Kaffebryggare för hem : välj korrekt

Day, som regel, många starter på morgonen, och på morgonen börjar med kaffe.Naturligtvis önskan att föredra en kopp väldoftande och läcker dryck. Men de flesta förbi den vanliga snabbkaffe.Och allt eftersom tiden att stå vid spisen och laga en gudomlig drink, vanligtvis i all hast inte räcker.

Men utvecklingen står inte stilla, och idag började säljas kaffebryggare och kaffemaskiner för hem - apparater, ge njutning väldoftande och otroligt läckra kopp kaffe.

Om du är i tanken, att köpa eller inte sådan "hjälpare" eller har kommit i närheten av ett val, men gå vilse bland alla de produkter som erbjuds, läs våra tips om hur man väljer en kaffebryggare eller kaffebryggare för hem, beroende på deras typer.

Först av allt måste du förstå skillnaden mellan en kaffebryggare och en espressomaskin.Kaffe - det är en apparat som kräver uppmärksamhet av en person på nästan varje skede av brygga kaffe.Apparaten - är en helautomatisk enhet som inte kräver stora utgifter för mänsklig tid.Det är tillräckligt för att fylla säden och välja vilken typ av kaffe som du vill få ett resultat.

bör noteras att många tillverkare fokusera på det faktum att de skulle kunna kallas en kaffekokare kaffemaskiner exklusivt.Argument är att själva enheten är ganska komplicerad.Fall för dessa trick eller inte - det är ditt eget företag.Men vi kommer inte att gå på om tillverkarna och kalla en spade för en spade.

typer av kaffemaskiner och kaffemaskiner

kaffebryggare finns i flera typer:

• fransk-press eller franska pressen;
• dropp, de också kallas filtrering;
• gejser, den andra namn - ånga;
• Johannesbröd, för att uttrycka det enkelt - espresso;
• kombineras;
• kapsel.

kaffemaskin kan vara:

• hem eller en kaffemaskin för hem - tillräckligt för att sätta säden i en särskild avdelning och tryck på startknappen.Den dyrare kaffemaskinen, desto större utbud av drycker du kan laga mat i det;
• semi - avsedd för kontor, små kaféer, lätt att använda;
• professionell - kan ge 300 personer per timme, men kvaliteten på kaffe i en kaffebryggare ganska instabil.

att hjälpa dig att förstå skillnaden mellan alla ovanstående villkor, förklarar vi var och en av dem separat.

Coffee "French-press»

fördel av denna apparat i enkelheten i användning:kaffe vi inte behöver elektricitet.I ett sådant bryggerikaffemaskin kan inte bara kaffe, men också te.

Utåt ser detta som en kaffebryggare med cylindrisk form gjord av värmebeständigt glas.Insida, den har en kolv med ett metallnät filter.

För att göra kaffe på botten av kaffemaskinen krävs att hälla den önskade mängden målet kaffe.Sedan fylla den med kokande vatten, täck bör kolven höjas.Låt det koka i 5-7 minuter.Efter den tilldelade tiden, ovan, utelämna kolven att filtrera missade kaffesump och häll drycken i en kopp.

ge företräde till en kaffemaskin, måste du förstå att:

• hela processen: fylla kaffe, häll varmt vatten önskad temperatur, följ tiden, lägre abs och häll kaffet - du måste göra själv;
• i en kaffemaskin "fransk press" är inte möjligt att framställa en cappuccino eller någon annan dryck, förutom vanligt kaffe;
• brew detta kaffe bör vara omedelbart före användning;
• liknande process eliminerar möjligheten att anförtro sina barn, som kaffet du använder kokande vatten;
• smak av bryggt kaffe i en sådan anordning är inte perfekt.

Men trots vissa brister, är kaffe "French-press" en budget och enkelt alternativ för hemmet.För det är bäst lämpad finmalet kaffe.

BRYGGKAFFE

mer komplicerad apparat,än "fransk press", men ändå mycket bekväm, och viktigast av allt - säkert.

