Φούρνος για πίτσα με τα χέρια του

πιο νόστιμη πίτσα και μυρωδάτο ψωμί τραγανό ψημένο σε ειδικούς φούρνους Πομπηία, που εφευρέθηκαν στην Ιταλία.Διακρίνονται από ένα θολωτό υπόγειο θάλαμο σχήμα βαρελιού ή σφαιρικό σχήμα και κατασκευαστεί από ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες υλικά.Αυτό το άρθρο θα καθορίσει όλες τις λεπτομέρειες της κατασκευής και δίνονται οδηγίες βήμα προς βήμα των βασικών εργασιών για να πάρετε μια πραγματική φούρνος για πίτσα με τα δικά του χέρια.

Για λόγους σαφήνειας, θα πρέπει να δοθεί φωτογραφίες καιυλικά βίντεο, το οποίο θα βοηθήσει να πραγματοποιήσει τα πιο σημαντικά σημεία της οποίας θα εξαρτηθεί από την λειτουργικότητα του κτιρίου.

Θέτοντας τα θεμέλια και να σταθεί

Πομπηίας φούρνος για πίτσα έχει ένα μικρό μέγεθος, αλλά αρκετά μεγάλο βάρος, θα πρέπει να δοθεί έτσι ιδιαίτερη προσοχή στην ορθότητα της διαδικασίας θέτοντας τα θεμέλια.

Το μέγεθος της βάσης του περιπτέρου είναι απαραίτητο να σκάψει μια τάφρο, έχοντας περάσει βάθος 40 cm, και η καλή μνήμη RAM του.Το κάτω μέρος της τάφρου, είναι επιθυμητό να γεμίσει με χαλίκι ή θρυμματισμένα πέτρα, η οποία ταιριάζει πλαστική μεμβράνη.

των νυχιών από ξυλότυπου για το μέγεθος του ιδρύματος.Laid ενισχυτικό πλέγμα, η οποία είναι γεμάτη με ένα παχύ στρώμα σκυροδέματος.Προσεκτικά επίπεδη επιφάνεια καλύπτεται από ένα προστατευτικό φιλμ και αριστερά μέχρι την πλήρη στερεοποίηση μέσα σε λίγες ημέρες.

τότε χτίζουν μια στάση κάτω από το φούρνο πίτσα με ξύλα.Για το σκοπό αυτό αξιόπιστο τσιμεντόλιθοι.Η πρόσοψη δεν εξαπλώνεται να έχουν μια θέση για την αποθήκευση των καυσόξυλων.

Αυτό ακολουθείται από τη φάση του πάγκου.Κατασκευασμένο καλούπια, ο πυθμένας της οποίας καλύπτεται με ανθεκτική στην υγρασία σανίδες κόντρα πλακέ και πολυαιθυλένιο.Ρυθμίζει την ενίσχυση των κατασκευαστικών στοιχείων και γεμίζουν με σκυρόδεμα λύση.

επιτύχει στην επίπεδη επιφάνεια, καλύπτεται με αλουμινόχαρτο και αφήνεται για περίπου 14 ημέρες της σκλήρυνσης.

τοίχου και τρούλο

κατασκευή της καμίνου για την πίτσα ξεκινά με την τοποθέτηση κάποια εστία των πυρίμαχων τούβλων και ειδική λύση με πυρίμαχες πηλό.Από την άκρη της, όπου η είσοδος θα βρίσκεται στον κλίβανο είναι απαραίτητη για να τραβήξει πίσω περίπου 30 cm.

τότε ανεγείρει ένα τείχος που χωρίζει απαιτείται καυσαερίων ύψος, αφήνοντας το βύσμα στην είσοδο.σε μια-δυο τοίχους από τούβλα είναι καλύτερο να κάνει το πάχος για να προσδώσουν μεγαλύτερη δύναμη για την εγκατάσταση του θόλου.

Πριν από την κατασκευή ενός σφαιρικού θόλου παράγει ένα πρότυπο υποστηρίξει το επιθυμητό σχήμα των διοικητικών συμβουλίων και κόντρα πλακέ.Ένα πρότυπο συνδέεται στο άνω σειρά των τοιχωμάτων του κλιβάνου.Πάνω από αυτό που τούβλο θόλο.Για να δώσει την απαραίτητη μορφή στις αρθρώσεις εισαχθεί ξύλινα μανταλάκια και καλά αλείφεται με μια λύση.

Όταν το διάλυμα παγώνει τελείως, το πρότυπο αφαιρείται προσεκτικά.Μετά από αυτό είναι που πίσω τοίχωμα του φούρνου για πίτσα από ένα τούβλο και εκτελούνται άδεια εισόδου στο θάλαμο καύσης.

στον τρούλο της καμινάδας πρέπει να ορίσετε ένα σωλήνα από ανοξείδωτο χάλυβα μέταλλο.Στο τέλος της διαδικασίας, η όλη δομή αλείφεται με ένα παχύ στρώμα πυρίμαχου αργίλου για μακροπρόθεσμη θερμοκρασία διατήρησης.

σημειώνει

κατασκευή Αυτό το άρθρο έχει παρατίθενται ορόσημα και αποκαλύπτονται όλες τις ερωτήσεις σχετικά με το πώς να οικοδομήσουμε φούρνος για πίτσα Πομπηία με τα χέρια του.Η κύρια απαίτηση να παρατηρήσουμε την αλληλουχία της διαδικασίας και να διατηρεί τα αναγκαία χρονικά διαστήματα για την πλήρη στερεοποίηση του σκυροδέματος και πηλό λύσεις.

Εάν δεν πληρούν τις προϋποθέσεις αυτές, η κατασκευή του αποτελέσματος μπορεί να απογοητεύσει δυσάρεστες.εγκατάσταση του κλιβάνου στο τραπέζι, μπορεί να γίνει μόνο μετά από μερικές εβδομάδες, όταν όλα τα στοιχεία σχεδιασμού του κέρδους υψηλής αντοχής.Διαφορετικά πάγκο μπορεί να ραγίσει και να προκαλέσει βλάβη στο σώμα του συνόλου του προϊόντος.

οπλισμένοι με σημαντικές πληροφορίες, πώς να κάνει ένα φούρνος για πίτσα, μπορείτε με ασφάλεια να πάμε στη δουλειά και να εφαρμόσουν τις γνώσεις τους στην πράξη.

κατασκευή φούρνου Βίντεο πίτσα με τα χέρια του