Regler för val av god elektrisk dehydrator för torkning frukter och grönsaker - alla egenskaper

genomsnittlig medborgare är osannolikt att göra en elektrisk torktumlare för grönsaker och frukter med en lista över större hushållsapparater.En annan sak ivrig trädgårdsmästare, svampplockare och förorts invånare.De hjälper till att hålla torktumlaren på vintern, tiotals kilo av grödan utan förlust av användbara egenskaper och stora elkostnader.Hur man väljer en dehydrator som han tjänade under många år, och upprättande av förteckningarna inte tar mycket tid och ansträngning?

infraröd eller konvektion?

Genom principen för driften av torken delas in konvektion och IR.Grundval av den konvektion värmeelementet är en fläkt, som förflyttar den varmare luften inne i skrovet.Detta är det vanligaste alternativet.De flesta modeller är utrustade med fack 3-5, men det finns uppsättningar med 10-15 och även 30. En betydande nackdel med konvektion enhet - höga ljudnivåer.

För en gångs skull en modell hem kan återvinnas 3-4 kg frukt eller grönsaker, en begränsning - de får inte vara tjockare än vad som rekommenderas av tillverkaren.Plommon eller hela svamp i en sådan maskin inte är torr.Den mest kompakta alternativet - IR matta, som kan torkas greener eller örter.

storlek, kapacitet och form

Kryddat trädgårdsmästare hävdar att för mycket är aldrig torkar.Inhemska "Airs" kan på en gång för att torka ett par hinkar med äpplen.Detta är det bästa när det gäller att spara tid och el, ett alternativ om du har en stor trädgård.Men att installera denna enhet bättre på verandan eller i det inre rummet, som det surrar och starkt tar upp mycket plats.

för användning i lägenheten mer lämpade hushåll modell.De skiljer sig i form och kapacitet.De flesta av alla vanliga 2 alternativ:

• torkar med runda (åtminstone - oval), siktar, som är installerade ovanför varandra på värmeelementet,
• torktumlare i form av ett skåp där brickorna är monterade i horisontella löpare.

är fördelarna med båda modellerna.Runda tar liten plats, ungefär som en medelstor kastrull, men sikten i torkningsprocessen bör ändras från tid till annan på vissa platser.Rektangulär kräver vila, men facken kan behöva vända sig till frukt vid olika ändar för att torka jämnt.Dessa modeller har en stor storlek, men de kan kompletteras med ytterligare fack till 5, som är en del av.Alla IR-modeller är lika skåp.

Användbara tillägg De enklaste torktumlare är bara en switch "on / off".Det är inte mycket bekvämt, eftersom olika frukter och grönsaker kräver olika temperaturregimer (i detta fall behålla fler näringsämnen och en vacker utsikt).Det är bättre om torktemperaturen är 2-3 utförande, åtminstone 40, och 70-75 grader.Vid lägre temperaturer de torkade örter, söta bär, frukter podvyalivayut, hög - mest torkade frukter och grönsaker, gör godis.De mer avancerade modeller av uppvärmning kan styras till inom en grad med hjälp av e-förvaltning.

En annan användbar funktion - automatisk avstängning.Torkning ofta stretch för en dag eller mer.Genom kvittning tiden, kan du gå till jobbet eller gå till sängs utan rädsla för att frukterna torka ut och bli alltför rigid.

Möjlighet att inaktivera konvektion användbar i slutskedet av tork bär, när du vill att de ska hjälpa till att behålla fukt.Särskilda brickor utan hål - ett bra komplement som tillåter dig att göra din egen godis eller marmelad.

Det är värt att notera att på grund av den växande populariteten, dehydrators, torkar för frukt och grönsaker var de flesta tillverkare av hushållsapparater.Men anhängare av en sund diet och ivrig trädgårdsmästare med särskild kärlek är modeller Izidri företag, särskilt rymliga och bekväma.Den billigaste - inhemska "Summer Folk", och pålitlig - "Tropical" i ett metallhölje.

Välj torktumlare och njuta av välsmakande och friska behandlar, som garanteras det inte blir några färgämnen eller konserveringsmedel.