Hva materialer retter bedre og tryggere .sammenligne

kan møte de mest varierte retter på hyllene i butikkene.Den er laget av forskjellige materialer.Du kan kjøpe utstyr for permanent bruk og for feiringer.Men noen kokekar må oppfylle visse krav:

• estetikk;
• hygiene;
• sikkerheten til bruk;
• lett å vaske.

De fleste produkter som brukes for matlaging i ovnen, og på platene.Moderne retter laget av følgende materialer:

1. Teflon .Det er veldig praktisk å lage mat på teflon retter kan være selv uten bruk av oljer og fett.I dette tilfellet er det ingen risiko for at fatet vil brenne og ødelegge.Men det er noen ulemper.Servise laget av teflon krever svært forsiktig håndtering, er det lett å dukke opp skader, så bruk følgende spesialbladene.Videre kan det ikke være oppvarmet til en temperatur over 260 grader.I dette tilfelle utslipp av skadelige stoffer, som faller inn i maten.Resten av Teflon kokekar er helt trygt.Kjøp høy kvalitet Teflon kokekar bedre på http://www.posudaserviz.ru/.Det er et bredt utvalg og nesten den laveste prisen i regionen.

teflon panne.Bilde

2. Enamelware .Det er ganske vanlig på grunn av den høye kvaliteten på materialet.Det er mulig å la den kokte mat overflate er motstandsdyktig mot alle typer produkter, uavhengig av den kjemiske sammensetning.Emalje PORSELEN lett å rengjøre.Men det er nødvendig å se til at ikke vises inne i chips og sprekker.Servise med defekter bør ikke brukes, det er ikke trygt.

Emalje servise.Bilde

3. Aluminum .Dette materialet regnes som den mest farlig for helse siden metallpartikler inn i nærings.Bedre bruk av eloksert kokekar, eller forlate aluminiumsgryter.

aluminium kokekar.Bilde

4. Rustfritt stål .Dette er det beste alternativet kjøkkenutstyr, trygge å bruke og motstandsdyktig mot mekanisk skade.Lett å rengjøre, ren.Mange modeller har et spesielt lag som gjør det mulig å fordele varmen mer jevnt.Maten er tilberedt i en pott raskere.

rustfritt stål kokekar.Bilde

5. Termolon - keramisk nanocomposite .For sikkerhets bruk av dette materialet passerer teflon.Det inneholder ingen urenheter som er skadelige for mennesker.Det er også meget motstandsdyktig mot mekaniske påkjenninger.Servise termolona har vanligvis en non-stick belegg som tåler høye temperaturer og mekanisk påvirkning.Isolering av skadelige stoffer skjer ved oppvarming til 450 grader retter.I andre tilfeller kan du bruke den uten frykt for deres helse.

Kokekar belagt med termolonovym.Photo