Master BBQ s rukami : Návod , kresieb a fotografií .Gril a tehly z kovu

grilovacie vlastných rúk

Tento piknikový je najviac často spájaný s stretnutie pri táboráku a grilovania.Ide o proces varenia mäsa na aktívnom uhlí, sa získa zvyšok srdečne s priateľmi a vážnosť okamihu.Medzi najčastejšie činnosti týkajúce mužov, ktorí tvrdia, že "grilovanie ženské ruky nemôže stať."Poďme nespochybňuje ich právo na prípravu mäsa, ktoré pochádza od najstarších čias.

grilovanie vlastných rúk - foto 01

narodenia dymové vonné kusov je určitá tajomstvo, ktoré môže roztaviť srdce akéhokoľvek neprístupnom krásy, a ak je viac a gril vyrobený vlastnými rukami, barbecue stáva skutočnoukulinárske majstrovské dielo.

chutné kebab.Faktory úspechu

úspech pripravil vlastnými rukami na grile grilovanie závisí od viacerých faktorov:

1. správne marinované mäso.Nenechajte sa uniesť módne recepty s majonézou, kyslé mliečne výrobky, a omáčok.Classic kebab - víno alebo ocot, cibuľa, petržlen a korenie.A ďalšie uhorky sú dobré s výnimkou tých jemné a mäkké kúsky.

organické kyseliny, ktoré sa nachádzajú v octe a petržlen sa najlepšie hodí pre úspešné denaturáciu mäsa.V tomto prípade sa pod denaturáciu proteínových molekúl je potrebné deliť sa stať, najvhodnejšie pre naše telo stráviteľné.Okrem toho je kyslé prostredie nevytvára oheň jesť škodlivé karcinogénne zlúčeniny.

Marináda na grilovanie - Photo 02

Kúsky mäsa na grilovanie, ktoré je plánované variť na grile s rukami by mali byť kocky so stranami nie menej ako 4-5 cm To im umožní nie.vysychajú, bolo šťavnaté a krehké.

1. «Right BBQ", vyrobený vlastnými rukami. veľkosť zariadenia by malo umožniť položiť špízy s dostatočnou vôľou.

Spravidla je dĺžka pričom ražeň rovnakej dĺžky mínus 10 až 15 cm. Šírka možno tiež vypočítať z predpokladu, že na jednej ihle musí byť minimálne 80 mm priestoru.Vzdialenosť od uhlia by mala byť menšia ako 100 mm, a hĺbka ohnisko - 200-250 mm, s otvormi pod špajle na svojej dlhej strane.

pravým BBQ - Foto 03

hrúbka steny - čím viac, tým lepšie.Nemusíte sa očistiť sadze z vnútorného povrchu, je to - zdroj infračerveného žiarenia, ktorého absencia sa dostanete pečené mäso na ohni.Grilovanie predstavuje nielen chutné, ale aj zdravé pokrm, prívody vzduchu pre grilovanie, vyrobené vlastnými rukami, musí to byť na dne ako u početných fotografických prístrojov, ktoré sú plné špecializovaných pracovísk.

S priechodom vzduchu cez uhlíky zdola nahor spáli všetok kyslík a je schopný zabrániť škodlivému oxidácii enzýmov potravy.Na strane ventilátora usporiadanie dier kyslíka vo výstupnom prúde zostane tak, a barbecue nebude tak zdravé.

1. «Voňavé» ohorky. Analyzovať archívne domáce videá s jedlom ražniči, varené na grile s rukami.Poznamenáva, že najširšie úsmev bol prítomný pri ochutnávke jedál pripravených na drevo ovocných stromov?Platnosť vtipu nemožno preceňovať - ​​čerešňa, marhuľa, jablko, hruška, atď.dá pokrmu jedinečnú chuť a arómu.

