Ahumadero fumaba sus propias manos

pescado y la carne en el hogar fumadores - un ejercicio interesante y útil.Usando ahumadero ahumado, se puede preparar deliciosos platos.Construirlo con sus propias manos, no es difícil: el ejecutor deberá ladrillos, puertas, bloques de hormigón.El trabajo se realiza de forma rápida y no requiere conocimientos especiales.

Preparación del substratoahumadero de ladrillo

debe estar a cierta distancia de una vivienda: el humo de ella no debe entrar en la habitación.Dado que la transferencia de un ahumadero de ladrillo no está prevista en el futuro, es necesario cuidar el desarrollo de una base sólida y sostenible.La profundización de la base es de unos 30 cm. Se hace de una base de bloques huecos de hormigón, que se refuerzan y rellenos de hormigón.

que necesitan para diversificar las filas, las articulaciones solución concreta manchadas.Se recomienda tener cada capa de bloques a través del primero.Tan pronto como se hizo la base para el ahumadero fumado, se debe poner la última serie - bloques de concreto sólido.

Hacer la parte inferior del fumador

Desde el ahumadero nuevo horno de ladrillo debe durar el mayor tiempo posible, es necesario tener cuidado en la selección y materiales de embalaje.El trabajo requerirá el ejecutor de bloques de hormigón, lana de roca, ladrillos de arcilla refractaria refractarios para el horno y la chimenea, así como ladrillos cara vista.Después de que el material de la pieza ahumadero ahumado caliente construido con sus propias manos, de la siguiente manera:

1. En la base preparada puso edificio de ladrillo (propia base ahumadero).En la parte superior se cosecha de la primera capa, como se muestra en la foto, se puso de ladrillo de arcilla refractaria.

2. A partir de bloques de hormigón relajado y paredes laterales.Es importante dejar huecos a los lados en una sola unidad para asegurarse de aire correcta.A los lados del conjunto de ventilador.

3. El espacio interior está lleno de ladrillos de arcilla refractaria (huecos dejados en los laterales permanecen abiertas).De presentado ladrillos de la pared frontal (incluyendo los agujeros para la instalación de la puerta), que se realiza por el que alrededor de las paredes laterales para dar el ahumadero aspecto atractivo.

4. Conjunto de metal de abrir una puerta a la división inferior.

En esta etapa, la parte inferior del fumador ahumado ladrillo será completamente listo.Ya está listo para seguir trabajando en la construcción del bloque superior.

fabricación e instalación de la parte superior de la puerta

de comenzar a trabajar, se recomienda cerrar la puerta.Esto determinará la ubicación óptima para la instalación de estantes bajo la comida rejillas.Pared exterior de bloques establecidos continuar.

El espacio entre los bloques y ladrillos de arcilla refractaria está lleno de lana de roca.Es necesario que el aislamiento para ser fabricado en el ahumadero ahumado mantener la temperatura de cocción deseada.

Una vez que se colocó el espacio por encima de la abertura al lado de uno de los ladrillos, el cable debe estar por encima de la puerta.En el futuro, este lugar será una linterna.Cable muestra cuidadosamente de arriba entre los ladrillos (Es importante tener un buen aislamiento del cable, de lo contrario oplavitsya).Ir a la chimenea debe llevarse a cabo con un ligero estrechamiento de la cámara interior.etapa final

Las descripciones anteriores le ayudarán a entender cómo construir un ahumadero de ladrillo hecho en casa sin demasiada dificultad.Contratista después de la reducción de la parte superior es necesario para sentar las bases para el tiro de la chimenea.Esta adición hará antojos menos o más, dependiendo del producto que se está preparando.

A continuación, instalar la chimenea sí mismo, su revestimiento de ladrillo.En malla instalación y la visera: Excluyen a entrar en la cavidad de desperdicio.Ejecución de la instalación de puertas (dos en la parte superior y uno en la parte inferior).Se recomienda instalar en los termómetros puertas superiores.A continuación sólo se llevará a cabo el revestimiento de la fundación, instalar la lámpara.Además, sobre esta base, se puede construir una barbacoa hecha de ladrillos, como en la foto.

Un trabajo de implementación detallada sobre cómo hacer ahumadero ahumado con sus manos, se puede encontrar en el tutorial de vídeo adjunto.Además, para aclarar los parámetros de construcción y el cálculo correcto de la cantidad de materiales se recomienda la elaboración de los planos detallados del diseño de la construcción.

vídeo ahumadero autoconstrucción fumaba