Build Daily

חדרים

August 12, 2017 18:07

סוגי כבשני לבנים : להיטים " קלאסיקה " של כל הזמנים

המשותף בכל סוגי תנורי לבנים?

למרות ההבדלים החיצוניים, כל סוגי לבנים "זקנות" תכונה יותר מאותו האלמנטים הם "הליבה" של המבנה הפנימי שלהם:

  1. יסוד הלוח. זה תמיכה מוצקה (5 סנטימטרים מדף מתחת התחתון של המבער), שאינו קשור עם "הבלעדי" של הבניין הראשי.קרן לרווחת התנור לבצע מונוליטי או טרומי (w / w בלוקים, לבנים), ועומקו תלוי התוצאה של סקרים גיאולוגיים על בניית האתר.תא הבעירה
  2. . זה סגר את הקופסה, שבו הבעירה מתבצעת באמצעות ייצור חום.גודלו של התנור מוגבל אך ורק על ידי סוג מסוים של תנור: להגדיל או להקטין מוביל קאמרי מורשה חלוקת אוויר אחידה, והיחלשות משמעותית של הלהבה, וכתוצאה מכך, להקטין "teplosily" יחידה.
  3. מאפרה (בור אפר). זהו חדר קטן, הממוקם ישירות מתחת הכנס.הוא משמש כדי לספק אוויר צח להפרדת "האש" של התנור וגביית האפר.הממדים הם יחסי תנור אפר, וגובהו אינו עולה על 13-14 ס"מ. זה המקום הכי מלוכלך בתנור, המחייב ניקוי בזמן קבוע.באח
  4. . זה חתיכת ברזל יצוק מסיבית, אשר נטענה על הדלק המוצק בתא הבעירה.הוא המחבר בין שני תאים של התנור: מחבת אפר תנור - מגיע דרך הלהבות מפוח אוויר באח טריות, ואת האפר שנוצר טיפות לתוך האוסף.ערוצי ארובה
  5. .הסיכה הזאת מנהרת עשן וגזים לא רצויים נוצרה במהלך בשריפת דלקים.אדום-חם "הרוח" על ידי רוד רצה לשם בדרך פולטת חום הקירות בתנור.בהתאם לתכונות שבהן העיצוב של הארובה המכונה יכולה לעבוד על הפעמון (ערוץ-חינם) או מערכת ערוץ.גוף תנור

בנייה צריך להיות ללא רבב.מאסטר להשיג קירות פנימיים תא החלקות מוחלט (ללא סתתים, סדקי סדקים) ואת העובי של התפרים אינו עולה על 5.3 מ"מ (צר יותר טוב).

הפופולרי והאהוב "בעם": סוגי הקלאסי של כבשני לבנים

פי תכלית מספר סוגים של כבשני לבנים:

  • חימום .היחידות המשמשות לחימום ביתי.למרבה הצער, המודלים האלה הפכו למיושנים עם הופעתה של מערכת חימום מים.היה רק ​​אחוז קטן של המבנים, עדיין מצויד "מיושן".בישול
  • . אלה כנון מסיבי - "אב קדמון" של כיריים גז אלגנטי מודרני (חשמלי).זה עם עזר פעם "עלה" על מארחת ארוחותיהם בקתות איכרים.
  • הבישול והחימום.זה משולב תנור מלבנים , שחימם את הבית שימשו לבישול.אנחנו יכולים לומר כי מדובר דגם משודרג של שני סוגים של מחתות הקודמים.
  • מיוחד. אלה כוללים תנור "נושאים" המיועדים אמבטית תאורה, חימום מתקנים וייבוש טכניים.

בין סוגים אלה של כבשני לבנים ישנם דגמים מיוחדים אשר זכו להכרה המוני העם.חלקם אפילו יש שם משלו, אשר בהרמוניה עם האזרחות של המפתחים שלהם.

הנציגים הטובים ביותר של כבשני לבנים "כת" בתנור רוסי

- תכונה חובה של בקתה כפרית ברוסיה.מודל משולב זה לתעל את מערכת הפליטה, אשר מספקת נוחה למנוחה הממוקמת מתחת הבישול הקאמרי.ארוחות מוכנות לרכוש טעם ייחודי מיוחד עשן.אפילו כמה אוהדים של הישן לצייד ארצם קוטג'ים לבן רוסי "יופי."כמובן, שבו היא משחקת תפקיד דקורטיבי, ורק לעתים משמש למטרות אחרות.

תנור שבדי (שבדי). בהשוואה המחתה רוסית מסיבית, מודל זה - גבוה ורזה "הבית", אשר משמש גם למזון לחימום ולבישול.התכונות של היחידה הם: כיריים תנור יחיד או כפול, תנור נפרד, המפריד בין ייבוש פירות יער ופטריות.עבור ארובת ההסדר משמש מערכת פעמון-פליטה.סוויד דגם משופר עדיין משמש לצייד את "אקו-הבתים" המודרניים מן העץ שבו הוא מוטבע בקיר בין המטבח לסלון.

תנור הולנדי (Dutch) - כנון זה משמש רק עבור בתי חימום.לפי תכנון, זה עדיין שבדי "רזה", יכול להיות יחיד או דרגש.ערוץ מערכת ארובה, רכבת תחתית או בשילוב.

תנור-דוד - מיועד בתי מרחץ תאורה וחימום חללים סמוכים.התכונה שלה היא הנוכחות של תלולית אבן צינוריות ארובה או בקערה-הברזל יצוק הפתוח הממוקמת מעל כבשן.החום המצטבר של אבנים נצרך בהדרגה לחימום אזור מרחץ חם.

Tandoor - צורה כדורית בתנור המזרחי הזה, שמעליו מתנוסס ארובה בצורת משפך.הוא עשוי לבנים וטיט.זה נערך לפי מנות tandoor המפורסמות: פיתות צפיחית.עד כה, מודלי תנור אלה משמשים באופן פעיל במסעדות מאכלות מזרחיות.לא כולם יוכלו לקפל Samodelkin tandoor כהלכה, אך התיקון של כבשני לבנים מסוג זה בכלל רק על ידי איש מקצוע.

instagram viewer