Zpracování emulze - zjistit povahu materiálu

vodná emulze - co to je?

Emulze někdy nazývá formu koloidní roztoky.V podstatě se jedná o kombinace alespoň dvou kapalin obvykle nejsou mísitelné in vivo.Přičemž jedna z tekutin je dispergovaná fáze a druhá tvoří kontinuální kapalné médium (kontinuální fáze).Příklady takových kapalin je mnoho a jsou hojně setkáváme v každodenním životě, fotografické řešení, chladící emulze obráběcích kapalin, majonézy, mléka a mnoho dalších.

dvě kapaliny mohou vytvářet různé druhy emulzí, podle toho, která z nich je rozptýlen (přerušeno) fází, která tvoří disperzní médium jako emulze základové kompozice.Jako příklad je možno uvést takové kapaliny, jako voda a oleje, zpracování produktu ve formě oleje.Při

typu řešení O / W (olej v dispergované fáze a disperze ve vodě), jako je voda, se nazývá přímé emulze.V případě, že disperzní formy fáze ve vodě a olej je hlavním disperzní kompozice, v úvahu typ inverzní emulze označován V / m.

Mimochodem, obyčejné mléko je přímá emulze (o / w).Jsou složitější sloučeniny, které jsou ve formě / O / W nebo O / W / m (tj., Voda-olej-voda a olej-voda-olej).

emulze léčba - princip tvorby a užití

kompozicemi stejných emulzí může mít větší či menší míře koncentrace.Většina z nich jsou neprůhledné.Při průchodu světla (a to i přes vodní emulze ropných produktů), její homogenní disperze určí bílou barvu kompozic.Je-li disperzní koncentrace kapalné fáze sníží, barva zmodrá, při směny vysoké koncentraci doletu směrem k žluté.

A tak, i vizuálně, můžete kontrolovat kvalitu a složení emulze.Pro novou generaci řešení vytvořených nanotechnologií se speciálním vybavením, více charakteristické průsvitnosti spojené s velikostí kapiček částic.

roztoky získané pomocí povrchově aktivní látky, více obyčejně volal mikroemulze.Takové prostředky nejsou stabilní, často svévolně rozkládají, obnovení původního stavu součástí.Příkladem může způsobit hostesky, připravíme vinaigrettem, ochucený olejem a octem.Charakteristickým rysem těchto prostředků je jejich tepelná stabilita, nanoemulze má kinetickou stabilitu.

Aplikace v konstrukci vodných emulzí docela populární.Hydrofobní sloučeniny aplikovat na jakýkoliv povrch, od betonu a vláknocementových struktur, dokončovací z přírodního kamene. mohou také vlastnosti odpuzuje vodu povlaku laku a omítky.Tyto vodné emulze obsahují vysokoalkilirovannye produkty, jako jsou alkoksisiloksan a fluorpolymeru.

s konkrétním chemickém složení těchto vodné emulze, která je schopna chránit nejen povrch před vlhkostí, nečistotami a dokonce i olejové skvrny.Dokonce i schopnost vázat tečkovaný povrch, chrání ji před popraskáním a chipping.Podstatou účinku je jednoduché, protože odpařování vody po aplikaci, takže povrch polymerního filmu pevné látky.

Ozvěny použití vodných emulzí lze nalézt v barvách.To znamená, že silikonová pryskyřice ve složení jeho vodní emulzi se používá jako pojivo pro spolehlivé povlak silikonová barva minerální podklady, z nichž nejznámější příklad, který je cement.Stejným způsobem, se používá v polymerních disperzích, z nichž může být použita většina uvést styren-akrylát.

Tam jsou také příklady v automobilovém průmyslu: bez mazací a chladicí emulzí, žádný vůz nenajde ji na silnici.Silnice, mimochodem, je založen na asfaltových pojiv jsou emulze.Pokud plně vysychat benzín, nebude hořet ve válci motoru komory (dokázaný fakt).Při výrobě pesticidů v zemědělství jsou také široce používány takové řešení.A seznam by mohl pokračovat dál.

Výsledná vodná emulze

Vytvoření emulze s dlouhou dobu ustáleném stavu je obtížné.Nicméně, použití speciálních povrchově aktivních látek známých jako emulgátory, usnadňuje tvorbu stabilní emulze kapalin, které se obtížně rozpouštějí v sobě navzájem.Látky emulgátory podporovat výskyt dispergované fáze v příslušné kapalině.Samozřejmě, že typ bude také záviset na objemových podílů smíšené složení.Ale

jako emulgační sloučeniny jsou vybrány ty látky, které nejsou snadno rozpustné v disperzní kapalině, což přispívá k příslušné fázi.V příkladech zahrnují proteiny špatně rozpustné v oleji a rozpuštění ve vodě je lepší.Přispívají k lepšímu vzdělání přímé emulze o / w.

hlavní metody pro výrobu homogenní emulzi jsou v postupném přidávání směsi povrchově aktivních látek a dispergované komponenty je konstantní, disperze, se silným mícháním druhé.Procházející hlavní složku vzduchových bublin, což způsobuje to, aby byl přidán "vařit" a rozptýlené komponenty N-účinné látky.Druhý způsob je také získat homogenní emulzní kompozice.

V průběhu doby, stabilita emulze se snižuje.Rozklad a separaci na složky.Důvodem může být přitažlivá síla rozptýlených kapiček, povrch se jeví jako ztráta "vloček".Různé hustotě vede k tomu, že částicový materiál se zvýší na horní vrstvu emulze, atd.Typicky, povrchově aktivní látky, přispívající k větší stabilitě, které ovlivňují velikost kapiček disperzní stálosti.

Kdy a jak zničit emulzní kompozice?První film zničení emulgátory podporovat vhodné chemikálie - činidel.S jejich pomocí je adsorpce emulgátory nebo jejich nahrazení.

zahřívání může pomoci obvykle vede k jejich rychlému delaminaci.K dispozici jsou mechanické způsoby separace sloučenin podle měnění hustoty komponent (odstředivky).Separace může být dosaženo za použití elektrolytu elektrickým akce, atd.