Wie ein Dampfer für zu Hause zu wählen

In einer Zeit der Begeisterung gesunde Lebensweise und richtige Ernährung Hersteller Dampfer gesehen Verkaufsboom. Wer über die Vorteile des Gerätes je gehört hat, sein volles Eigentum in der Küche zu haben.Heute gedämpft ist nicht nur nützlich, sondern auch modisch.Aber wie soll man wählen Dampfer wirklich zuverlässig und Qualität, zu dienen treu seit vielen Jahren?Wir bieten mehr darüber zu erfahren.

Und lassen Sie uns beginnen mit der Tatsache, dass wir uns daran erinnern, was nützlich Dampfer und warum es muss unbedingt in jeder Küche zu leben.

Wie ein Dampfer für zu Hause

Jeder wählen weiß, dass die Wärmebehandlung die meisten nützlichen Substanzen in den Produkten tötet.Und wenn die Temperatur, so viel wie möglich an die Vitamine und andere Nährstoffe links in der Nahrung selbst, und nicht in dem Wasser zu minimieren - sowohl während des Kochens oder Öl - als Braten?In diesem Fall helfen feinen Dampfer aus!

Zustimmen, wäre es toll aus fettig gebratene Lebensmittel zu entscheiden?Aber der Dampfer gibt uns eine Chance - hier in der Küche keinen Tropfen pflanzlichen oder tierischen Fett verwenden, bedeutet dies, dass das Essen nicht nur kalorienarm erhalten wird, fettarmen und.

ein Doppel-Kessel macht es möglich, die schmackhafte und gesunde junge Kinder, Menschen mit bestimmten Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt, und alle anderen zu füttern, die über ihre Gesundheit kümmert und will eine Diät zu essen, vor allem Menschen, die nach Harmonie streben.

Was im Wasserbad gekocht werden kann

Was

in einem Doppel-Kessel der Regel zu kochen, ist es bereit, Gemüse, Fleisch, Fisch, Eier, während es eine sanfte und reichen Geschmack von Lebensmitteln, als während der Wärmebehandlung.Einige Modelle verfügen über eine Schale zum Kochen Pasta und Getreide, und sogar ein Doppel-Kessel ist für die Sterilisation von Dosen und Babyflaschen verwendet.

Wahl Dampfer nach verschiedenen Kriterien

So, wie man einen guten Dampfer zu wählen?Lassen Sie uns zunächst die Kraft und Volumen zu definieren.Je leistungsstarkes Gerät, desto schneller wird es kochen in Wasser und daher schnell gekochten Lebensmitteln.Obwohl die Macht - ist es nicht der entscheidende Faktor, der direkt die Geschwindigkeit der Vorbereitung betrifft, gibt es müssen noch zu berücksichtigen, um das Volumen des Bechers und der Bau eines Doppel-Kessel.

Dampfer Morphy Richards

Mit Volumen wird auch nicht verlieren!In der Regel entwickelt, einen Korb für 1,5-3,5l und das ist genug, um eine Familie von mehreren Menschen zu ernähren.Aber die Schüssel zum Kochen Brei kann 0,5 sein, 2n, wo genau die Eigenschaften der Technik zu studieren.

Die Dampfer sind sogar?Schauen wir uns die Anzahl und Form der Körbe suchen, die eine sein kann, zwei oder drei, mit der Tasse verschiedene Größen aufweisen kann, beispielsweise den Boden - die meisten, und der obere kleiner als Pyramide.Der Vorteil der Dampfer mit zwei oder drei Körbe können nicht hoch genug eingeschätzt, zustimmen werden, dass für eine Familie von 4 Ex-Mann Abendessen kochen, wäre es schwierig, alle notwendigen Produkte in einen Korb zu legen.Und so alle Familienmitglieder ihren Anteil an der Nahrung erhalten, wird niemand hungern.Darüber hinaus ermöglichen diese Modelle Dampfer mehrere Gerichte wie Fisch und Beilage zu kochen.Obwohl hier anzumerken, dass mit zwei oder drei Körbe der Kochzeit steigt in solchen Dampfer vermerkt.Der schnellste Weg, um Essen wird in einem Modell mit einer einzigen Schüssel vorbereitet.

Dampfer Polaris PFS 0305AD

Bilaterale Dampfer Polaris PFS 0410 Twin

Wenn Schalen die gleiche Größe haben, dann kann die Zubereitung von Mahlzeiten leicht ausgetauscht werden, zum Beispiel die untere Schale zu setzen, und die obere, im Gegenteil, nach unten.Dies ist nützlich, wenn Sie Gerichte mit unterschiedlichen Garzeiten kochen.Dabei ist zu beachten, dass die untere Ebene besser ist, eine Schüssel mit Essen zu bringen, die die längste Garzeit haben, und oben - mit der kürzesten Zeit, da die Spitze der Nahrungs langsam gekocht wird.

