איזה חומרים מאכלים בטוח וטוב יותר .להשוות

יכול לענות על המנות המגוונות ביותר על המדפים בחנויות.הוא עשוי מחומרים שונים.אתה יכול לקנות כלי לשימוש קבוע ועל חגיגות.אבל כל כלי בישול חייב לעמוד בדרישות מסוימות: אסתטיקה

;

היגיינה;בטיחות שימוש

;

קל לשטוף.

רוב המוצרים משמשים לבישול בתנור, ועל הצלחות.מנות מודרניות עשויות מהחומרים הבאים:

1. הטפלון .זה מאוד נוח לבשל על מנות טפלון יכול להיות גם ללא השימוש של שמנים ושומנים.במקרה זה אין סיכון כי המאכל ישרוף ולקלקל.אבל יש כמה חסרונות.כלי טפלון דורש טיפול זהיר מאוד, קל להופיע נזק, כך להשתמש הלהבים המיוחדים הבאים.יתר על כן, זה לא יכול להיות מחומם לטמפרטורה מעל 260 מעלות.במקרה זה פליטת חומרים מזיקים, אשר נופלים לתוך האוכל.שאר כלי בישול טפלון הוא בטוח לחלוטין.קנה כלי בישול טפלון גבוהה באיכות טובה יותר על http://www.posudaserviz.ru/.יש מבחר רחב וכמעט את המחיר הנמוך ביותר באזור.

במחבת טפלון.תמונה

2. Enamelware .זה די נפוץ בשל האיכות הגבוהה של החומר.אפשר לעזוב את שטח האוכל המבושל הוא עמיד בפני כל סוג של מוצר, לא משנה את ההרכב הכימי.אמייל כלי שולחן וקל לניקוי.אבל יש צורך לדאוג לכך אינו מופיע בתוך שבבי וסדקים.חרס עם מומים לא אמור לשמש, זה לא בטוח.

שולחן

אמייל.תמונה

3. אלומיניום .חומר זה נחשב מסוכן ביותר לבריאות שכן חלקיקי המתכת להיכנס המזון.שימוש טוב יותר של כלי בישול anodized, או אפילו לנטוש את סירי האלומיניום.

אלומיניום כלי מטבח.תמונה

4. נירוסטה.זהו כלי האפשרות הטובים ביותר, הבטוחים לשימוש ועמיד בפני פגיעות מכאניות.קל לניקוי, נקי.יש דגמים רבים שכבה מיוחדת המאפשרת לך להפיץ את החום בצורה שווה יותר.מזון מבושל בסיר מהר.

כלי בישול נירוסטה.תמונה

5. Termolon - nanocomposite קרמיקה.לשימוש בטיחות של החומר הזה עובר טפלון.הוא אינו מכיל שום זיהומים כי הם מזיקים לבני אדם.זה גם מאוד עמיד ללחץ מכני.יש חרס termolona בדרך כלל ציפוי טפלון שיעמוד בטמפרטורות גבוהות השפעה מכנית.בידוד של חומרים מזיקים מתרחש על חימום עד 450 מנות מעלות.במקרים אחרים, אתה יכול להשתמש בו ללא חשש לבריאותם.

כלי מטבח מצופה termolonovym.תמונה