إعداد مائدة الإفطار : التاريخ، و خدمة قواعد ديكو

يبدأ اليوم مع وجبة إفطار بوفيه، ونوعيته يؤثر إلى حد كبير على مزاجنا أبعد من ذلك.ولكن لسبب كثير من الناس لا تولي اهتماما كافيا لهذه الوجبة.وكقاعدة عامة، لقد كانت لدينا الإفطار في عجلة من امرنا، وتوفير الوقت للنوم والرسوم للعمل.ومع ذلك، حاول مرة واحدة على الأقل للحصول على ما يصل في وقت مبكر، وتناول وجبة الإفطار، وليس توفير الوقت و، إلى جانب الالتزام بقواعد إعداد الجدول.

تستطيع الاعتراض، قائلا أن الجدول خدمة لتناول الإفطار ذات الصلة فقط في المطاعم وفي لقاء مع الضيوف المهمين، ولكن في الحياة اليومية أنه ليست جيدة.ولكن، أولا، طاولة مزينة بشكل جميل تلقائيا بتكوين لنا بطريقة إيجابية، وثانيا، يخدم القواعد البسيطة سوف تساعدك على ملء جو عطلة المطبخ والراحة.

اليوم "دريم هاوس" تدعو قراءها في رحلة مثيرة وسوف اقول عن تاريخ وقواعد تحديد الجدول، وكذلك كيف يمكنك بالإضافة إلى عمله تزيين طاولة لمثل وجبة الإفطار أهمية هو.

كما ظهرت وتطورت فن إعداد جدول

الثقافة وجبة رائعة نشأت في روما القديمة.أكل الرومان النبيلة الكذب الطعام، لأنفي ذلك الوقت كان يعتقد أن ذلك كان موقف يعزز الهضم أفضل.العبيد من الدرج إلى السرير من مائدة اربابها على ثلاثة أرجل مع الأطباق وضعت بعض من النموذج الأطباق الرئيسية من السكاكين الحديثة وملاعق مصنوعة من الفضة والذهب.

في أوروبا، وتاريخ إعداد مائدة الإفطار والوجبات الأخرى بدأت في تطوير إلا في القرنين الرابع عشر الخامس عشر.والحقيقة هي أنه عندما تعرف الشرق بالفعل كيفية جعل الصين أنيقة والدول الأوروبية لا تزال تستخدم الطين والمنتجات الخشبية، وأدوات المائدة وترفا، وليس فقط لعامة الناس، ولكن أيضا لطبقة النبلاء.مرة واحدة في أوروبا تم استيرادها kremanki المكرر لأول مرة، والكؤوس، والنظارات، والصلصات وغيرها من الأواني، وسكان "العالم القديم" يشعرون بالحاجة إلى تعلم ثقافة منفصلة لتناول الطعام.

وهذا ما بدأت تظهر القواعد الأولى لإعداد مائدة الإفطار.على سبيل المثال، وتمت تغطية الجدول مع مفرش المائدة النسيج بالضرورة في وسط أنشأت مزهرية مع زهور أو سرخس، وأثار بعض لوحات الكأس مع الماء، والذي يهدف لغسل اليدين.

تدريجيا أصبح تناول آداب أكثر اتساعا وعمقا.في 1710، في مدينة ألمانية من ميسين مصنع الخزف فتح تلقاء نفسها، وبدأ الأوروبيون لاستكشاف عملية إنتاج أدوات المائدة وأدوات المائدة.أنه يخلق أطباق منفصلة عن الدورات الأولى والثانية، حلوى لوحات، والمزهريات، والفواكه، والسكاكين والشوك.منذ الكائنات على الطاولة يصبح الكثير من الناس بدأوا في التفكير في مواقعها.في دائرة النبلاء تطوير الأزياء لاتقان وجبة الثقافة: هناك منديل الأول أثناء تناول الطعام واستخدام السكين والشوكة، وعملية تخدم أطباق يكتسب اتساق معين.

كيفية وضع جدول لمائدة الإفطار

عملية

الإعداد للفطور يبدأ مع اختيار مفارش المائدة.وفقا لآداب السلوك، وإذا كان وجبة غير رسمي، الجدول القماش يمكن أن تغطي أي لون.إذا خلال خطة وجبة على حل مشاكل العمل أو الاستقبال، وينبغي أن تكون طاولة الزينة بيضاء نقية.