Dropp kaffe består av 3 huvuddelar:

• speciellt fack för rent, kallt vatten.Han har en tydlig tidsplan, så att du kan se hur många häller vätska och ta kontroll över den.Till exempel, vissa kaffemaskiner har två skalor, en för fastare och ett mindre starkt kaffe;
• skål i vilken filtret med kaffe.Setet innehåller en nylonfilter med en skala.På det kan du bestämma hur mycket kaffe ska hälla.Nog av detta filter är vanligtvis 60 koppar.Sedan kan du köpa en engångsfilter - de kasseras efter användning med marker, eller den gyllene filter - det kommer att pågå under en lång tid, men du måste tvätta det efter varje användning;
• skål redo för bryggkaffe.Vid släpp av kaffe faller ned i koppen.Sama skål står på ad hoc-basis - metallplatta som stöder den önskade temperaturen på kaffet, så det inte svalna.

Om du väljer att filtrera kaffebryggare för hemmet, bör du överväga vissa saker när man köper:

• mindre ström från din assistent, det godare och starkare kaffe du får;
• i dyrare modeller, är det möjligt att bibehålla temperaturen hos hett kaffe efter en resa av en speciellt fack för uppvärmning av vatten;
• droppventil används för att dricka resterna har inte lagts in på ytan av metallplattan när skålen avlägsnas från kaffet.Du kan även stänga av flödet av kaffe, även om i utrymmet med vatten finns det fortfarande flytande.Till exempel, om du vill få en stark drink, kommer vattnet samlas i filtret, berika arom och smak.Var noga med att se upp för, så att filtret inte har samlats för mycket vatten, då riskerar du att skada apparaten;
• modern skål för det färdiga kaffet kan sättas i mikrovågsugn;
• mer praktiskt att använda resenären mot filtret och inte tas bort;
• bra, om du har valt kaffebryggare har en särskild avdelning, som ska tas bort efter att ha använt sladden.

För kaffebryggare filtrerings typ är bäst lämpad kaffe grov.

Geysernaya kaffe

Det kan vara manuell eller elektrisk.Manuell gejser kaffe kaffe sätta på spisen eller hällen.Elektrisk kaffe gejser ansluten via en sladd till ett vägguttag.

detta kaffe består av:

• vatten fack;
• filter i vilken du häller kaffe;
• kruka - det redan gör sig redo att dricka genom en speciell nät som hindrar kaffesump.

att brygga kaffe i en gejser kaffebryggare, måste du göra följande:

• hälla renat vatten i facket för vatten till nämnda märke;
• att fylla kaffefiltret, slät, men inte att stämpla;
• installera ett filter på utrymmet för vatten;
• top kaffeset;
• inkluderar en kaffebryggare i uttaget eller sätta på en låg värme;
• när vattnet börjar koka, kommer den att passera genom filtret, och sedan av ett speciellt rör kommer att resultera i en cafetiere.Om det vid tidpunkten för kaffe som importeras till kaffe locket öppet, kommer du att se detta intressant process som är mycket lik en naturlig gejser.Genom denna process, detta hushåll hjälpare och fick sitt namn - gejser kaffe;
• väsande ljud indikerar att vattnet i viken är över och kaffet är klar, stänger av kaffebryggaren, eller ta bort den från spisen.

manuell kaffebryggare fördel är att du kan justera det varma vattnet: den långsammare processen, desto rikare få kaffe.

För Geyser kaffebryggare rekommenderar att du använder kaffe medel mark: ett mellanting mellan en fräs för turkarna och dropp kaffebryggare.

carob kaffe

Idealisk för finsmakare av kaffe.Vet du vilken typ av kaffeböna förbereder espresso?Och det var på grundval av denna dryck kan framställas:

• cappuccino;
• latte;
• lungo
• Espresso Italiano.

espressomaskin finns i två former:

• ånga - är avsedd för 3-4 koppar.Processen att göra kaffe under en längre;
• pumpbehandling - är under ökat tryck, på grund av vilka processen att göra kaffe tar mindre konsumtion av kaffe minskar drycken kvalitet är mycket bättre.

cappuccino älskare bör vara uppmärksamma på denna punkt: några johannesbröd kaffebryggare automatiskt matade mjölkskum, i andra fall måste det läggas till manuellt.I det första fallet, kommer kaffet att kosta mer.

