high-tech-stil på kjøkkenet eller noen futuristiske interiøret områder.

I denne platen er ikke vanlig for oss brennere, som deres funksjonen utføres ved kokesoner med innebygde varmeelementer.Imidlertid har denne platen designen er laget ikke bare for stilig design, men også på grunn av økt varmeledningsevne.For å varme en standard elektrisk komfyr, utstyrt med runde metallplater, tar det noen minutter og keramisk kokeplate varmer opp nesten umiddelbart.Dessuten er glass-keramiske matlaging apparatet anordnet slik at det i drift bare varmer et arbeidsområde, og resten av overflaten praktisk talt ikke endrer temperaturen.Denne funksjonen gjør at kokeprosessen så sikker som mulig, slik som ved et uhell treffer platen, trenger du ikke brenne, hva skjer når matlaging på en vanlig elektrisk ovn.

Keramisk Plate Foto

komfyr med keramisk platetopp

Unike egenskaper av denne typen varmeplate sparer både energi og steketid.Varmeelementene varme bunnen av bare pannen, noe som gjør at økonomisk energiforbruket til ferdigmat mye raskere.

designe noen plater ordnet på en slik måte at spiralvarmeelementene er plassert under koketoppen.Dette skjemaet kan du velge hvor mye oppvarming avhenger av mengden av retter.I tillegg har de fleste styrene har komfyr med et utvidbart område, som er perfekt for oppvarming av uregelmessig formet retter.

Men mange produsenter produsere plater separate matlaging overflater.Glaskeramikkoketoppen er identisk med drift og oppvarming, samt en egen plate.Men platen er oftest produseres sammen med ovnen.I denne ovnen har også unike egenskaper.De er utstyrt med flere elementer av varme- og ventilasjonssystem, hvorved varmen fordeles over hele området av ovnen som fremmer jevn og rask matlaging.

Keramiske elektriske komfyrer

fleste produsenter foretrekker glass keramiske plater utstyre dem med berøringspanel.En fordel med berøringspanelet er at det er absolutt ikke er synlig på overflaten av platen, og dessuten gjør det mulig for mer jevnt justere temperaturen i kokesonen.

Det er også komfyrer med keramisk overflate.Disse modellene blir drevet av gass, men det er på overflaten av keramisk plate panelet, noe som eliminerer tilstedeværelse av en åpen flamme.

Lurer du på hvordan å velge en glasskeramisk plate, først av alt bestemme - om du trenger en egen plate, eller du ønsker å kjøpe en innebygd overflate.Til tross for det faktum at platen er i tillegg utstyrt med en ovn, er en innebygd i kostnaden av overflaten ofte dyrere enn en frittstående enhet.Når det gjelder valg av produsenten, men nå med plateoverflaten blir fremstilt ved praktisk talt alle store bedrifter.For eksempel, kostnaden av alternativer tjent gode anmeldelser og artikler Tsjekkia tyrkisk merkevare Mora og Beko.Dyrere modeller platene er bredt representert ved slike merker som Samsung, Electrolux, DeLuxe, Bosch og Zanussi.

glass keramiske komfyrer

keramisk komfyr

Velge kokekar for glasskeramikkplatene

plate av denne typen har en ulempe - det kan ikke bruke de vanlige rettene for oss.Retter for glasskeramikkplaten skal være glatt flat bunn.Videre har bunnen for å være tykkere og ugjennomsiktig.Legg også merke til at for glasskeramikkplaten er ikke egnet retter, den nederste sirkel som er vesentlig mindre enn omkretsen av den oppvarmede sone.Hvis brenneren er merkbart større kasseroller i ON-modus, vil kantene bli overopphetet, noe som reduserer holdbarheten av platen.

Like viktig er materialet av retter.Av glasskeramikkplaten er ikke egnet for aluminium og kobber produkter, såfordi spor av disse materialene forblir på overflaten.Glass og keramiske servise er sikrere, men disse materialer har lav varmeledningsevne.Det er best egnet for denne plate er laget av rustfritt stål servise, så vel som de materialer, noe som indikerer at de kan brukes på overflaten av glass-keramikk.

servise keramisk plate

Cookware Set for glasskeramikkplater

Vilkår bryr glass-keramiske ovner

vare keramisk komfyr ved første øyekast virker ganske arbeidskrevende.Kun spesielle midler skal brukes til rengjøring av glass-keramiske plater, fordieventuelle andre vaske stoffer som kan føre til oksydasjon og forårsaker dannelse av små mikro-riper.

Food rester og smuss fra overflaten av platen er ikke nødvendig å fjerne svamp eller en klut, såfor denne oppgaven, er det en spesiell skraper.Skraper for glasskeramikkplaten er utstyrt med en meget tynn kniv som skånsomt smuss, uten å skade overflaten av panelet.

studere hvordan du rengjør glasskeramisk plate, merk at for dette formålet er ganske passende midler tilgjengelig.For eksempel når en meget sterk forurensning anbefales det å helle brus på flekken og dryss den med sitronsaft.Ca 10 minutter en kjemisk reaksjon fullstendig eliminere selv den gamle forurensning.

også mulig å anvende en oppløsning av vann og eddik til rengjøring plate i et forhold på 1: 1.Denne løsningen desinfiserer også overflaten.

Den rene glasskeramisk plate

grunn av sine unike egenskaper, keramisk koketopp tjent stor popularitet blant kundene.Den relativt høye prisen på denne enheten er fullt berettiget, fordi under normal bruk og omsorg, vil denne ovnen tjene deg i mange år, samtidig som de sparer energi.