Pizzaofen mit seinen eigenen Händen

köstlichsten Pizza und duftend knuspriges Brot in speziellen Öfen gebacken Pompeji, die in Italien erfunden wurden.Sie zeichnen sich durch eine gewölbte Gewölbe tonnenförmige oder kugelförmige Gestalt aus und gebaut von hochtemperaturbeständigen Materialien.In diesem Artikel werden alle Details der Konstruktion festgelegt und werden Schritt für Schritt Anleitung der grundlegenden Arbeit zu einer echten Pizzaofen mit seinen eigenen Händen zu bekommen gegeben.

Aus Gründen der Übersichtlichkeit werden die Fotos gegeben werden undVideomaterialien, die die wichtigsten Punkte, von denen auf die Funktionalität des Gebäudes abhängig sind, durchführen wird, helfen.

legen das Fundament und stehen

pompeianischen Pizzaofen eine kleine Größe hat, aber ziemlich schweres Gewicht, so sollte besondere Aufmerksamkeit den Grundstein zu legen, um die Korrektheit des Verfahrens bezahlt werden.

Die Größe der Basis des Ständers ist notwendig, einen Graben zu graben, tief von 40 cm gegangen, und seine gute ram.Der Boden des Grabens, ist es wünschenswert, mit Kies oder Schotter zu füllen, die Kunststoff-Folie passen.

aus Brettern Schalung für die Größe der Stiftung.Laid Armierungsgewebe, die mit einer dicken Schicht aus Betonmischung gefüllt ist.Sorgfältig nivelliert Oberfläche durch einen Schutzfilm und links, bis eine vollständige Erstarrung innerhalb von wenigen Tagen bedeckt.

dann bauen einen Stand unter dem Pizzaofen mit Holz.Zu diesem Zweck zuverlässige Betonblöcke.Die Frontplatte breitet sich nicht zum Speichern von Brennholz, einen Ort zu haben.

Dies wird durch Phase der Arbeitsplatte gefolgt.Hergestellt Schalung wird der Boden mit feuchtigkeitsbeständigen Sperrholzplatten und Polyethylen bedeckt.Legt die Verstärkungskomponente und mit Beton-Lösung gefüllt.

auf die ebene Fläche zu erreichen, abgedeckt mit Folie und links für etwa 14 Tage der Verhärtung.

Walling und Kuppel

Bau des Ofens für die Pizza beginnt mit einigen Herd aus feuerfesten Steinen und spezielle Lösung mit Schamott Ton setzen.Vom Rand von wo sich der Eingang in den Ofen befinden auszuholen etwa 30 cm zu ziehen.

errichten dann eine Wanddurchführung erforderlichen Höhe zu trennen, am Einlass des Verbinders zu verlassen.in ein paar Ziegelmauern ist besser, die Dicke machen größere Festigkeit für die Installation der Kuppel zu verleihen.

Vor dem Bau einer Kugelgewölbe erzeugen eine Schablone, um die gewünschte Form der Platten und Sperrholz unterstützen.Eine Vorlage wird auf der oberen Reihe der Ofenwände angebracht.Über sie ist aus Ziegeln Kuppel gelegt.Um der erforderlichen Form in den Gelenken Holzstifte eingesetzt und gründlich mit einer Lösung bestrichen.

Wenn die Lösung vollständig gefriert, wird die Vorlage sorgfältig entfernt.Danach wird von einer Mauer des Ofens für die Pizza zurück und legte die Einreisegenehmigung in die Brennkammer ausgeführt.

Auf der Kuppel des Kamins ist erforderlich, um ein Metall Edelstahlrohr zu setzen.Am Ende des Verfahrens wird die gesamte Struktur mit einer dicken Schicht aus feuerfestem Ton verschmierten für die Langzeitaufbewahrungstemperatur.

merkt Bau

Dieser Artikel wurde Meilensteine ​​aufgeführt und alle Parteien über die Frage, wie Pompeji Pizzaofen mit seinen eigenen Händen zu bauen.Die wichtigste Anforderung an die Sequenz des Prozesses zu beobachten und die notwendigen Intervalle für vollständige Verfestigung von Beton und Ton-Lösungen erhalten.

Wenn Sie diese Bedingungen nicht erfüllen, den Bau des Ergebnisses kann unangenehm enttäuschen.Ofenanlage auf dem Tisch, kann erst nach einigen Wochen vorgenommen werden, wenn alle Design-Elemente mit hoher Festigkeit zu gewinnen.Andernfalls wird eine Arbeitsplatte kann zu Schäden an den Körper des gesamten Produkt knacken und führen.

mit wichtigen Informationen bewaffnet, wie ein Pizzaofen zu machen, können Sie sicher zu arbeiten und ihr Wissen in der Praxis anzuwenden.

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