Vonné uhlíky - Foto 04

začať robiť grilovanie. Sieť možno nájsť kresby a fotografie potrebné, aby sa ich vlastných rúk akýkoľvek typ grilu - od jednoduchého kovu tehál alebo kameňa.Do úvahy všetky dizajn, postupne pohybujúce sa od jednoduchých - z plechu k zložitejšiemu, ako je napríklad grilovanie fajčiar, vytvorené vlastnými rukami alebo kamenný gril rúre.

Making grilovanie - Foto 05

výhody kovových konštrukcií

Najdôležitejšou výhodou opekania z kovu, je ich lace .Dokonca aj keď si kúpite plechu, uhly, bary a tubing, ktoré tam pracujú, budú náklady na materiál výrazne nižšia ako hotového výrobku z obchodu.A ak si vziať do úvahy, že takáto štruktúra sa hodí ku zbytočnému thrash metal vo forme sudov, fliaš, kusy plechu a šrotu dielov, cena hotového výrobku sa blíži k nule.

Grill Kov - Foto 06

druhej Nespornou výhodou - jednoduchosť výroby.Každá osoba, ktorá je vlastníkom alebo menej zváranie, môže opakovať najzložitejšie konštrukcie.Po tretie, tieto mreže možno ľahko nainštalovať na novom mieste, alebo vziať so sebou na piknik.Štvrtý - dostatočná hrúbka kovového plechu ohnisku umožňujú slúžiť dlhú dobu.A piaty - radosť z výsledku.Po vytvorení skutočnej majstrovské dielo kovu, môžete hrdo obzerať na to pri každej príležitosti.

Barbecue plechu s rukami

Brazier z kovu vlastnými rukami, bude slúžiť verne po mnoho rokov, iba v prípade, ak je hrúbka plechu je dostatočná, a plechovkaodolná proti vysokým teplotám bez nebezpečenstva spálenia.Okrem toho je hrúbka produkt 4-5 mm nikdy viesť ako často trpia konštrukcie, zvárané z plechu strešnej krytiny.Treba najbežnejšie zariadenie s hrúbkou steny 1-2 mm pre výlety.Váži oveľa menej, a vyrábaná ručne BBQ skladacia konštrukcia, kresby, ktorý je v sieti, viac a viac pohodlné nosenie.

grilovanie ťahanie plechov - Foto 11

Pred začatím prác je nutné mať na sklade dostatočné množstvo plechu hrúbky 2-4 mm, šírka rohových políc o 40 mm, zváračky a uhlovú brúsku,elektrická vŕtačka s vrtáky, pravítka, markerov a konštrukcia gon.K výrobe nohy je nevyhnutná pre prípravu sondy alebo štvorcový prierez 400 mm2.Práce na výrobu stacionárnych grilovanie s vlastnými rukami z plechu sa vykonáva v nasledujúcom poradí:

• prenosu výkres plechu a obsluha brúsky rezané polotovary.V prípade materiálu s hrúbkou 2 mm, sa použije ako vývoj, a potom ohnuté v pravom uhle do predliskov, dosadajú na bočné steny ku dnu.

Potom sa plech

Zmeriame Cut požadovaný formát majú list pre spodný čistí okraj opäť meranie zložte listy a chytíme

• S gon bočnice Grab zvárané kolmodno, a potom varené švy cez líniu súslednosti.

nutné odstrániť medzery

pre pripevnenie plechov potrebných pre zváranie Vezmite zvárač variť kĺby Welding vyčistí kĺby

• priemer vrtáka 12 mm vyvŕtané otvory pre prívod vzduchuspodná časť bočných stien alebo dna, v závislosti na tom, čo používate kresby tým, že barbecue ruky.V prípade, že prúd vzduchu sa vykonáva spodkom, musíme poskytnúť ďalšie polia Popol.

