Hur man väljer den bästa yoghurt för din familj och vad man ska leta efter

yoghurt är inte den vanligaste anordning för hemmabruk.Men livets realiteter är sådana att fler hemmafruar funderar på att köpa den.Och det finns två skäl. första vi allt letar efter sätt att åtminstone några besparingar, och tillverkning "av något" med sina händer alltid kostar mindre. andra , inte varje yoghurt, kommersiellt tillgängliga, verkligen "alltid och alla" (om du tror att reklam) är användbar.

Innan räkna ut hur man väljer den bästa yoghurt för ditt hem, måste du åtminstone lite bekant med denna produkt, förstå hur det fungerar.

Principen om

Från många "köksskåp" yoghurt utmärker sig genom sin enkelhet.Dess sammansättning och beredningsprocessen kan beskrivas i några få ord.Enheten är en sluten behållare (kolv uppvärmd), som laddas i behållaren (en eller flera) och kompletteras med mjölk ( "surdeg").Därefter, stängs denna, och temperaturen stiger till inom nivån av omkring 40 ° C.Efter en viss tid (beroende på det valda läget) kan tas bort mjölkprodukt.

Ström

När du väljer apparater köpare att uppmärksamma denna parameter är nästan den första.Ja, från det beror till stor del på förmågan hos en enhet.Men han är inte grund för yoghurt.Det faktum att tillagningsprocessen tar ungefär några timmar (4 till 10), och makt - högst en timme.Resten av tiden - en "mognad" av produkten.

makt i stort sett alla modeller (med få undantag) är inom 8-20 W .Detta är flera gånger mindre än en vanlig glödlampa förbrukar "Iljitj."Därför yoghurt, är denna parameter inte grundläggande.Hem modell är tillräckligt för 8 - 14 watt.

täcker

Material Det finns 2 alternativ - plast eller glas.Med avseende på material som lämnar den senare är att föredra.Glas är lättare att tvätta, och behöver inte ange hur "aggressiva" medel som används.Men vad händer om detta "tak" kommer att falla på golvet?Elementär praktiskhet dikterar att alla samma i termer av hållbarheten av plast är mycket bättre (och för Multivarki).

Tara

råmaterial (mjölk + jäst) laddas in i en behållare eller burk.Deras material, till skillnad från locket måste vara exakt glas.I en kruka produkter lagras under längre tid.Även om en och brutna, är det lätt att plocka upp analog.Men antalet sådana "cups" och mängden av varje annan modell av yoghurt.

Kapacitet: i intervallet från 120 till 190 ml. Men hur att avgöra vilken burk någon i familjen är mer passande?När allt kommer omkring, inte alla vuxna kan ibland äta så mycket som ett barn, särskilt om vi talar om något mycket välsmakande.Kanske bör det finnas endast ett mål - aptiten och smakpreferenser hushåll.Om mjölkindustri, och som alla glada att konsumera, är det lämpligt att välja en modell enhet med stora koppar.Och om huset är endast 1 - 2 fläkt, är det bättre att köpa en liten burk - kommer att vara lite billigare.Inte tillräckligt för att någon kommer alltid att kunna ta den andra.

Antal: som regel i intervallet 5 - 12 stycken .Här är det nödvändigt att inte bara fokusera på aptit, men också på deras förmåga att laga produkten.Hur många hem konsumenterna hur mycket de konsumerar fermenterad mjölk?Ju mindre koppen, desto oftare måste ta itu med matlagning.Å andra sidan, gör det mer av diversifiera den produkt som framställs genom att tillsätta ett bär eller frukt.Här på detta och vi bör fortsätta.

Hantering

Är det vettigt att betala för något extra - en fråga som kräver en individuell bedömning.Men överväga några av de nyanser av utförandet är:

• elektronisk display;
• timer;
• automatisk avstängningsanordning;
• byggt spollindning sladden.

huruvida alla dessa "klockor och visselpipor" för yoghurt, beslutar läsaren själv, desto mer att du måste betala för dem.

Vad att uppmärksamma

välja yoghurt - en privatsak för varje värdinna.Det återstår bara att tillägga att kostnaden för dessa apparater börjar vid ca 1 000.