Rückkehr zur Größe Schalen.Wenn Körbe unterschiedlich groß sind, werden sie nicht mehr rückgängig gemacht, aber solche Modelle sind leicht zu lagern, in eine gefaltete Schale eine andere und nicht viel Platz in Anspruch nehmen.

Dampfer mit zwei Schalen Binatone

Nun zu der Palette.Diese Kapazität wird an der Unterseite des Küchengeräts angeordnet, die den Saft aus dem Produkt ausgeführt wird verzichtet.Die Anzahl der Böden hängt - es sein kann, oder sie können unter jedem Korb gelegt werden.Auf der einen Seite, die Tassenablage ohne gut wie Saft aus dem Fleisch oder Fisch, die in der Regel von oben vorbereitet sind, fließt auf den Boden der Vorbereitung Brei nach unten und durchtränkt ihren köstlichen Geschmack.Auf der anderen Seite nicht immer gemischte Aromen auftischen haben, und wir haben eine Art "Vinaigrette" Geruch bekam, dann ist es besser, einen Dampfer zu nehmen, in dem jeder Korb seinen eigenen Tropfschale hat.

Was Dampfer wählen - abgebildete Modell ORION OST-3959

By the way, die neuesten Modelle von Steamer sind mit Zwei-Wege-Palette - auf der einen Seite, er den Saft aus den kommenden Produkten extrahiert sammelt, und auf der Rückseite in einer Pfanne können Sie das Produkt kocheneigenen Saft.Und die letzte der Pfanne - es ist besser, wenn sie ausreichend hoch ist, dass die Flüssigkeit aus der Nahrung zubereitet wird, nicht über den Rand gegossen, Randhöhe von ca. 2 cm ausreichen würde.

Dampfer pan-and-Paste in einem Doppel-Kessel Pfanne

Pan-Dampfer sind jetzt nicht so beliebt, haben aber noch einen Platz zu sein.Solche Dampfer wird unten mit Wasser gefüllten Behälter, der Dampf beim Erhitzen bildet, letztere wiederum gelangt in den oberen Behälter, der mehrere sein kann, und das Essen gekocht wird.Dies ist die billigste Methode für ein paar Kochen, vor allem, wenn Sie einen Gasherd in der Wohnung haben, nicht elektrisch.In diesem Fall, wenn Sie für die pan-Dampfer bezahlen und führen Sie es kostet.

pan Dampfer Fotos

einfügen in den Topf - diese Option ist der Dampfer ist sehr vorteilhaft im Hinblick auf die in der Küche Platz und Geld zu sparen.Normalerweise eingefügt in den Topf genug Budget und nehmen nicht sinnvoll Platz.Heute, zusätzlich zu dem Metalldampfkörbe sind sehr beliebt Silkoneinleger-Dampfer, einschließlich Duplex.Wenn Sie lieber in einer Pfanne Liner zu kochen, dann warum nicht?

Silikon Dampfer

Dämpfeinsatz Was ist besser - freistehend oder eingebaut

Wie viele Küchengeräte, können Dampfkochtopf in freistehend sein und gebaut.Es ist schwer zu sagen, welches besser Dampfer ist - der erste Fall einer solchen Küchengerät ausreichende Beweglichkeit und kann von einem Ort zum anderen, im zweiten Fall übertragen werden, einen Teil der Kücheneinheiten, und es an einen anderen Ort bewegen wird nicht funktionieren.

In der Regel haben die neuesten Modelle einen stilvollen Look, der in jeder passen, auch die moderne Küche Interieur und "gestopft" verschiedene zusätzliche Funktionen, wie zum Beispiel Touch-Screen, automatische Steuerung von Heizung, Ein-Aus-Programmierung, automatische Entkalkung.

Dampfer gebaut in Miele DG 5080

natürlich frei stehende Dampfer viel populärer als seine Schwester gebaut.Darüber hinaus haben verschiedene Küchengeräte Dampfer Eigenschaften - es multivarka, aerogrill, Mikrowelle und sogar ein Ofen.So ist der Erwerb von multifunktionalen Haushaltsgeräten hat seine Vorteile, unter denen das kompakte Gerät sind, die nicht nur lecker zu kochen, braten und löschte, aber auch für ein paar zu kochen.

Mikrowelle Dampfer mit

Wie Sie sehen können, Dampfgarer so vielfältig wie unterscheidet es sich nicht nur in Geräten, kann aber auch Bestandteil anderer Unterhaltungselektronik sein.Hoffentlich werden diese Tipps Helfer in der Antwort auf die Frage sein, wie Dampfer zu wählen und wie man es verwenden, um gute Verwendung für gesundes und leckeres Essen zu kochen.