Niektoré krabice treba odrezať

odrezať časť boxy Ďalšie zvary deliace A na titulnej vyvŕtaných otvorov 13 mm priemer Ako výsledok, dostaneme nasledujúce otvory pre trakčné

• V dlhodobomsteny drážok by malo byť vykonané pod špajlí.To je najlepšie sa obrátiť na rezať do neho drážky 3-5 cm dlhé a 6-8 cm. Týmto sa nainštaluje do požadovanej výšky špajle nad uhlíky.

získať finálnu verziu

Naplniť vodu, spí drevo vody z 10 stupňov k varu dostanete za 20 minút Testovanie domáce barbecue

• Ďalším krokom bude vyžadovať, aby ste študovať obrázkové grilovaniesieti alebo vytvárať svoje vlastné rám, ktorý bude nainštalovaný BBQ, zhromaždené vlastnými rukami.Tento rám je uložený v kovovom držiaku a profilu pomocou zvárania alebo priskrutkovanie.Jeho dizajn by mal poskytnúť police na sklo, drevo a náradie.
• Ak máte v úmysle vyrábať grilovanie s rukami od malej hrúbky kovového pre výlety, kresby rám možno odložiť.To nemusíte.Lepšie zvaru v rohoch spodnej časti (cca 8 cm), priemer kovové kusy rúr do 25 mm, ktoré budú vložené rúrky alebo čiarové segmenty menšie (20 mm) priemeru, ako nohy.Ich dĺžka je zvolená na základe ich potrieb.
• na vrchol krátkych stien grilovania by malo byť zvárať rukoväť kovovou tyčou pre jednoduché prenášanie.
• strechu inštalovaný po grilovaní, bude schopný ochrániť stred pred snehom a dažďom.Produkujú to nie je dostatočne tvrdý, aby pár bočných dosiek a dosiek, ktoré sú umiestnené strešné železa požadovanú veľkosť.
• Nezabudnite vyzdobiť svoje pracovné odlišné zámočníctvo dekoratívne prvky, ktoré sú k dispozícii v obchode.Produktu a vyčistiť rám leštený kov a maľoval s tepelne odolnou farbou.Po zaschnutí výroba kovových grilovanie s rukami sa považuje za ukončenú a pokračovať do skúšobného praženia ražniči.

V tomto procese, môžete upraviť údaje a aby vlastnými rukami BBQ, najlepšie vyhovuje svoje technologické a estetické požiadavky.

Skladacia kovová mriežka

Ak nechcete nosiť celokovové ohraničujúca rámček, potom sa držať oko skladacie kontruktsiyu alebo režimu grilovania na výrobu vlastných rúk.Takéto výrobky sú kompaktné, ľahko opakovať a celkom odolné.Okrem toho si môžete zostaviť prenosné zariadenia počas niekoľkých minút.Môžete oceniť výkresy a podrobné schémy pomôcť zhromaždiť BBQ s rukami nad hlavou.Krok za krokom a fotkou montážneho procesu vám pomôže pochopiť detaily minútu.

Skladací kôš na oheň, režim

Skladací kôš na oheň, režim

Pre prácu je potrebné nástroje rovnakého materiálu, rovnako ako pre výrobu zváraných jedného kusu.Okrem toho je potrebné zásobiť na skladačka a spevnených nožnice na kov, rovnako ako súbor dosiek a spojovacích prvkov.Pripravení urobiť skladací gril s rukami?Krok za krokom sprievodca vám pomôže nebude chýbať nič z dohľadu.Určite požadovanú veľkosť výrobku, s prihliadnutím na veľkosť kufra vášho automobilu.Ponúkame najlepšie možnosť, ktorá je vhodná vo väčšine prípadov: šírka

• - 300 mm;
• dĺžka - 600 mm (prepočítané na 6 dávkach, ak je to nevyhnutné, aby sa zvýšila rýchlosť 100 mm na ihle);
• výška steny - 150 mm, s prihliadnutím vzdialenosti 20 mm pod roštom;
• Výškovo nastaviteľné nohy - 600 mm (lepšie, keď dĺžka noha bude rovnaká ako šírka grilovanie, pretože potrebujeme kompaktný dizajn).

Spravidla akékoľvek skladacie BBQ, vytvorené vlastnými rukami, ktoré vyrábajú video možno nájsť na sieti, má nasledujúce zloženie:

• Frame kovu rohu;
• dno;
• pozdĺžne a bočné;
• rošt;
• spojovacieho materiálu.

