Máquina de fazer café para casa : escolher corretamente

Dia

, via de regra, muitos começa na parte da manhã, e na manhã começa com café.Naturalmente, o desejo de preferir um copo da bebida perfumada e deliciosa. Mas a maioria das pessoas ultrapassou o café instantâneo habitual.E tudo porque o tempo para ficar no fogão e cozinhar uma bebida divina, geralmente em uma pressa não são suficientes.O

Mas o progresso não ficar parado, e hoje foi colocado à venda tomadores de café e máquinas de café para casa - aparelhos, dar prazer copo perfumado e incrivelmente saborosa de café.

Se você está no pensamento, de comprar ou não um "ajudante" tal ou chegaram perto de uma escolha, mas se perder entre todos os produtos oferecidos, leia nossas dicas sobre como escolher uma máquina de café ou máquina de café para casa, dependendo de seus tipos.

Primeiro de tudo, você deve compreender a diferença entre uma máquina de café e uma máquina de café.Café - é um aparelho que requer a atenção de uma pessoa em praticamente todas as fases da preparação de café.O aparelho é - é um dispositivo totalmente automático que não requer grandes gastos de tempo humano.É o suficiente para encher o grão e escolher que tipo de café que você deseja obter um resultado.

Note-se que muitos fabricantes de chamar a atenção para o fato de que eles seriam chamados de máquinas de café máquina de café exclusivamente.O argumento é que o próprio dispositivo é bastante complicado.Cair para esses truques ou não - é o seu próprio negócio.Mas não vamos ir sobre os fabricantes, e chamar os bois pelos nomes.

Tipos de máquinas de café e máquinas de café máquinas de café

vêm em vários tipos:

• franco-prima ou imprensa francesa;
• gotejamento, eles também são chamados de filtragem;
• gêiser, o segundo nome - a vapor;
• alfarroba, para colocá-lo simplesmente - o café expresso;
• combinados;cápsula
• .máquina de café

pode ser: casa

• ou uma máquina de café para casa - o suficiente para colocar o grão em um compartimento especial e pressione o botão de arranque.O mais caro da máquina de café, maior a variedade de bebidas que você pode cozinhar nele;
• semi - projetado para escritórios, pequenos cafés, fácil de usar;
• profissional - é capaz de fornecer 300 pessoas por hora, no entanto, a qualidade do café numa máquina de café bastante instável.

Para ajudar você a entender a diferença entre todos os termos acima, vamos explicar cada um deles separadamente.

Coffee "French-prima»

vantagem deste aparelho na simplicidade de uso:café que não precisa de eletricidade.Numa tal máquina de preparação de café pode não só café, mas também o chá.

Exteriormente, esta parece ser uma máquina de café de forma cilíndrica feita de vidro resistente ao calor.No seu interior, que tem um êmbolo com um filtro de malha de metal.

Para fazer o café na parte inferior da máquina de café é necessário para derramar a quantidade necessária de pó de café.Em seguida, preenchê-lo com água a ferver, tampa, o pistão deve ser levantada.Deixe fermentar por 5-7 minutos.Após o tempo estipulado, acima, omitir o êmbolo para filtrar borra de café não atendidas e despeje a bebida em um copo.

Dando preferência a uma máquina de café, você deve entender que: todo o processo

• : preencher café, despeje temperatura da água desejada quente, siga o tempo, menor abs e despeje o café - você tem que fazer a si mesmo;
• em uma máquina de café "imprensa francesa" não é possível preparar um cappuccino ou qualquer outra bebida, além do habitual café;
• cerveja este café deve ser imediatamente antes da utilização;
• processo semelhante elimina a possibilidade de confiar seus filhos, como o café que você use água fervente;
• sabor do café fabricado de tal dispositivo não é perfeito.

Mas, apesar de algumas deficiências, café "French-press" é um orçamento e fácil opção para o lar.Para isso é o mais adequado finamente moído café.

