Typer af mursten ovne : hits " klassikere" af hele tiden

Hvad er almindelig i alle typer af mursten ovne?

Trods de ydre forskelle, alle typer af mursten "gamle damer" funktionen mere af de samme elementer, der er den "kerne" af deres interne struktur:

1. slab fundament. Denne faste støtte (5 centimeter afsats fra under bunden af ​​fyrfadet), som ikke er forbundet med det "eneste" af hovedbygningen.Foundation for ovnen lave en monolitisk eller præfabrikeret (vægt / vægt blokke, mursten), og dens dybde afhænger af resultatet af geologiske undersøgelser på byggepladsen.
2. forbrændingskammeret. Det lukket kasse, hvor forbrændingen foregår gennem varmeproduktion.Størrelsen af ​​ovnen er snævert begrænset af en særlig type ovn: stigende eller faldende uautoriserede kammer fører til en uensartet luftfordeling, og en betydelig svækkelse af flammen, som en konsekvens, mindske "teplosily" enhed.
3. askebæger (ash-pit). Det er et lille værelse, som ligger direkte under indsatsen.Det tjener til at tilføre frisk luft til "ilden" adskillelse af ovnen og aske samling.Dimensionerne er proportional med aske ovn, og højden ikke overstiger 13-14 cm. Dette er det mest beskidte sted i ovnen, som kræver rettidig og regelmæssig rengøring.
4. rist. Denne massive støbejern stykke, som er lagt på det faste brændsel i forbrændingskammeret.Den forbinder de to rum i ovnen: askeskuffen og furnace - kommer gennem risten friske luft blæser flammer, og den resulterende aske falder ned i opsamlingsbeholderen.
5. Chimney kanaler.Denne pin tunnel af røg og uforbrændte gasser dannet under forbrænding af brændsel.Den rødglødende "vind" af Rod styrter op og på den måde afgiver varme ovnens vægge.Afhængig af design af skorsten maskinen kan arbejde på klokken (kanal-fri) eller kanalsystem.

Murværk ovn krop skal være upåklagelig.Master opnå absolut glathed kammer indvendige vægge (uden skår, revner og sprækker) og tykkelsen af ​​sømmene ikke overstiger 5,3 mm (den smallere jo bedre).

populære og favorit "blandt folket": de klassiske typer af ovne af mursten

Ifølge formålet er flere former for mursten ovne :

• Varme .De enheder, der anvendes til opvarmning af boliger.Ak, er disse modeller blevet forældet med fremkomsten af ​​en vand varmesystem.Der var kun en lille procentdel af bygningerne, stadig udstyret med "gammeldags".
• Cooking. Disse massive fyrfad - "forfader" af moderne elegant gas (elektrisk) komfur.Det er med deres hjælp, når "tryllede" over deres måltider værtinde i bøndernes hytter.
• madlavning og opvarmning.Det kombineret ovn lavet af mursten , som varmede huset og blev brugt til madlavning.Vi kan sige, at dette er en opgraderet model af de to foregående typer braziers.
• Special. Disse omfatter komfur "tema" designet til belysning bad, opvarmning tekniske faciliteter og tørring.

Blandt disse typer af mursten ovne der er særlige modeller, der har vundet anerkendelse af massen af ​​mennesker.Nogle af dem fik endda sit eget navn, der i harmoni med nationalitet deres udviklere.

bedste repræsentanter for "kaste" mursten ovne

Russisk ovn - en obligatorisk attribut af en rustik hytte i Rusland.Dette kombineret model til at kanalisere røggassystemet, som giver en liggestol til afslapning og placeret under ovnrummet.Færdigretter erhverve særlige unikke smag af røg.Selv nogle fans af gamle udstyre deres land hytter russiske mursten "skønhed".Selvfølgelig hvor hun spiller en dekorativ rolle, og kun lejlighedsvis anvendes til andre formål.

svensk brændeovn (svensk). Sammenlignet med den massive russiske fyrfadet, denne model - høj og slank "hus", som også anvendes til opvarmning og madlavning.Funktionerne i enheden er: enkelt eller dobbelt ovn komfur, separat ovn, der adskiller tørring af bær og svampe.For arrangementet skorstenen anvendes klokke-udstødningssystem.Forbedret model svensker bruges stadig til at udstyre de moderne "øko homes" fra træet, hvor det er indlejret i væggen mellem køkken og stue.

hollandsk ovn (hollandsk) - Denne fyrfadet bruges kun til opvarmning af boliger.Ved design, er det stadig "slankere" svensker, kan være enkelt eller køje.Chimney-system kanal, Underground eller kombineres.

ovn-varmelegeme - designet til belysning og opvarmning dampbade tilstødende rum.Dens funktion er tilstedeværelsen af ​​en sten højen i skorstenen kanaler eller i det åbne-støbejern skål placeret i en ovn.Den akkumulerede varme i stenene gradvist forbrugt til opvarmning varm badehus zone.

Tandoor - det østlige ovn kugleform, hvorover hænger en tragtformet skorsten.Det er lavet af mursten og ler.Den er udarbejdet i tandoor berømte retter: pitabrød og flade kager.Indtil nu, er disse ovn modeller bruges aktivt i orientalske køkken restauranter.Ikke alle vil være i stand til at folde Samodelkin tandoor korrekt, men reparation af ovne af mursten af ​​denne type overhovedet kun af en professionel.