I vissa typer av espressomaskin är aktiverad, som du kan använda kaffe skida.Således kommer du inte behöver rengöra kaffebryggaren på grund.Men den typ av böna kaffemaskin pris denna funktion kommer att vara högre.

Ett annat alternativ, som påverkar kostnaden för kaffebryggare är förmågan att samtidigt koka två olika kaffe: cappuccino och espresso.

Kombinerad kaffe

Den innehåller funktioner dropp och espressomaskiner.Plus ett hjälpprogram som kan tillagas på samma gång ett stort antal droppar av kaffe och en kopp stark espresso.Men när man köper en sådan hybrid, måste du förstå att det kräver mer underhåll, liksom olika slip kaffe.

Kapsel kaffebryggare och kaffemaskiner

Ganska många tillverkare erbjuder denna typ av kaffebryggare och kaffemaskiner.Dess fördel är att det inte är nödvändigt att mala kaffet och beräkna den mängd som behövs för bryggning.Helt enkelt installera kapseln.Även för detta kaffebryggare är lätt att ta hand om, det kräver inte en grundlig rengöring.

nackdel med denna typ av kaffemaskin är att antalet typer av kaffe, som kan framställas i det, är mycket begränsad.Och kostnaden är inte billiga kapslar.

Hur man väljer en kaffemaskin för hem

Som vi redan nämnt, kaffemaskinen har olika produktionskapaciteten.Som anordning för hemmabruk, det finns fler alternativ och val att göra det lättare.Den första kaffe hus kan ha en liten eller medel resurs, beroende på hur många familjemedlemmar du kokar kaffe eller hur ofta ordna sammankomster med gästerna.

Vissa modeller inkluderar användning och skida och malet kaffe, medan andra har inbyggd kvarn.I det senare fallet är det viktigt att uppmärksamma kvarnen fungerade inte alltför bullriga.För detta kaffe hus bör vara utrustade med ljudisolering.

I de flesta fall, den modell för hemmabruk är kompakta i storlek och snygg design, de har inte sverhskorostey och lättskött.Kanske någon tycker att det är bara en modefluga eller trendiga gadget för köket, men du vet vad det betyder för dig är ett bra hem espressomaskin.

Priserna för kaffebryggare och kaffemaskiner för hemma variera tillräckligt stort utbud.Så kan de flesta av dem kostar $ 200-300, och andra, kommer helautomatiska, multifunktionella moderna espressomaskin kostar $ 1000-4000.Kostnaden för en hel del beror på tillgången på skärmen, en mängd ytterligare funktioner och funktioner som pre-vätning, snabbare matlagning, att närvaron av en speciell plattform värma koppar med kaffe, och mer.

bästa kaffemaskiner och kaffebryggare för hemma erbjuder tillverkare som Saeco, Longhi, Bosch, Krups, Philips, Jura (Jura) och flera välkända varumärken.

Idag är det möjligt att även välja inbäddade espressomaskin för ditt moderna kök.Sådana modeller är dolda i nischen skåp, samt mikrovågsugnar, ugnar och enkelt lägga fram vid behov.Den stora fördelen med detta val - perfekt design, men också motsvarar de priser - byggd kaffebryggare kommer att kosta 600-5000 $ och ovan.De erbjuder lyxen av de ledande tillverkarna av hushållsapparater, inklusive välkända sådana som Electrolux och Miele.

förstå alla krångligheter av dessa enheter, kan du säkert gå till ett stort köpcentrum för att köpa eller välja rätt bil för kaffet i butikerna.Och låt din valda hem kaffe eller kaffe på morgonen kommer att fylla den oförglömliga doften av utsökt kaffe.