Drip café

aparelho mais complexo,do que "imprensa francesa", mas, no entanto, muito confortável, e mais importante - seguro.café

gotejamento consiste em 3 partes principais:

• compartimento especial para a água fria limpa.Ele tem um calendário claro, para que possa ver o número de líquido derrama e controlá-lo.Por exemplo, algumas máquinas de café têm duas escalas, uma para o mais sólido e um por menos de café forte;tigela
• no qual o filtro com café.O conjunto inclui um filtro de nylon com uma escala.Nele você pode determinar o quanto de café deve derramar.Chega desse filtro é normalmente 60 xícaras.Então você pode comprar filtros descartáveis ​​- eles são descartados após o uso com-terras, ou o filtro de ouro - que irá durar por um longo tempo, mas você vai ter que lavá-lo após cada utilização;bowl
• pronto para café filtrado.Na gota de café cai no copo.Sama taça fica em um ad hoc base - placa de metal que suporta a temperatura desejada do café, de modo que não arrefecer.

Se você escolheu para filtrar máquinas de café para a casa, você deve considerar algumas coisas ao comprar:

• menos energia do seu assistente, o café mais saboroso e mais forte você começa;
• em modelos mais caros, é possível manter a temperatura do café quente depois de uma viagem de um compartimento especial para aquecimento de água;
• válvula de gotejamento é utilizada para beber os restos não tenham sido colocados sobre a superfície da placa de metal, quando o copo é retirado do café.Você também pode cortar o fluxo de café, mesmo no compartimento com água ainda há líquido.Por exemplo, se você deseja obter uma bebida forte, a água irá acumular no filtro, enriquecer o aroma e sabor.Certifique-se que atente para, de modo que o filtro não ter acumulado muita água, então você corre o risco de danificar o aparelho;
• bacia moderna para o café acabado pode ser colocado no microondas;
• mais conveniente usar o viajante, para o filtro e não removível;
• bem, se você tiver selecionado a máquina de café tem um compartimento especial, que deve ser removido depois de usar o cabo.

Para o tipo de filtração cafeteira é grosseiro o café mais adequado.

Geysernaya café

máquina

Pode ser manual ou elétrico.café café gêiser manual é colocado no fogão ou fogão.gêiser de café eléctrica ligada através de um cabo a uma tomada de parede.

este café é composto por: compartimento de água

• ;Filtro
• em que você derramar o café;
• pot - ele já fica pronto para beber através de uma malha especial que impede a borra de café.

Para distribuir café em uma máquina de café gêiser, você deve fazer o seguinte:

• derramar água purificada para dentro do compartimento de água à referida marca;
• para encher o filtro de café, suave, mas não para carimbar;
• instalar um filtro no compartimento para a água;
• jogo de café de topo;
• incluem uma máquina de café no soquete ou colocar em fogo baixo;
• quando a água comece a ferver, que vai passar através do filtro, e em seguida, por um tubo especial irá resultar numa cafeteira.Se no momento do café que entra a tampa do café aberto, você verá este processo interessante que é muito semelhante a um gêiser natural.Através deste processo, este ajudante doméstico e ganhou o seu nome - café gêiser;
• som sibilante indica que a água na baía é longo e o café está pronto, desligue a máquina de café, ou removê-lo do fogão.

fabricantes de café manual vantagem é que você pode ajustar a água quente: quanto mais lento o processo, o café fica mais rico.

para máquinas de café gêiser recomendo usar café moído médio: algo entre um moagem para os turcos e gotejamento cafeteira.

café alfarroba

Ideal para os apreciadores de café.Você sabe o tipo de grão de café espresso está se preparando?E foi com base desta bebida pode ser preparada:

• cappuccino;
• latte;
• lungo
• Espresso Italiano.

máquina de café expresso vem em duas formas:

• vapor - é projetado para 3-4 xícaras.O processo de fazer café durante um longo;
• bomba de terapia - está sob pressão crescente, devido a que o processo de fazer café leva menos consumo de café diminui a qualidade bebida é muito melhor.Os amantes de cappuccino

deve prestar atenção a este ponto: alguns cafeteira alfarroba espuma de leite alimentados automaticamente, em outros, ele deve ser adicionado manualmente.No primeiro caso, o café custará mais.