مخطط الجدول يعتمد على ما إذا كان موجودا طبق ساخن.إذا تم تقديم وجبة الإفطار البيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد، والأطباق الجانبية، وما إلى ذلك، وأطباق مكدسة في لوحة مسطحة واسعة، والتي يتم وضعها في الوسط.إذا طبق الإفطار الرئيسي هو عصيدة أو الحبوب، ثم يتم تعيين وسط الطاولة على لوحة مسطحة وعاء واسع عميق.وضع

التالي على الطاولة لوحة للشهية، والسكاكين، والكأس والصحن لكل شخص.يمكن أن يكون هذا الجدول مزيد من الغطاء بقطعة قماش.يتم وضع لوحات سريعة نحو ثلاثة سنتيمترات من حافة الطاولة.إذا قمت بحفظ الخبز للإفطار عمل غيرها من المنتجات الدقيق - الفطائر والكعك، والكعك، وما إلى ذلك، وإلى اليسار من لوحة العشاء هو ضروري لوضع لوحة الحلوى، التي يتم وضعها على رأس سكين الزبدة والشوكولاته والمربى.

سكين وضعت دائما على حق فيما يتعلق وحة، في حين أن الطرف هو أن ننظر لها في الاتجاه.وضعت غرفة الطعام وملعقة صغيرة إلى يمين السكين، والحلوى - على رأس من لوحة، بحيث أنها موجهة إلى مقبض الصحيح.يتم وضع

قدحا من المشروب الساخن على الحق فقط فوق لوحة العشاء.حول وضعه أكواب من الماء والحليب وعصير.يتم وضع

بالإضافة إلى الوجبة الرئيسية في منتصف الجدول المقبس مع المربى، وعاء السكر والحليب إبريق، إبريق من عصير أو ماء، طبق صغير من النفط، وكذلك إذا كان هناك طبق من الفاكهة أو الخضروات المقطعة.إلا أن كل طبق يجب أن يرفق السكاكين خاص.

الجدول الديكور في

الإفطار منذ ذلك الحين في معظم الحالات هو وجبة الإفطار غير رسمية، يسمح انحرافات بسيطة في عملية التقديم.على سبيل المثال، يمكنك استخدام أطباق ملونة، ومفارش الموائد والمناديل مع الرسومات، فضلا عن العديد من الإكسسوارات والمجوهرات.

ومع ذلك، اختيار أطباق ملونة ومفارش المائدة، في محاولة لجعلها تتوافق مع ألوان ديكور المطبخ.إذا كنت تستخدم المناديل القماش، ثم محاولة لوضعها في شكل مخروط، مثلث، والمراوح، الخالمناديل الجدول المنصوص جميل تعطي نظافة.

جعل الجدول أكثر أناقة والرسمي سيساعد باقة من الزهور تسليمها في المركز.ولكن حتى لا تفرط في إناء تكوينها، وينبغي الزهور تكون منخفضة.

إذا

الإفطار توقيت لأي عطلة، يمكنك اختيار الديكور تحت عنوان لطاولة الزينة.على سبيل المثال، لقضاء عطلة السنة الجديدة سوف نقترب من تشكيل فروع التنوب، يوم عيد الحب - زخرفة على شكل قلوب، عيد الفصح - زهور الربيع في وقت مبكر، فروع الأشجار تنبت براعم القمح المزروعة في المزهريات أو أي زينة عيد الفصح، الخوضع

أيضا أن ننظر اكسسوارات أنيقة جدا مثل الخواتم والعصابات والمناديل الورقية، والوقايات الزخرفية للأكواب مع المشروبات الساخنة، والشمعدانات، الخومع ذلك، تذكر أن جميع عناصر الجدول، بما مفارش المائدة والمناديل، والأواني والحلي يجب أن يستمر في نفس النمط.المناديل

جدول الإعداد للفطور جذابة ليس فقط لقيمته الجمالية.هذه قواعد متعددة، في الواقع، وجعل عملية تناول الطعام أكثر ملائمة ومريحة.وبالإضافة إلى ذلك، فإن الجدول مزينة بشكل جميل ملء وجبة عادية أجواء الاحتفال والسلام، والجمع بين الناس يجلس وراءه.