Medlennovarka : che preparare e cosa scegliere

Ai vecchi tempi, quando nessun altro non sapeva nemmeno sulla stufa a gas e forno a microonde, il cibo doveva essere preparato in forni casa convenzionale.Il processo di cottura è molto in termini di tempo, ma il cibo è stato ottenuto da un forno domestico è particolarmente nutriente e profumata. Oggi è difficile immaginare che la padrona di casa accetta volontariamente di trascorrere 5-6 ore per preparare, come cereali o caldo.Tuttavia, i moderni elettrodomestici da cucina - medlennovarka semplifica notevolmente il processo.Ora, per preparare qualsiasi piatto, sufficiente per immergere i prodotti in medlennovarku e impostare il programma desiderato.

Ma qui si può anche dire, e in effetti ci multivarka, perché hanno bisogno medlennovarka, qual è il punto in una cucina slow food nel nostro tempo rapido tutto intorno cercando di ridurre il tempo trascorso?A questo proposito, i tuoi lettori e aiutare a capire "Dream House", ha parlato lo scopo principale di questo strumento, la possibilità di cucinare in medlennovarke sua scelta.

Medlennovarka Kenwood

Come funziona medlennovarka

Medlennovarka o dolgovarka è un dispositivo a forma di tegame di metallo convenzionale con un coperchio.All'interno del dispositivo è un contenitore in ceramica, che sono aggiunti ai prodotti alimentari.Come è medlennovarka apparecchio elettrico, non è il cibo viene cotto o fritto, ed è raffreddata ad una temperatura sufficientemente bassa (da 70 a 140 gradi).A causa di una temperatura così bassa, i prodotti non bruciano in medlennovarke non bollire distanza e non richiedono agitazione costante, ma allo stesso tempo in cui sono messi in modo uniforme su tutti i lati da elementi riscaldanti montati sui lati e sul fondo dell'apparecchio.

Come scegliere medlennovarku

Quasi tutti medlennovarok ci sono modalità di cottura veloce e lento.la cottura rapida richiede 3-4 ore, e lentamente - fino a 12 ore.Tuttavia, il vantaggio principale medlennovarok è la loro quasi completa automaticità.Per la preparazione di qualsiasi piatto semplicemente immergere i prodotti nel contenitore, chiudere il coperchio del dispositivo e seleziona la modalità appropriata.Medlennovarki completamente sicuro, in modo mentre lavorano, si può tranquillamente andare circa il loro commercio.Dopo la cottura, l'apparecchio si spegne automaticamente, ma materiali da costruzione speciali non permetterà il cibo si raffreddi.Inoltre, medlennovarki sono uno dei pochi dispositivi che non richiedono un sigillo completo, quindi durante il loro lavoro, è possibile aprire il coperchio, guardando il processo di cottura, o aggiungendo gli ingredienti nel piatto.

In medlennovarke può cucinare tutti i piatti che richiedono la soppressione a lungo termine della - carne, pollame, arrosti, cavoli ripieni, peperoni ripieni, cereali, eccInoltre, i cibi di cottura lenta migliora il gusto dei prodotti preparati da questo processo conserva tutte le proprietà nutrizionali.Inoltre, questo dispositivo è ideale per gli spazi - marmellata o conserve.funzione di cottura lenta

è presente in alcuni altri elettrodomestici da cucina, come pentole a pressione e multivarka.Tuttavia, in questi dispositivi lento raffreddamento è soltanto una funzione opzionale, in modo che può essere preparato, non tutti i piatti.Inoltre, la preparazione per pentole a pressione e multivarka, durante la preparazione di alcuni piatti che avete di tanto in tanto per monitorare il processo e modificare la modalità, se non che si dispone di un multi-funzione di multipovara (multipovar-plus).

che essi sono pronti a medlennovarke

Che cosa cercare quando si sceglie medlennovarki

medlennovarki quando si sceglie la prima cosa che si dovrebbe prestare attenzione è la sua ampiezza.Ora si possono trovare strumenti, la capacità di volume da 3 a 25 litri.In medlennovarkah con volume minimo può essere preparato non più di 2-3 porzioni alla volta, rispettivamente, sono adatti solo per piccole famiglie.Medlennovarki, la capacità di volume superiore a 15 litri, sono dispositivi semi-professionale adatto per la preparazione di un gran numero di piatti.Inoltre, queste unità possono essere utili se siete abituati a preparare un gran numero di marmellata.In modo ottimale, se la capacità di volume medlennovarki di 5-6 litri.In questo caso, entrambi possono essere preparati da 2 a 6,8 o più porzioni.

Caratteristiche medlennovarok

Inoltre, la scelta di un particolare modello medlennovarki nota sul pannello di controllo dello strumento, che può essere sia il sensore o meccanica.Il pannello di controllo touch è più comodo da usare, ma il manuale è considerato più affidabile e durevole.

Inoltre, è importante avere medlennovarki era un timer che permette di impostare un tempo specifico per la preparazione di un piatto particolare.

Medlennovarki molto facile da usare e da mantenere.Cura loro consiste soltanto nel lavaggio del recipiente ceramico che viene facilmente rimosso dall'apparecchio e poi rimontato.

Cosa si può fare in medlennovarke

riassumere

Sulla base di tutte le sopra le qualità medlennovarki, possiamo concludere che è proprio l'unicità del metodo insolito di cottura.In realtà, questo dispositivo è diventato un analogo moderna del vecchio forno.il prodotto non è ancora spenta, e languire per ore, in modo da piatti sono particolarmente morbida e succosa.Medlennovarka - non è solo un altro dispositivo che semplifica il processo di cottura.Grazie ai prodotti speciali estinzione (nostalgia), è possibile preparare i pasti "nel suo sugo", senza l'uso di oli e grassi, che è insostituibile in un alimento dietetico.

Rispetto medlennovarku e multivarku, possiamo tranquillamente dire che medlennovarka diventa un aiuto indispensabile per la famiglia con bambini piccoli e gli anziani.Inoltre, questo dispositivo è in grado di ammorbidire anche i cibi più duri e cibi cotti in esso, non perdono il loro valore nutrizionale e vitamina.A particolarmente gustosi e sani i bambini ottenuti miscela e mosto, che sarà una valida alternativa per l'acquisto di alimenti per l'infanzia.

Inoltre, vi avvicinarsi a questo dispositivo, se lo fai può molto, soprattutto medlennovarki grandi volumi (15-25 litri), che in multivarka non si trova.