כיצד לבחור קיטור עבור בית

בעידן של אורח חיים בריא ההתלהבות ובום מכירות Steamer לראות יצרני תזונה נכונה.כל אחד מי לא שמע על היתרונות של המכשיר, לקבל בעלות מלאה שלה במטבח.היום, מאודה הוא לא רק שימושי, אבל גם אופנתי.אבל איך לבחור ספינת באמת אמין ואיכות, כדי לשרת נאמנה במשך שנים רבות?אנו מציעים ללמוד יותר על זה.

והבה נתחיל עם העובדה כי נזכור מה קיטור שימושי ולמה זה בהכרח חייב לחיות בכל מטבח.

כיצד לבחור קיטור עבור הבית

כולם יודעים כי טיפול בחום הורג ביותר של חומרים שימושיים במוצרים.ואם את הטמפרטורה ל למזער, ככל האפשר אל ויטמינים וחומרים מזינים אחרים עזבו את האוכל עצמו, ולא בתוך המים - הן במהלך הבישול, או שמן - כמו טיגון?במקרה זה, ספינה בסדר לעזור!

מסכים, זה יהיה נהדר לבטל את מזון מטוגן שמנוני?אבל האונייה נותנת לנו הזדמנות - כאן בבישול לא להשתמש טיפת השומן צמחי או מן החי, זה אומר שהאוכל מתקבל לא רק דלות קלוריות, דל שומן.

שימוש בסיר כפול מאפשר להאכיל את הילדים הצעירים טעים ובריא, אנשים עם מחלות מסוימות של מערכת העיכול, ולכל מי שאכפת לו בריאותם ורוצה לאכול מזון דיאטטי, בפרט, אנשים השואפים הרמוניה.

מה ניתן לבשל בסיר כפול

מה לבשל בסיר כפול

בדרך כלל, זה ירקות מוכנים, בשר, דגים, ביצים, בעוד יש טעם עדין ועשיר של מזון מאשר במהלך טיפול בחום.בדגמים מסוימים יש קערה לפסטה בישול ודגנים, ואפילו דוד כפול משמש לעיקור של פחיות ובקבוקים לתינוקות.

בחירת סיר לחץ על פי קריטריונים שונים אז

, איך לבחור סיר לחץ טוב?ראשית, הבה להגדיר את העוצמה ואת נפח.המכשיר חזק יותר, מהר יותר זה יהיה להרתיח במים, ולכן, מזון מבושל במהירות.למרות הכח - הוא לא גורם הקובע כי משפיע ישירות על מהירות הכנה, יש עדיין צריך לקחת בחשבון את עוצמת הקול של הכוס של בניית דוד כפול.

קיטור מורפי ריצ'רדס

עם נפח גם לא להפסיד!ככלל, בסל אחד המיועד 1,5-3,5l וזה מספיק כדי להאכיל משפחה של כמה אנשים.אבל את הקערה על דייסת בישול יכולה להיות בין 0.5 ל 2N, שבו ללמוד את המאפיינים בקפידה של הטכנולוגיה.אנית-הקיטור

שקולים?בואו נסתכל על המספר והצורה של סלים, אשר יכולים להיות אחד, שתיים או שלוש, עם הכוס יכולה להיות בגדלים שונים, למשל, את החלק התחתונה - ביותר, ואת העליון קטן כמו הפירמידה.היתרון של ספינות קיטור עם סלים שניים או שלושה לא ניתן להפריז בחשיבותו, מסכימים כי לבשל ארוחת ערב למשפחה בת 4 לשעבר גבר, זה יהיה קשה לשים את כל המוצרים הדרושים בסל אחד.וכך כל בני המשפחה יקבלו מנות מזון שלהם, אף אחד לא ירעב.בנוסף, מודלים אלה מאפשרים Steamer לבשל כמה מנות כמו דג ומקשטים.למרות כאן יש לציין כי ספינות קיטור כזה עם שניים או שלושה סלים של עליות זמן הבישול.אוכל הדרך המהיר נערך דגם עם קערה אחת.

ספינת פולאריס PFS 0305AD

הספינה בילטראליים פולאריס PFS 0410 Twin

אם קערות הן באותו גודל, אז הכינו ארוחות ניתן להחלפה בקלות, למשל, את הקערה הנמוכה להשלים, וחלק העליון, להפך, למטה.אפשרות זו שימושית כאשר אתם מבשלים מאכלים עם זמני הבישול השונים.כאן יש לציין כי הרובד התחתון עדיף לשים קערת המזון, אשר יש את זמן הבישול הארוך, ועל גבי - עם בזמן הקצר ביותר, מאז העליון של מזון מבושל באיטיות.

