Medlennovarka : da je priprema i što odabrati

U starim danima, kada nitko drugi nije ni znao o plinski štednjak i mikrovalnu pećnicu, hrana morala biti pripremljene na uobičajene kućne peći.Proces kuhanja je vrlo dugotrajan, ali hrana je dobiven od domaće pećnica je posebno hranjiva i mirisna. Danas je teško zamisliti da je domaćica dobrovoljno pristali provesti 5-6 sati za pripremu, kao što su žitarice ili vruće.Međutim, suvremeni kuhinjski aparati - medlennovarka uvelike pojednostavljuje proces.Sada, kako bi se pripremili bilo koje jelo, dovoljno da umočite proizvode u medlennovarku i postavite željeni program.

No, ovdje se također može reći, a zapravo tamo multivarka, zašto medlennovarka treba, što je točka u slow food kuhinje u našem brzim vremenom skroz okolo pokušavajući smanjiti vrijeme provedeno?U tom smislu, vaše čitatelje i pomoći da shvate "Dream House", govorio je o glavnim ciljem ovog instrumenta, izvedivost kuhanje u medlennovarke svom izboru.

Medlennovarka Kenwood

Kako medlennovarka

Medlennovarka ili dolgovarka je uređaj u obliku konvencionalne metal tavi s poklopcem.Unutar uređaja je keramički spremnik koji se dodaju u prehrambene proizvode.Kao što je medlennovarka električni aparat, to nije hrana kuhana ili pržena, a gasi na dovoljno niskoj temperaturi (70 do 140 stupnjeva).S obzirom na tako niskoj temperaturi, proizvodi ne izgori medlennovarke ne kuhati daleko i ne zahtijevaju stalnu uznemirenost, ali u isto vrijeme oni su stavili ravnomjerno sa svih strana grijačima montirani na stranama i dnu uređaja.

Kako odabrati medlennovarku

Gotovo svi medlennovarok postoje brzi i spori način kuhanja.Brzo kuhanje traje 3-4 sata i polako - do 12 sati.Međutim, glavna prednost medlennovarok je njihova gotovo potpuna automatičnost.Za pripremu bilo koje jelo jednostavno uroniti proizvoda u spremniku, zatvorite poklopac uređaja i odaberite odgovarajući način.Medlennovarki potpuno siguran, pa dok oni rade, možete sigurno ići o svom poslovanju.Nakon kuhanja, aparat će se automatski isključiti, ali posebni građevinski materijal neće dopustiti hranu da se ohladi.Osim toga, medlennovarki su jedan od rijetkih uređaja koji ne zahtijevaju potpunu pečat, tako da tijekom rada, možete otvoriti poklopac, gledajući postupak kuhanja, ili dodavanjem sastojaka u posudu.

U medlennovarke može kuhati bilo jela koja zahtijevaju dugotrajno potiskivanje - meso, perad, pečenke, punjena kupus, punjene paprike, žitarice, itdNadalje, sporo kuhanje hrane poboljšava okus u proizvodima koje je pripremio ovaj proces zadržava sva hranjiva svojstva.Također, ovaj uređaj idealan je za listove - pekmez ili čuva.

funkcija sporo kuhanje je prisutan u nekim drugim kućanskim aparatima kao što su pritisak kuhala i multivarka.Međutim, u ovim uređajima sporo gašenje je samo dodatna značajka, tako da se oni mogu proizvesti, a ne sve jela.Osim toga, priprema za pritisak kuhala i multivarka, tijekom pripreme nekih jela morate s vremena na vrijeme pratiti proces i promijeniti način, osim što imate višenamjenski multipovara (multipovar-plus).

da su spremni medlennovarke

što tražiti prilikom odabira medlennovarki

medlennovarki Prilikom odabira prva stvar koju biste trebali obratiti pozornost je njegova prostranost.Sada možete pronaći instrumente, kapacitet volumen od 3 do 25 litara.U medlennovarkah s minimalnom volumenu, može se pripraviti od najviše 2-3 porcije u isto vrijeme, odnosno, oni su prikladni samo za male obitelji.Medlennovarki, kapacitet volumen više od 15 litara, polu-profesionalni uređaji prikladni za proizvodnju velikog broja jela.Također, ove jedinice mogu biti korisno ako se koriste za pripremu velikog broja pekmez ili marmelada.Optimalno, ako je volumen medlennovarki kapacitetom od 5-6 litara.U ovom slučaju, i mogu se pripraviti iz 2 do 6,8 ili više porcija.

Značajke medlennovarok

Također, odabirom određeni model medlennovarki umu na kontrolnoj ploči s instrumentima, što može biti ili senzor ili mehanički.kontrolna ploča je više prikladan za korištenje, ali je za upotrebu smatra više pouzdan i izdržljiv.

Osim toga, važno je da imaju medlennovarki je brojač koji vam omogućuje da postavite određeno vrijeme za pripremu pojedinog jela.

Medlennovarki vrlo jednostavan za korištenje i održavanje.Briga njih sastoji samo u pranje keramičkih posuda koja se lako uklanja iz uređaja, a zatim ponovno montiran.

Što možete napraviti u medlennovarke

sažeti

Na temelju svega gore kvalitetama medlennovarki se, može se zaključiti da je upravo jedinstvenost neobične metode kuhanja.U stvari, ovaj uređaj je postala moderna analogni stare peći.IT proizvoda nije ni ugasila, a čamiti satima, pa su jela posebno mekano i sočno.Medlennovarka - nije samo još jedan uređaj koji pojednostavljuje proces kuhanja.Zbog posebne gašenje (čežnja) proizvoda, moguće je za pripremu jela "u vlastitom soku", bez upotrebe ulja i masti, koja je nezamjenjiva u prehrani hranu.

usporedbi medlennovarku i multivarku, sa sigurnošću možemo reći da medlennovarka postao nezamjenjiv asistent u obitelji s malom djecom i starije osobe.Osim toga, ovaj uređaj je u mogućnosti kako bi ublažio čak i najteže hrane i hrane kuha u njemu, ne gube hranjivu i vitamin vrijednost.A posebno ukusne i zdrave djece dobivenu smjesu i kaša, koja će biti korisna alternativa za kupnju hrane za bebe.

Također, od vas će pristupiti ovaj uređaj, ako to ne može jako puno, pogotovo medlennovarki velike količine (15-25 litara), koja je u multivarka nije pronađen.