Sušička pro zeleninu a ovoce : jak nejlépe volit

Výhody zdravé výživy všichni známe.Nicméně, ne každý ví, jak přeložit zásad zdravé výživy v praxi, protože v případě, že léto ještě můžeme napravit svůj jídelníček, přidáním přírodní a čerstvé produkty v zimě, tak jako tak, musíme použít tepelně zpracované potraviny. V dávných dobách, aby zimní dary přírody, naši předkové sušené zeleniny, ovoce, lesních plodů a hub na čerstvém vzduchu.Později se pro tento účel vymysleli jen kamenné peci.Obě tyto metody jsou účinné, i když, ale pracné a navíc nezaručuje, že v průběhu času, v zelenině nebo ovoci není zavedutsya škůdce.Sušička pro zeleninu a ovoce -

Od dnešního dne technický pokrok udělali velký vpřed pro zachování čerstvých potravin speciální kuchyni gadget byl vytvořen na dlouhou dobu.To je o tom, "Dream House" a chce se podělit se svými čtenáři.

sušička na ovoce a zeleninu

Princip činnosti kuchyňské sušičky

plody ovoce, jahody a zelenina se skládá z velkého množství tekutin, což je důvod, proč dlouhodobé skladování těchto výrobků v čerstvém podobě je nemožné, a jakákoli tepelná úprava výrazně snižuje jejichvýživy a vitamínových vlastnosti.Nicméně, moderní kuchyňské sušičky na ovoce, zeleniny a dalších produktů provést téměř nemožný úkol - sušené ovoce, a to snížením množství užitečných věcí.

Způsob provozu sušičky je dehydratace ovoce pomocí cirkulace teplého vzduchu, takže nezmizí po dlouhou dobu.Během sušení produkty prakticky nemění svůj vzhled, jen mírně klesá ve velikosti.Takto, vzhledem k tomu, že se zařízení nepoužívá horký a teplý vzduch, všechny užitečné vlastnosti produktů nevypařoval jako při konvenčním sušení ve volném prostoru, a "konzervované".

Jednoduše řečeno, tento kuchyňský přístroj vám pomůže sezónní sklizeň zeleniny, ovoce, bobule a houby.A nejlepší ze všech, každý druh výrobku uložte jej v sezóně jeho zralosti, kdy je množství živin v ní maximum.To znamená, že není nutné sušit časné skleníkové zeleniny pěstované ve skleníku, a vyplatí se počkat, když přijdou na lůžko.Totéž platí o ovocných plodů a bobulovin mimochodem z nich dopadat vynikající sušené ovoce, které mohou být snadno použit v potravinářském průmyslu nebo pečení a dezertů, všechny druhy nápojů a kompoty.Kromě zeleniny, ovoce, hub a lesních plodů, mnoho modelů moderních sušičky mají funkci sušení ryb a masa.

proces sušiče pracují mírně lišit v závislosti na typu zařízení.Například infračervené sušičky pro ovoce a zeleninu pracuje přes info-paprsky, které pronikají do konstrukce výrobku do hloubky 10 mm.S tímto zeleniny a ovoce, a dalších potravin se suší při relativně nízké teplotě (40 až 60 °), aby se zajistila úplná zachování jejich živin.

také některé moderní sušičky jsou typu konvekce zařízení.Zařízení tohoto typu plnit své funkce s pomocí cirkulace horkého vzduchu.Při tomto způsobu sušení produktů mírně změnit chuť a barvu, stejně jako některé z vitamínů je zničena.

