Pizza ovn med sine egne hender

mest delikate pizza og velduftende sprø brød bakt i spesielle ovner Pompeii, som ble oppfunnet i Italia.De er preget av et kuppelformet hvelv tønneformet eller sfærisk form og bygget av høy temperatur resistent materiale.Denne artikkelen vil sette ut alle detaljene i konstruksjonen og er gitt trinnvise instruksjoner om grunnleggende arbeid for å få en skikkelig pizzaovn med sine egne hender.

For klarhet vil bli gitt bilder ogvideo-materiale, som vil hjelpe til å utføre de viktigste punktene av disse vil avhenge av funksjonaliteten av bygningen.

Legge grunnlaget og stå

Pompeian pizzaovn har en liten størrelse, men ganske tung vekt, bør så spesiell oppmerksomhet rettes mot riktigheten av prosessen med å legge grunnlaget.

Størrelsen på bunnen av stativet er nødvendig å grave en grøft, etter å ha gått dypt med 40 cm, og det er bra vær.Bunnen av grøften, er det ønskelig å fylle med grus eller knust stein, som passer plastfilm.

av brett laget forskaling for størrelsen av stiftelsen.Laid armeringsnett, som er fylt med et tykt lag av betongblanding.Nøye planert overflate er dekket av en beskyttende film og dro til fullstendig størkning i løpet av få dager.

deretter bygge en stand under pizzaovn med tre.For dette formålet pålitelige betongblokker.Frontpanelet spres ikke å ha et sted for lagring av brensel.

Dette etterfølges av fase av benkeplate.Laget forskaling, er bunnen av som er dekket med fuktbestandige finérplater og polyetylen.Angir forsterkende del og fylt med betong løsning.

nå fram til et plant underlag, dekket med folie og til venstre etter ca 14 dagers herding.

Walling og kuppel

bygging av ovnen for pizza starter med å sette noen ildsted av ildfast stein og spesiell løsning med chamotte leire.Fra kanten av hvor inngangen vil bli plassert i ovnen er nødvendig å trekke tilbake ca 30 cm.

deretter oppføre en vegg skille flue ønsket høyde, slik at kontakten ved innløpet.i et par murvegger er bedre å gjøre tykkelsen å gi større styrke for installasjon av kuppelen.

Før byggingen av en sfærisk hvelvet produsere en mal støtte den ønskede formen av styrene og kryssfinér.En mal er festet til den øvre raden av ovnsveggene.Over det er lagt murstein dome.For å gi den nødvendige skjema i leddene innsatte treplugger og grundig smurt med en løsning.

Når løsningen helt fryser, er malen fjernes forsiktig.Etter det er lagt bakveggen av ovnen for pizza fra en murstein og henrettet oppføring klaring inn i forbrenningskammeret.

På kuppelen av skorsteinen er nødvendig for å sette en metall rustfritt stål rør.Ved slutten av prosessen, blir hele strukturen smurt med et tykt lag av ildfast leire for langsiktig oppbevaring temperatur.

bemerker bygging

Denne artikkelen har blitt oppført milepæler og opplyst om alle spørsmål om hvordan å bygge Pompeii pizzaovn med sine egne hender.Det viktigste kravet til å observere sekvensen av prosessen og opprettholde de nødvendige intervaller for fullstendig størkning av betong og leire løsninger.

Hvis du ikke oppfyller disse betingelsene, kan byggingen av resultatet skuffe ubehagelig.ovn installasjon på bordet, kan gjøres bare etter noen få uker, når alle designelementer av høy styrke gevinst.Ellers en benkeplate kan sprekke og forårsake skader på kroppen av hele produktet.

bevæpnet med viktig informasjon, hvordan man lager en pizza ovn, kan du trygt komme til å jobbe og bruke sine kunnskaper i praksis.

ovn konstruksjon Videoer pizza med sine egne hender