חזרה קערות גודל.אם סלים הם בגדלים שונים, הם לא התהפכו, אבל מודלים כאלה קלים לאחסן, הקערה השתלבה זה בזה ואינו תופס הרבה מקום.

Steamer עם שתי קערות BINATONE

עכשיו על המזרן.יכולת זו ממוקמת בחלק התחתון של מכשיר המטבח, אשר מפעיל את המיץ מהמוצר לוותר.מספר המגשים משתנה - זה יכול להיות אחד, או יוטל תחת כל סל.מצד אחד, את מגש הכוס בלי טוב כמו מיץ של דג או בשר, אשר בדרך כלל מוכנים מלמעלה, זורם מטה עד לתחתית של הכנת דייסת impregnates הטעם הטעים שלהם.מצד שני לא תמיד יש לחלק אוכל טעמים מעורבים, ויש לנו סוג של ריח "ויניגרט", אז עדיף לקחת סיר לחץ, שבו כל סל יש מגש טפטוף משלה.

מה ספינת לבחור - בתמונה ORION מודל OST-3959

אגב, את הדגמים החדישים ביותר של ספינות קיטור מצוידים דו כיוונית המזרן - מצד אחד, הוא אוסף את מיץ המופק מוצרים עתידיים, ובצד האחורי במחבת אתה יכול לבשל את המוצרמיץ עצמו.והאחרון של המחבת - עדיף, אם הוא גבוה מספיק כי הנוזל מהמזון שמכינים לא שפכו מעל קצה, גובה השוליים של כ -2 ס"מ יספיקו.

ספינת והדבקה מחבת במחבת בסיר כפול

פאן-קיטור עכשיו הם פחות פופולריים, אבל עדיין יש מקום להיות בו.כזה קיטור תחתון מיכל מלא מים, המהווה קיטור על חימום, אחרון, בתורו, עובר לתוך המכל העליון, אשר עשוי להיות מספר, ואת האוכל מבושל.זוהי השיטה הזולה של בישול לזוג, במיוחד אם יש לך תנור גז בדירה, לא החשמלי.במקרה זה, ברגע שאתה משלם עבור הפאן-סיר לחץ ולהפעיל אותו עולה.

סיר לחץ מחבת תמונות

להכניס לתוך הסיר - אפשרות זו היא הספינה מועילה מאוד במונחים של חיסכון כסף ומקום במטבח.בדרך כלל מוכנס לתוך תקציב הסיר מספיק ואינו תופס מקום רב שימושי.היום, בנוסף מתכת סלי אדים הנם סיליקון פופולרי מאוד כנס-קיטור, כוללים דופלקס.אם אתה מעדיף לבשל אניה במחבת, אז למה לא?

ספינת סיליקון להכניס קיטור

מה עדיף - עמידה חינם או מובנית

כמו מכשירים רבים במטבח, סיר הלחץ יכול להיות בודד בנוי.קשה לומר שהוא ספינה טובה יותר - במקרה הראשון של מכשיר מטבח כזה יש ניידות מספיק וניתן להעביר ממקום אחד למשנו, במקרה השני הוא חלק מיחידות המטבח, והעבר אותו למקום אחר לא יעבוד.

ככלל, הדגמים החדישים ביותר יש מראה מסוגנן שיתאים בכל, אפילו פן המטבח המודרניים ביותר, ואת "ממולאים" תכונות נוספות שונות, כגון מסך מגע, בקרה אוטומטית של חימום, תכנות ב- off, הסרת אבנית אוטומטית.

Steamer המובנה Miele DG 5080 כמובן

, ספינה בודדת בנויה הרבה יותר פופולרי מאשר האחות שלה.יתר על כן, ספינות קיטור מכשירי מטבח שונים יש תכונות - זה multivarka, aerogrill, מיקרוגל ואפילו תנור.אז רכישת מכשירי חשמל ביתיים רב תפקודי יש יתרונות, ביניהם המכשיר קומפקטי שיכולה לא רק טעים לבשל, ​​לטגן וכיבו, אלא גם לבשל לזוג.

מיקרוגל אונייה עם

כפי שאתה יכול לראות, ספינה די רבה פנים, היא שונה לא רק בציוד, אלא גם יכולה להיות חלק של מוצרי אלקטרוניקה אחרות.יש לקוות, טיפים אלה יהיו העוזרים בתשובה לשאלה כיצד לבחור סיר לחץ וכיצד להשתמש בו למטרה טובה לבישול מזון בריא וטעים.