Em alguns tipos de máquina de café espresso é habilitado, que você pode usar casca de café.Assim, você não vai precisar de limpar a máquina de café no local.Mas o tipo de preço da máquina de café de feijão este recurso será maior.

Outra opção, que afeta o custo da máquina de café é a capacidade de cozinhar simultaneamente dois diferentes café: cappuccino e café expresso.

Combinada café

Ele inclui as funções de máquinas de gotejamento e café espresso.Além disso, um ajudante que podem ser preparados, ao mesmo tempo, um grande número de gotículas de café e uma chávena de café expresso forte.No entanto, quando a compra de tal híbrido, você deve entender que ele requer mais manutenção, bem como vários café moagem.cafeteiras

cápsula e máquinas de café

Um grande número de fabricantes oferecem este tipo de máquinas de café e máquinas de café.A sua vantagem é que não é necessário moer o café e calcular a quantidade necessária para a fabricação de cerveja.Basta instalar a cápsula.Também para esta máquina de café é fácil de cuidar, que não requer uma limpeza completa.

desvantagem deste tipo de máquina de café é que o número de tipos de café, que podem ser preparados nele, é muito limitada.E o custo não é cápsulas baratos.

Como escolher uma máquina de café para casa

Como já mencionamos, a máquina de café tem capacidade produtiva diferente.Como o dispositivo para uso doméstico, há mais opções e escolhas a fazer mais fácil.A primeira casa de café pode ter uma pequena ou média de recursos, dependendo de quantos membros da família que você cozinhar o café ou quantas vezes organizar encontros com os convidados.

Alguns modelos incluem o uso e vagens e moído, enquanto outros têm built-in moedor.No último caso, é importante prestar atenção para o moinho não funcionou muito barulhento.Para esta casa de café deve ser equipado com isolamento acústico.

Na maioria dos casos, o modelo para uso doméstico são de tamanho compacto e design agradável, eles não têm sverhskorostey e fácil de cuidar.Talvez alguém acha que é apenas uma moda passageira ou gadget moderno para a cozinha, mas você sabe o que isso significa para você é uma boa máquina de café expresso em casa.

preços para máquinas de café e máquinas de fazer café para casa variam suficientemente grande alcance.Assim, a maioria deles pode custar US $ 200-300, e outros, totalmente automático, moderna máquina de café expresso multi-funcional vai custar US $ 1000-4000.O custo de uma grande quantidade depende da disponibilidade do visor, uma variedade de funções adicionais e características tais como a pré-molhagem, cozimento mais rápido, a presença de uma plataforma especial para aquecer copos com café, e mais.

melhores máquinas de café e máquinas de café para os fabricantes oferecem casa, como Saeco, DeLonghi, Bosch, Krups, Philips, Jura (Jura) e várias marcas bem conhecidas.

Hoje é possível selecionar também a máquina de café expresso incorporado para a sua cozinha moderna.Esses modelos estão escondidos no armário de nicho, bem como fornos de microondas, fornos e facilmente colocado como necessário.A grande vantagem desta escolha - design perfeito, mas também correspondem aos preços - máquina de café construído vai custar 600-5000 $ e acima.Eles oferecem o luxo dos principais fabricantes de eletrodomésticos, incluindo as mais conhecidas, como Electrolux e Miele.

entender todos os meandros destes dispositivos, você pode seguramente ir para um grande centro comercial para comprar ou escolher o carro certo para o café nas lojas.E deixe seu café casa escolhida ou café da manhã vai encher o aroma inesquecível de café delicioso.