Infrared Sušička pro zeleninu a ovoce

Jak si vybrat Sušička pro zeleninu a ovoce sušičky

pro domácnost na ovoce, zeleninu, houby

Ovoschesushilka doma fotografie

Jak si vybrat sušičkupro zeleninu a ovoce

jako jakýkoli jiný elektronický přístroj, různé modely sušiček se liší od své maximální kapacity na straně druhé.Modely s výkonem vyskytují nejčastěji od 165 do 1000 wattů.Nižší napájení, tím pomaleji to funguje.Kromě toho je sušička kapacita s nejnižším malou různé velikosti, v daném pořadí, ve které pouze v malém měřítku výhodně sušeného ovoce, hub a zelené.Sušičky s kapacitou od 600 do 1000 wattů lze využít nejen k sušení ovoce ovoce a zeleniny, ale také pro vytvrzování maso a ryby.Nevýhodou takových zařízení je, že při práci, kterou produkují velké množství hluku.Podle odborníků je optimální, pokud je napájecí obyčejná kuchyňská linka vlasů je od 350 do 450 wattů.

Plastic sušička na ovoce a zeleninu

Domácí sušičky na ovoce a zeleninu

rozhodují, jak si vybrat Sušička pro zeleninu a ovoce, kromě moc budete muset dávat pozor na svou prostorností.Kapacita sušičky je určena počtem svých kontejnerů nebo palet.Nejčastěji se tato zařízení mají od 3 do 8 kontejnerů.Pokud budete potřebovat více vlasů lesních plodů a hub To znamená, že u malých výrobků, je možné získat model s minimálním počtem palet.Nicméně, pokud máte v plánu také suché plody v její velký, je lepší se rozhodnout pro model s 4-5 vysokou kapacitou, v nichž je vhodné umístit i velké plody.

Jaký lepší sušička na ovoce a zeleninu

Co je lepší zvolit Sušička pro zeleninu a ovoce

Pokud jde o materiál moderních sušáren, nejčastěji ze kterého jsou vyrobeny buď z plastu nebo kovu.Navzdory tomu, že kovem je mnohem silnější, je stále doporučuje volit vlasů skořepiny z plastu.Proč?

• Za prvé, plastové sušičky jsou snadné přenášení a pohodlné použití.
• Za druhé, při provozu nejsou zahřívá, na rozdíl od kovových protějšky.
• A za třetí, tyto sušičky jsou rovnoměrněji vysuší obsah nádoby.

Kromě toho, že je nejlepší používat sušičky s průhledných nádob, asV tomto případě, při provozu je možné pozorovat proces sušení.

-tier Sušička pro zeleninu, ovoce, bobule a houby

Typy sušiček na ovoce a zeleninu

také při koupi sušičky stojí za to věnovat pozornost kde jeho topného tělesa.Nejlepší je, když je namontován na, protože jinak existuje možnost, že během provozu se dostane voda, a to může vést k selhání zařízení.

Kromě toho je nutné, aby model byl vybaven automatickým vypnutím v případě přehřátí.Pokud tato funkce není k dispozici, budete muset zkontrolovat hladinu topného systému na av případě potřeby vypnout.

Některé moderní modely ovoschesushilok vybaven dotykovým panelem s časovačem a schopnost stanovit výši teplotní režim pro některé produkty.Tyto funkce výrazně zjednodušit proces vaření zeleniny a ovoce.

Jak využít ovoschesushilki

Sušičky na ovoce, zelenina a houby jsou zcela bezpečné a jsou mnohem jako normální toustovač.Nicméně, pro toto užitečné zařízení správně pracovat po delší dobu, je třeba dodržovat několik jednoduchých pravidel:

• Za prvé, před použitím nádoby je třeba položit textil nebo papír, protožeotvory v odtoku vody zařízení může získat kvalitní výrobky částic.
• Za druhé, po každém použití na nádoby mají být vyčištěny.
• A zatřetí se nedoporučuje sušit různých produktů současně.

sušička na ovoce foto

Sušené ovoce ze sušičky

Sušená mrkev ovoschesushilke

Sušička pro zeleninu a ovoce vám pomůže jíst užitečné a přírodních produktů, a to i v chladném období.Nicméně, i přes zachování užitných vlastností ovoce, neměly by být příliš přesušení.Kromě sušeného ovoce, bobulovin nebo zeleniny jsou zachovány tak dlouho, jak je to možné, měly by být v suchém a chladném místě.Uzavřené skleněné nebo plechové kontejnery, kartonové krabice jsou ideální pro tyto účely.