Pepper mill: et originalt gadget for kjøkkenet

bare ekte gourmeter er i stand til å forstå forskjellen mellom de allerede knust krydder kastet inn i pakken, og fersk alternativ , som har en rik smak og velduftende aroma.Forskjellen er stor, og hvis du ønsker å spise den velduftende smak retter hver gang, ikke bare når emballasjen er krydret nettopp åpnet, må du ta hensyn til enheten, vent noen sekunder å overføre pepper til bakken utslipp, og male saltkrystallerfrø eller nellik.Hvorfor pepper mill, hva er typer verktøy og hvordan du velger riktig - dette er hva vi skal snakke.

mill salt og pepper tre

typer pepperbøsser

Som kjent, moderne vindmølle produsenter tilbyr tre alternativer:

• disponibel;
• hånd;
• makt.

I det første tilfelle du kjøper en tank (vanligvis transparent) allerede bombardert til krydder (for eksempel en blanding av forskjellige typer pepper) er, og sliping utføres ved behov - for dette trenger du bare å vri lokket krukker over plate og knust pepperdet vil falle i formen.Plus, er denne varianten at produsenten allerede har tatt vare på en kombinasjon av krydder og legg den i en krukke av et bestemt sett av krydder.Men på samme tid, et slikt alternativ kan betraktes som et minus, hvis du er vant til å velge individuelle krydder.Og en annen ulempe er bruken av engangsbeholdere - når krydder er over, blir nødt til å kaste en krukke.Selv om noen håndverkere klarer å åpne den og fylle igjen din favoritt krydder.Hvis du ønsker dette alternativet, må du huske å åpne mill for pepper: for at du trenger noen minutter for å holde glasset under rennende varmt vann og deretter umiddelbart fjerne plastdeksel at temperaturen skal være ettergivende.Bare når du fjerner deformere det, fordi etter å ha falt i søvn krydder dekselet må installeres på nytt på sin plass.

Disposable pepper mill

Manual pepperkvern - er valget av gourmeter.Prinsippet for drift av en slik innretning er meget enkel.Kapasiteten på forskjellige typer pepper er lagt, deretter bruke en penn eller et hjul er drevet møllesteiner og slipe krydder oppstår.Pluss manuelle modellene er ikke bare at det er mulig å slipe forskjellige typer krydder (se for fisk og kjøtt sikkert nyttig for et annet sett med krydder), men også i en rekke krukker design som vil interessere ikke bare fans av et velsmakende måltid, men også en kjenner av skjønnhetvurderer alle de fantastiske og dra nytte av dette utrolig glede.Og hva annet er så i stand til å "opparbeide" appetitten er ikke den originale og morsomme sliper med et stikk?Av ulemper med slike modeller inkluderer permanent vare på enheten - før neste søknad måtte vaske møllen og fjerne lukt tidligere krydder.I tillegg til den hånd-mølle kan være noen vanskeligheter med slipingen av saltkrystaller.

pepper mill manuell

Men elektrisk pepperkvern vil takle denne oppgaven lett, det kan også male sterke havsalt krystaller.Og generelt, dette nymotens enhet vant til ethvert kjøkken, fordi det ikke bare sparer strøm kokker, men har også en stilig design, noe som betyr at selv i det moderne kjøkken interiør vil se hensiktsmessig.Drevet av batterier, enheten enten på batteristrøm, så det er ikke knyttet til en nærliggende stikkontakt plassering.Denne fabrikken kan enkelt sette på bordet, og om det vil ha en unik design (nemlig å søke en ekstraordinær utseende fornuftige produsenter), det vil også være en reell utsmykning av festbord.Hvis den høye prisen på en slik enhet kan betraktes som en ulempe, da, kanskje, er det det eneste ulempe.

Electric pepper mill og salt Photo

pepperkvern elektrisk

Hvordan velge en mill for pepper

tross for sin lille størrelse, disse enhetene er i stand til å knuse alt som er nødvendig for å gjøre parabolen en annen smak.Hvis du i tillegg har du tenkt å male pepper annet krydder (kanel, koriander, nellik), urter og salt, så ta en titt på en universell modell.For eksempel møter markedet i dag pepperbøsse og salt - vanligvis slike enheter har flere kraftige tenner som kan knuse selv harde krydder og salt.Hvis du er i oppgave-chopper enheten er bare å male pepper, så gjerne velge en mølle spesielt designet for det.

elektrisk pepperkvern

regnes som den mest vellykkede modellen av møller med to rader med tenner, som fester noen ert og knust dem med minst avfall.Mills bedre å velge metall, rustfrie kniver, plast anses som upålitelig og kortvarig - at de er først og fremst til stede i og disponibel modeller.Hvis du bor på den håndholdte enheten, er håndtaket også ønskelig å være laget av metall.Men kroppen kan være alt: glass, plast, metall.Men, selvfølgelig, vil det siste alternativet vare sannsynligvis lenger.

pepperkvern og salt Wolfgang Puck Electric

tre pepperkvern har vanligvis en enestående design, men det er mindre praktisk verktøy enn, for eksempel, av glass.Wood er i stand til å absorbere de smaker og krydder hvis fastelavn, og smaken er også en lang tid vil holde seg i glasset, og dette vil være enig, er ikke veldig bra, fordi kvaliteten på maten vil lide av utenlandske lukt.

pepperkvern tre

Original Design Pepper mill

Vanligvis møller velger et kjøkken design, vurderer ikke bare fargevalget, men også stilen på kjøkkenet plass.For eksempel, er kjøkkenet i stil med hi-tech ideell ikke en tre container og metall, med massevis av skinnende krom.Men på kjøkkenet, innredet i en rustikk stil, så vel som mulig vil se akkurat treemballasje for krydder.

Wood mill for pepper og salt - sjakkbrikker

Electric pepper mill og salt

Mills er vanligvis langstrakt sylindrisk form, er dette ergonomisk design som skyldes bruk av krydder krukker - det bør ikke værebare lett å håndtere, men også å bruke den.Hvis vi sammenligner metall og treemballasje, da først ha en elegant design og enkle former, mens sistnevnte ligner et kunstverk med krøllete snitt form, i form av ball caps eller selv som en sjakkbrikke.

Ser fint på kjøkkenbordet helt gjennomsiktige mill krøllete former, laget av akryl, eller kombinert: metall + glass.I alle fall når du ser innholdet i møllen og hele prosessen med sliping: en ert flytte rundt som faller inn under kvern og en knust - dette spilles ut appetitt og ønsker å smake den mest smak parabolen.

Cute mill for pepper og salt Photo

Electric mill metall og glass

ikke blir lei å overraske og utforming av møllen - dette attributtet noen gourmet vises som et balltre, en ølflaske, lyse dukker, den menneskelige nese oghånd med en børste, Rubiks kube.

pepperbøsse bilder

pepperbøsse i form av et balltre

pepper mill Rubiks kube

Creative mill for krydder og pepper

Original hånd millen ølflaske bilde

møller-matryoshka bilder

Som du kan se, pepper mill - er ikke bare en nødvendig ting på kjøkkenet, men også et motetilbehør, innføre mangfold i kjøkkenet plass.Og til slutt, et lite råd - selv om du velger en designer ting, sørg for at det er praktisk å håndtere, er det viktig at den ikke sklir, og ikke hoppe ut av hendene på feil tidspunkt.