¿Cómo elegir una plancha de gofres para los más deliciosos gofres

gofres grasa fragante, sin duda, están en la lista de los manjares más favoritos, no sólo los niños sino también los adultos.Sin embargo, por desgracia, los productos de compra no siempre cumplen con todos los requisitos necesarios de sabor y calidad. Sin embargo, debido al rápido desarrollo de dispositivos de tecnología electrónica, el postre favorito de la infancia es ahora fácilmente se puede cocinar en su propia cocina, sólo hay que saber cómo elegir una plancha de gofres, adecuado para la tarea.

¿Cómo elegir una plancha de gofres

no está satisfecho con la edad y el tipo de hierro fundido hierro de la galleta?

antepasada "boom de la galleta" es una plancha de gofres de hierro fundido, que fue muy popular en la época soviética.Para la preparación de dicha adaptación debe tener un buen calentamiento de la plancha de gofres en la estufa de gas, a continuación, se vierte en la masa para freír.

Pero, como en hierro fundido para hacer gofres de hierro es imposible determinar la intensidad del calor, para cocinar galletas uniformemente tostado y rosados ​​necesitan una destreza suficiente.Además, la desventaja de este gofres era la necesidad de vigilar constantemente el proceso de cocción, ya que debido a la imperfección de las pruebas de tecnología podría escaparse en cualquier momento.

moderna plancha de gofres eléctrica es mucho más pequeño y más fácil de utilizar en comparación con su antecesora.Sin embargo, debido a la enorme variedad de muy difícil determinar cuál elegir una plancha de gofres?"Detrás de las paredes" tratará de ayudarle en este, que describe los tipos de las planchas de gofres modernas, su funcionalidad y características para elegir un instrumento basado en varios criterios.

Wafflera para las obleas vieneses Formas

y planchas de gofres Función

problema más acuciante para cualquier ama de casa es una pregunta - lo que se puede cocinar en una plancha de gofres?En función de las características técnicas y la forma de la superficie, en una plancha de gofres eléctrico estándar se puede preparar dos tipos de postre - Viena (curvas) y belgas (quebradizo) gofres.gofres vieneses también se llaman clásica.Este postre se refiere a menudo como las ondulaciones del oeste y servido con crema batida, frutas y otros suplementos.gofres belgas son muy finas y crujientes.Después de la cocción, que se pueden contraer en un tubo, la adición de diversos aditivos al gusto.

plancha de gofres Algunos modelos están equipados con una función para hacer sándwiches calientes, sándwiches y hamburguesas.Sin embargo, una plancha particularmente conveniente y multifuncional considerado galleta con formas desmontables, lo que permite variar no sólo la composición de los postres, sino también su apariencia.Por ejemplo, aparte de las obleas rectangulares y redondas estándar, obleas se pueden preparar en forma de corazones, osos de peluche, triángulos, etc.Tal variedad de moldes es muy importante, si las obleas se preparan para los niños, así como en la víspera de todo el día de fiesta preferido del día de San Valentín, cuando se quiere complacer a su favorito o favorita.

en Waffle en esta adaptación verter suficiente masa en el molde y cerrar la placa.Puesto que la superficie de las placas se cubre con un material especial antiadherente para obleas de cocción no tienen que utilizar el aceite, lo que reduce el postre de calorías y aumenta su ventaja.

A diferencia de plancha de gofres para una cocina de gas, una masa de hierro de la galleta eléctrica no se pega y no implica que simplifica enormemente el proceso de preparación.

Lo plancha de gofres recoger

Lo que se puede cocinar en una plancha de gofres

Lo que debe buscar al elegir un trabajo rápido de la galleta

• Poder

cualquier dispositivo eléctrico depende de su capacidad.De manera óptima, si la capacidad de la galleta es de 800 a 1000 vatios.Los dispositivos con mayor potencia serán útiles sólo si éstos deben utilizarse con frecuencia.

Waffle Planchas profesionales

• recubrimiento antiadherente

Casi todos los modernos aparatos para hacer gofres eléctricos tienen un revestimiento antiadherente, por lo que la oblea de manera uniforme la par frito y no se quema.La elección de una plancha de gofres, es necesario examinar cuidadosamente la calidad de la pulverización.Si lo es, al menos, un poco de "burbuja" o "calvas", tan pronto obleas de ser quemado, y el dispositivo se deteriorará.

también tiene buenas características de calidad plancha de gofres con revestimiento cerámico.En primer lugar, este material es considerado como el más amigable con el medio ambiente y duradero, y en segundo lugar, incluso si la oblea cerámica palo no se ve afectada.

Wafflera con formas intercambiables

Wafflera con formas intercambiables

• Material de la carcasa

El cuerpo más común de planchas de gofres modernos lleva a cabo ya sea de plástico o de metal.Como la funcionalidad de ambos dispositivos no puede de ninguna manera diferente el uno del otro, sin embargo, el recubrimiento de metal es más resistente al daño de cualquier tipo, que por lo tanto prolonga la vida de la plancha de gofres.Además, planchas de gofres profesionales en general, permitiendo al mismo tiempo para cocinar unos pocos lotes, equipadas sólo con un recubrimiento metálico.

la galleta en forma de corazón plancha de gofres en

¿Cuáles son los hierros de la funcionalidad de la galleta de la galleta

Los expertos creen que la mejor plancha de gofres debe estar equipado con un termostato - una función de control de la temperatura interna del dispositivo.Gracias al proceso de preparación del termostato, la oblea es casi auto - suficiente solamente Verter la mezcla en el molde y ajustar el cronómetro para hornear.

Además del termostato debe prestar atención a la presencia de un indicador como el termostato.Con esta opción se puede elegir la intensidad de la temperatura para hornear galletas en el rango de 180 a 250 grados, respectivamente, proporciona un postre diferentes grados de tostado.

La línea de características estándar de gofres también necesariamente presentes sonido o sensible a la luz, informando acerca de la disponibilidad del producto.

De características útiles adicionales que vienen con el dispositivo, no todos los modelos se puede identificar la función del rotador.La esencia de esta opción es que la masa después de verter en el molde y el cierre de la galleta cuerpo de tapa se puede girar 180 grados, con lo que la masa se extendió uniformemente por todo el formulario.

Nota: Debido a que esta función pertenece a la categoría de adicional, modelo de costos con su presencia puede ser varias veces mayor que el precio de la galleta ordinaria.

Wafflera de exuberantes barquillos gofres

mullidas en la plancha de gofres Foto

Pensando en cómo elegir una plancha de gofres, en primer lugar es necesario determinar con la funcionalidad requerida.Si usted no planea sobre una base diaria para preparar galletas, entonces usted cubre el dispositivo con un conjunto estándar de funciones.Pero los gourmets y amantes de las delicias culinarias rápidas reales seguramente disfrutarán utilizando plancha de gofres con opciones adicionales y formas intercambiables, lo que permite añadir variedad al menú todos los días.residuos de alimentos