Torktumlare för grönsaker och frukter : hur man bäst att välja

Fördelarna med en hälsosam diet alla vet.Men inte alla vet hur man översätter principerna för hälsosam kost i praktiken, eftersom om sommaren vi kan fortfarande korrigera din kost, lägga till en naturlig och färskvaror på vintern, i alla fall, måste vi använda termiskt förädlade livsmedel. I forna tider, för att hålla vinter gåvor av naturen, våra förfäder torkade grönsaker, frukter, bär och svamp i den friska luften.Senare, för detta ändamål, uppfann de bara en sten ugn.Båda dessa metoder är effektiva, men utan arbetskrävande och dessutom inte att över tiden, i grönsaker eller frukter inte zavedutsya skadedjur.Torktumlare för grönsaker och frukter -

Sedan denna vecka den tekniska utvecklingen gjort stora framsteg för bevarande av färska livsmedel särskild kök gadget skapades under en lång tid.Det handlar om det, "Dream House" och vill dela med sina läsare.

torktumlare för frukt och grönsaker

funktionsprincip av köks torkar

frukterna av frukt, bär och grönsaker består av stora mängder vätska, vilket är anledningen till långtidslagring av dessa produkter i färsk form är omöjligt, och varje termisk behandling minskar betydligt derasnärings- och vitamin egenskaper.Men moderna kök torkar för frukt, grönsaker och andra produkter utför nästan omöjlig uppgift - torkad frukt, inte minska mängden användbara saker.

processoperation av tork är dehydratisering av frukter med hjälp av cirkulation av varm luft, så att de inte försvinner under en lång tid.Under torkning produkter praktiskt taget inte ändrar sitt utseende, bara något minskar i storlek.Således, på grund av det faktum att enheten inte använda hot och varmluft, alla nyttiga egenskaper hos produkterna avdunstar inte som vid konventionell torkning i fria luften, och den "konserverade".

Enkelt uttryckt, kommer detta kök gadget hjälpa dig att göra säsongs skörd av grönsaker, frukter, bär och svamp.Och bäst av allt, varje typ av produkt förvara den i säsongen av hans mognad, när mängden näringsämnen i det maximalt.Det vill säga, är det inte nödvändigt att torka tidiga växthusgrönsaker som odlats i växthus, och värt att vänta när de kommer på sängar.Detsamma gäller frukt frukter och bär förresten av dem visar sig utmärkt torkad frukt, som lätt kan användas i livsmedel eller bakning och desserter, alla typer av drycker och fruktkompotter.Förutom grönsaker, frukt, svamp och bär, många moderna torkar modeller har funktionen av tork fisk och kött.

process torkar fungerar lite olika beroende på vilken typ av enhet.Till exempel, infrarödtorkar för frukt och grönsaker fungerar via info-strålar, som tränger in i produktstrukturen till ett djup av 10 mm.Med denna grönsaker och frukter, och andra livsmedel torkas vid en relativt låg temperatur (40 till 60 grader) för att säkerställa den fullständiga bevarandet av deras näringsämnen.

också vissa moderna torkar är konvektion enhetstyp.Anordningar av denna typ utföra sina uppgifter med hjälp av varmluftscirkulationen.I denna metod för torkning produkter har något annorlunda smak och färg, såväl som några av de vitaminer förstörs.

Infraröd torktumlare för grönsaker och frukter

Hur man väljer en torktumlare för grönsaker och frukter

Hushålls torkar för frukt, grönsaker, svamp

Ovoschesushilka hem foto

Hur man väljer en torkför grönsaker och frukter

Liksom alla andra elektroniska enheter, olika modeller av torktumlare skiljer sig från sin maximala kapacitet andra.modeller med effektnivåer uppträder oftast från 165 till 1000 watt.De lägre kraftanordningar, fungerar desto långsammare.Dessutom torkkapaciteten med lägst lite olika storlek, respektive, där endast liten skala torkad bekvämt frukt, svamp och gröna.Torktumlare med kapacitet från 600 till 1000 watt kan användas inte bara för att torka frukter frukt och grönsaker, men också för att bota kött och fisk.Emellertid är nackdelen med sådana anordningar, att när det arbete som de producerar mycket av buller.Enligt experter är det optimalt om strömmen vanliga köks torktumlare är från 350 till 450 watt.

plast torktumlare för frukt och grönsaker

Home torktumlare för frukt och grönsaker

beslutar hur man väljer en torktumlare för grönsaker och frukter, förutom den kraft du behöver för att uppmärksamma dess rymlighet.Kapaciteten hos torken bestäms av antal av dess behållare eller lastpallar.Oftast har dessa anordningar från 3 till 8 behållare.Om du behöver mer torktumlare bär och svamp som är för små produkter, är det möjligt att förvärva modellen med ett minimalt antal lastpallar.Men om du planerar att även torra frukter i hennes stora, är det bättre att välja en modell med en 4-5 hög kapacitet där det är lämpligt att placera även stora frukter.

Vad bättre torktumlare för frukt och grönsaker

Vad är bättre att välja en torktumlare för grönsaker och frukter

som för materialet i moderna torkar, oftast de är gjorda av plast eller metall.Trots det faktum att metallen är mycket starkare, är det fortfarande rekommenderas att välja torkskal av plast.Varför?

• första plast torkar är lätta att bära och bekväm att använda.
• andra, under drift de är inte uppvärmd, i motsats till metall motsvarigheter.
• Och för det tredje är dessa torkar jämnare torkade innehållet i behållaren.

Dessutom är det bäst att använda torkar med transparenta behållare, somi detta fall, det är under operationen möjligt att observera torkningen.

-tier torktumlare för grönsaker, frukter, bär och svamp

Typer av torkar för frukt och grönsaker

Även när man köper en torktumlare är värt att uppmärksamma där dess värmeelement.Det är bäst om den är monterad på, eftersom det annars finns det en möjlighet att under drift den blir våt, och detta kan leda till enheten misslyckande.

Dessutom är det absolut nödvändigt att modellen var utrustad med automatisk avstängning i händelse av överhettning.Om denna funktion inte är tillgänglig, kan du behöva kontrollera nivån för värmeapparaten på och av vid behov.

Vissa moderna modeller ovoschesushilok utrustad med en pekskärm med en timer och möjlighet att ställa in nivån av ordningen för vissa produkter temperatur.Dessa funktioner kraftigt förenkla processen för tillagning av grönsaker och frukter.

Hur utnyttja ovoschesushilki

Torkare för frukter, grönsaker och svamp är helt säker att använda och är mycket som en vanlig brödrost.Men för detta användbara enhet för att fungera korrekt under en lång tid, är det viktigt att följa vissa enkla regler:

• För det första, innan behållarna behöver lägga en duk eller papper, eftersomgenom öppningar i vattenutloppsanordningen kan få fina partikelprodukterna.
• det andra, efter varje användning behållarna måste rengöras.
• Och för det tredje är det inte rekommenderas att torka olika produkter samtidigt.

torktumlare för frukt foto

Torkad frukt från torken

Torkade morötter ovoschesushilke

torktumlare för grönsaker och frukt hjälper dig äter användbara och naturliga produkter, även under den kalla årstiden.Trots bevarandet av användbara egenskaper av frukten, bör de inte vara för strykfria.Utöver torkad frukt, är bär eller grönsaker bevaras så länge som möjligt, bör de vara i en sval och torr plats.Förseglade glas- eller plåtbehållare, kartonger är idealiska för dessa ändamål.