Regeln für die Auswahl von guten elektrischen dehydrator zum Trocknen Obst und Gemüse - alle Eigenschaften

durchschnittliche Bürger ist unwahrscheinlich, einen elektrischen Trockner für Gemüse und Früchte mit einer Liste von großen Haushaltsgeräten zu machen.Eine andere Sache, begeisterter Gärtner, Pilzsammler und S-Bewohner.Sie helfen, den Trockner im Winter halten, zehn Kilogramm der Ernte ohne Verlust von nützlichen Eigenschaften und großen Stromkosten.Wie ein Dörrgerät zu wählen, die er viele Jahre lang gedient, und die Erstellung von Bestands viel Zeit und Mühe nicht nehmen?

Infrarot oder Konvektion?

durch das Prinzip des Betriebs des Trockners in Konvektion und Infrarot unterteilt.Die Basis des Konvektions-Heizelement ist ein Ventilator, der die wärmere Luft im Inneren des Rumpfes bewegt.Dies ist die häufigste Option.Die meisten Modelle sind mit Tabletts ausgestattet 3-5, aber es gibt Sätze mit 10-15 und sogar 30. Ein wesentlicher Nachteil von Konvektion Gerät - hohe Geräuschpegel.

Für einmal ein Modell zu Hause kann 3-4 kg Obst oder Gemüse recycelt werden, eine Einschränkung - sie dürfen nicht dicker sein als vom Hersteller empfohlen.Pflaumen oder ganze Pilze in einer solchen Maschine ist nicht trocken.Die kompakteste Option - Infrarot-Matte, die Grüns oder Kräuter getrocknet werden können.

Größe, Kapazität und Form

Seasoned Gärtner argumentieren, dass zu viel nie Trockner ist.Domestic "Airs" in der Lage auf einmal ein paar Eimer Äpfel zu trocknen.Dies ist die beste in Bezug auf das spart Zeit und Strom, eine Option, wenn Sie haben einen großen Garten.Doch die Installation dieses Gerät besser auf der Veranda oder im hinteren Raum, wie es summt und stark viel Platz in Anspruch nehmen.

für den Einsatz in der Wohnung besser geeignet Haushaltsmodell.Sie unterscheiden sich in Form und Kapazität.Die meisten aller gängigen 2 Möglichkeiten:

• Trocknern mit runden (zumindest - oval), Siebe, die übereinander auf dem Heizelement installiert sind,
• Trockner in Form eines Gehäuses, in dem die Fächer in horizontaler Läufer montiert sind.

sind die Vorteile beider Modelle.Runde nehmen wenig Raum, ähnlich wie bei einem mittelgroßen Topf, aber das Sieb in den Trocknungsprozess sollte von Zeit zu Zeit an einigen Stellen geändert werden.Rechteckige erfordern Ruhe, aber die Böden müssen an verschiedenen Enden an Früchte zu drehen gleichmäßig trocknen.Diese Modelle haben eine große Größe, aber sie können mit zusätzlichen Tabletts bis 5 ergänzt werden, ein Teil des Seins.Alle Infrarot-Modelle sind ebenso Schließfächer.

Nützliche Ergänzungen Die einfachste Trockner ist nur ein Schalter "Ein / Aus".Es ist nicht sehr bequem, weil verschiedene Früchte und Gemüse unterschiedliche Temperaturbereiche erfordern (in diesem Fall sind sie mehr Nährstoffe und einen schönen Blick behalten).Es ist besser, wenn die Temperatur des Trockners 2-3 Ausführungsbeispiel ist zumindest 40 und 70-75 Grad.Bei niedrigeren Temperaturen werden die getrockneten Kräuter, süßen Beeren, Früchte podvyalivayut, hoch - die meisten getrockneten Früchten und Gemüse, machen Süßigkeiten.Die fortgeschritteneren Modelle der Heizung kann mit Hilfe von E-Verwaltung in einem Grad gesteuert werden.

Eine weitere nützliche Funktion - automatische Abschaltung.Die Trocknung oft strecken für einen Tag oder mehr.Durch die Zeiteinstellung ausgeschaltet, können Sie gehen oder ohne Angst zu Bett gehen zu arbeiten, dass die Früchte austrocknen und zu starr geworden.

Fähigkeit Konvektion, die in der Endphase der Trocknung Beeren zu deaktivieren, wenn Sie wollen, um Feuchtigkeit zu helfen behalten.Spezielle Fächer ohne Löcher - eine große Bereicherung, dass Sie Ihre eigenen Bonbons oder Marmelade machen können.

Es ist erwähnenswert, dass aufgrund der wachsenden Popularität, Dehydratoren, Trockner für Obst und Gemüse die Mehrheit der Hersteller von Haushaltsgeräten waren.Allerdings Anhänger einer gesunden Ernährung und begeisterter Gärtner mit besonderer Liebe sind Modelle Izidri Unternehmen, vor allem geräumig und komfortabel.Die billigsten - Inland "Summer Folk" und zuverlässig - "Tropical" in einem Metallgehäuse.

Wählen Sie Trockner und genießen Sie die schmackhafte und gesunde Leckereien, die es garantiert sind, werden keine Farb- oder Konservierungsstoffe sein.