Hvordan at vælge den bedste yoghurt for din familie , og hvad man skal kigge efter

yoghurt er ikke den mest almindelige enhed til brug i hjemmet.Men livets realiteter er sådan, at flere husmødre tænker på at købe det.Og der er to grunde. First , er vi i stigende grad på udkig efter måder at i det mindste nogle besparelser, og fremstilling "af noget" med deres hænder altid koster mindre. Second ikke alle yoghurt, kommercielt tilgængelige, virkelig "altid og til alle" (hvis du mener, at reklame) er nyttig.

Før finde ud af, hvordan du vælger den bedste yoghurt til dit hjem, du har brug for mindst en smule bekendt med dette produkt, forstå hvordan det virker.

Princippet om

Fra mange "køkkenelementer" yoghurt er kendetegnet ved sin enkelhed.Dens sammensætning og tilberedningsprocessen kan beskrives på blot et par ord.Enheden er en lukket beholder (kolbe opvarmet), som er lagt i beholderen (en eller flere) og suppleret med mælk ( "surdej").Derefter aktiveres det, og temperaturen stiger til i niveau på ca. 40 ° C.Efter en vis tid (afhængigt af den valgte tilstand) kan fjernes mælkeprodukt.

Power

Når du vælger apparater købere til at være opmærksom på denne parameter er næsten den første.Ja, fra det afhænger i høj grad af evnen til enhver enhed.Men han er ikke grundlag for yoghurt.Det faktum, at tilberedningen tager cirka et par timer (4 til 10), og magt - max 1 time.Alle resten af ​​tiden - en "modning" af produktet.

magt stort set alle modeller (med få undtagelser) er inden 8-20 W .Dette er flere gange mindre end en standard pære forbruger "Ilyich."Derfor, for at yoghurt, denne parameter ikke grundlæggende.Home model er nok til 8 - 14 watt.

dækker

Materiale Der er 2 muligheder - plast eller glas.Set ud fra materiale, der forlader det sidstnævnte foretrækkes.Glas er nemmere at vaske, og behøver ikke at angive, hvordan "aggressive", som anvendes.Men hvad hvis dette "loft" vil falde på gulvet?Elementære praktiske dikterer, at alle de samme med hensyn til holdbarheden af ​​plast er meget bedre (og for Multivarki).

Tara

råvare (mælk + gær) indlæses i en beholder eller krukke.Deres materiale, i modsætning til dækslet skal være præcist glas.I en pot produkter opbevares i længere tid.Selv hvis man og brudt, er det let at samle op analog.Men antallet af sådanne "kopper", og mængden af ​​hver anden model af yoghurt.

Kapacitet: i området fra 120 til 190 ml. Men hvordan at bestemme, hvilke krukke nogen i familien er mere velegnet?Efter alt, ikke alle voksne kan undertiden spise så meget som et barn, især hvis vi taler om noget meget velsmagende.Måske bør der kun være ét mål - appetitten og smagspræferencer af husstande.Hvis sur-mælkeproduktion, og ligesom alle glade for at forbruge, er det tilrådeligt at vælge en model enhed med store kopper.Og hvis huset er kun 1 - 2 ud fan, er det bedre at købe en lille krukke - vil være en smule billigere.Ikke nok til en person man vil altid være i stand til at tage den anden.

Antal: som regel i intervallet 5 - 12 stykker .Her er det nødvendigt ikke kun at fokusere på appetit, men også på deres evne til at tilberede produktet.Hvor mange hjem forbrugere, hvor meget de forbruger fermenteret mælk?Jo mindre kop, jo oftere har at gøre med madlavning.På den anden side giver det mere af sprede det produkt, der fremstilles ved tilsætning af en bær eller frugt.Her på dette, og vi bør fortsætte.

Management

Giver det mening at betale for eventuelle ekstra - et spørgsmål, der kræver en individuel vurdering.Men overveje nogle af nuancerne i udformning er:

• elektronisk display;
• timer;
• automatisk slukning enhed;
• bygget spole snoede ledning.

hvorvidt alle disse "klokker og fløjter" for yoghurt, læseren beslutter selv, jo mere, at du skal betale for dem.

Hvad andet at være opmærksom

Valg yoghurt - en privat sag for hver værtinde.Tilbage er kun at tilføje, at udgifterne til disse apparater starter ved omkring 1 000.