Cum de a alege un fier Waffle pentru vafele cele mai delicioase

vafe de grăsime, fără îndoială cu miros plăcut, se află în lista de delicatese cele mai preferate, nu numai copiii, ci și adulți.Cu toate acestea, din păcate, produsele de achiziție nu îndeplinesc întotdeauna toate cerințele necesare de gust și de calitate. Cu toate acestea, datorită dezvoltării rapide a dispozitivelor electronice de tehnologie, desert din copilarie favorit este acum cu ușurință pot fi gătite în propria bucătărie, trebuie doar să știi cum să alegi un fier de vafe, potrivite pentru sarcina.

Cum de a alege un fier de vafe

nu este mulțumit cu vechi și un fel de fontă waffle de fier?

străbuna "boom-ul de vafe" este un waffle din fontă de fier, care a fost extrem de popular în epoca sovietică.Pentru prepararea unei asemenea adaptări, ar trebui să aibă o bună încălzească fierul de călcat vafe pe aragaz, apoi se toarnă în aluat pentru prăjit.

Dar, la fel ca în waffle turnate din fier fier este imposibil de a determina intensitatea căldurii, pentru a găti vafe uniform prăjită și roz nevoie de o dexteritate suficientă.În plus, dezavantajul acestei Waffle a fost necesitatea de a monitoriza în mod constant procesul de preparare, deoarece din cauza imperfecțiunii testelor de tehnologie ar putea prezenta scurgeri în orice moment.

moderne de fier vafe electric este mult mai mic și mai ușor de utilizat în comparație cu străbuna lor.Cu toate acestea, din cauza imens sortiment de destul de dificil pentru a determina care să aleagă un fier de vafe?"Dream House" va încerca să vă ajute în acest sens, care descrie tipurile de fiare de vafe moderne, funcționalitatea lor și caracteristici pentru a alege un instrument bazat pe mai multe criterii.

Waffle Maker pentru napolitanele vienez

Forme și fiare de călcat Funcția de vafe

cele mai presante probleme pentru orice gospodina este o intrebare - ce poate fi gătită într-un fier de vafe?În funcție de caracteristicile tehnice și forma suprafeței, într-un standard de fier de vafe electrice pot fi preparate două tipuri de desert - Viena (curbați) și belgiene (clare) vafe.vafe vieneză sunt, de asemenea, numite clasice.Acest desert este adesea menționată ca onduleurilor de Vest și a servit cu frișcă, fructe și alte suplimente.gofreuri sunt foarte subtiri si crocante.După preparare, acestea pot fi prăbușit într-un tub, adăugarea de diverși aditivi pentru gust.

fiare de călcat Unele modele de vafe sunt echipate cu o funcție pentru a face sandwich-uri calde, sandwich-uri și burgeri.Cu toate acestea, un deosebit de comod și multifuncțional de fier considerate vafe cu forme detașabile, permițând să varieze nu numai compoziția de deserturi, dar, de asemenea, aspectul lor.De exemplu, în afară de napolitane rectangulare si rotunde standard plachete pot fi preparate sub formă de inimi, ursuleți de pluș, triunghiuri, etc.O astfel de varietate de matrite este foarte important, în cazul în care plachetele sunt pregătite pentru copii, precum și în ajunul tuturor sărbătorii preferate de Ziua Îndrăgostiților, atunci când doriți să vă rugăm să preferate sau preferate.

la vafe în această adaptare se toarnă suficient de aluat în matriță și se închide placa.Având în vedere că suprafața plăcilor este acoperită cu un material special, non-stick pentru plachete de copt, nu trebuie să folosiți ulei, ceea ce reduce desert de calorii si creste avantajul lui.

Spre deosebire de fier Waffle pentru un aragaz, un aluat electric waffle de fier nu se lipește și nu implică faptul că simplifică foarte mult procesul de preparare.

Ce fier vafe alege

Ce poate fi gătită într-un waffle de fier

Ce să caute atunci când aleg o lucrare Fast vafă

• Putere

orice dispozitiv electric depinde de capacitatea sa.Optim, în cazul în care capacitatea de vafe este de la 800 la 1000 wați.Dispozitivele cu putere mai mare va fi utilă numai în cazul în care trebuie să fie utilizate de multe ori.

vafe profesionale

• calitate de acoperire non-stick

Aproape toate moderne fiare de călcat vafe electrice au un strat de bază non-stick, prin care vafa uniform par prăjit și nu arde.Alegerea unui fier de vafe, trebuie să examineze cu atenție calitatea de pulverizare.Dacă este, cel puțin un pic "bule" sau "pete chel", așa că în curând vor fi arse, plachetele, iar dispozitivul se va deteriora.

are, de asemenea, de bună calitate, caracteristici de waffle de fier cu acoperire ceramică.În primul rând, acest material este considerat cel mai ecologic și durabil, iar pe de altă parte, chiar dacă vafa ceramice stick-ul nu este afectat.

Waffle Maker cu forme interschimbabile

Waffle Maker cu forme interschimbabile

• Materialul carcasei

Cel mai frecvent Corpul de lanțuri de vafe moderne, realizate fie din plastic sau metal.Pe măsură ce funcționalitatea ambelor dispozitive poate în nici un mod diferit unul de altul, cu toate acestea, acoperirea din metal este mai rezistent la daune de orice fel, care, în consecință, prelungește durata de viață a fierului de vafe.În plus, în general fiare de călcat vafe profesionale, permițând în același timp, pentru a găti câteva loturi, echipate doar cu un strat metalic.

Waffle în formă de inimă de fier de vafe în

Care sunt vafă

fiare de funcționalitate vafe

Experții cred că cel mai bun fier de vafe trebuie să fie echipate cu un termostat - o funcție de control al temperaturii interne a dispozitivului.Grație procesului de preparare termostat, vafele este aproape de auto - suficientă numai se toarnă aluat în tigaie și setați cronometrul pentru coacere.

Pe langa termostatul ar trebui să acorde o atenție la prezența unui astfel de indicator ca termostat.Cu această opțiune puteți alege intensitatea temperaturii pentru coacerea vafe în intervalul de la 180 la 250 de grade, respectiv, oferă un desert diferite grade de prăjire.

Linia de caracteristici standard, de asemenea, în mod necesar vafe prezente sunet sau sensibile la lumină, informând despre disponibilitatea produsului.

De la caracteristici suplimentare utile, care vin cu dispozitivul, nu toate modelele pot identifica funcția de rotire.Esența acestei opțiuni este faptul că aluatul după turnarea în matriță și închiderea vafă corpul capacului poate fi rotit cu 180 de grade, în care aluatul va fi eșalonată uniform în toată forma.

Notă: Deoarece această funcție face parte din categoria de suplimentare, model de cost cu prezența sa poate fi de mai multe ori mai mare decât prețul de vafe obișnuite.

Waffle Maker pentru gofre luxuriante vafe

pufoase în vafe de fier Foto

Ma gandesc la modul de a alege un fier de vafe, în primul rând trebuie să determinați cu funcționalitatea necesară.Dacă nu aveți de gând pe o bază de zi cu zi pentru a pregăti vafe, atunci montarea dispozitivului cu un set standard de funcții.Dar gurmanzi reale și iubitorii de delicii culinare rapide se vor bucura cu siguranță folosind fier vafe cu opțiuni suplimentare și formulare pot fi schimbate, permițând pentru a aduce varietate în meniul de zi cu zi.