Skladacia ohrievadlo na špíz

1. pre výrobu rámov prehrievajú, obdĺžnik požadovanej veľkosti (ak berieme ako základ pre našej veľkosti grilovanieby mala variť svoje ruky rám 230 mm široký a 570 mm dlhý).V rohoch stavby zvarení dĺžky 50 mm, z vodovodu s vonkajším rozmerom 17 mm.V budúcnosti budú vložené do opornej nohy.
2. potrebovať štyri nohy rúrky s vnútorným priemerom 18-20 mm.Dĺžka pólov sme už diskutovali.Na druhej strane potrubia, ktoré budú prilepené do krajiny, je možné inštalovať zástrčku.
3. plechu vystrihnúť prvky dolnej a bočnej konštrukcie, nakrájajte do drážok a vyvŕtajte potrebné otvory.
4. V súlade so zvláštnym režimom v ohnisku, ktoré sú určené na výrobu vlastných rúk, upevnite skrutkami k spodnej časti rámu.K tomu, vyvŕtať otvory v nich, uvedenie na spodnej časti grilu rohoch rámu.
5. ako rošty môžu využiť gril, varené z baru, alebo prútu 8 až 10 mm v priemere.Pozdĺž okrajov roštu zvarové nohy 15-20 mm z rovnakého materiálu.
6. nárazníky sú umiestnené na štyroch baroch (výpletu).Pre tento účel na svojich koncoch závitovými krídlovú maticu tyče a zvára horné a spodné krátke bočné steny.V prípade, že zvar nie je možné, skrutka lúče k bočným stenám podkovy skrutky.
7. Tip: Všetky skrutky sú nastavené pri krbe.To pomôže zachovať závity spekanie.
8. Ak chcete vytvoriť posedenie s možnosťou grilovania vašich rukách, krok za krokom sprievodcu nie je nutné - proces sám o sebe je veľmi jednoduchý.To je dosť pre upevnenie dna na nohách, a potom tam pozeral Konce lúčov do drážok na dlhých bočníc a utiahnite krídlové matice.Po vstupe do bočnej steny zhromaždili na základnú dosku a inštalovať vnútri grilu rošt možno považovať ručne zoberú.Fotografia má vo svojom okolí veľkých budov slúži ako dôkaz svojho masterovitosti v sociálnych sieťach.

skladacie BBQ - Foto 47

BBQ von zo suda alebo plynové fľaše s rukami

bubnoch alebo propán nádrž sú výborné zázemie pre výrobu stacionárnych grilovanie.Varianty výroby takejto štruktúry môže byť trochu - flip-top, a bez neho.Ak sa rozhodnete postaviť vlastnými rukami z grilu valca alebo barel, potom odporúčame vám začať s podrobným výkresom.Aby sme vám pomohli, poskytneme detailné schéma zariadenia, ktoré môže vykonať potrebné úpravy.

schéma grilovanie kovových sudov - Photo 48

potrebné nástroje pre prácu nebude písať - už viete, čo treba zásobiť.Z materiálov potrebných sú rovnaké rúrky, tyče a uhly v počte, ktorý určuje veľkosť suda alebo kontajnera a Vami vybrané designy.

začať pracovať na výrobu grilovanie z fľaše s rukami pomôže bulharský.S ním kapacita znížiť na polovicu výšky, dĺžky alebo časti rezu s jeho bočnici.V budúcnosti bude pokrývať budúcnosť grilovanie.

Cutting bubnom vysoký polovicu - Foto 49

Cut okno v stene suda - Foto 50

Ďalšie práce sa vykonáva v nasledujúcom poradí:

1. postaviť sa na odpor, klenuté polkruh potrubia a zvárané na nohy.V prípade, že nie je možné ohnúť trubku, zvárané na dvoch rohových uholníkov k sebe navzájom, a ich okraje sú privarené k podperám.