Come scegliere la friggitrice : revisione dei modelli , cosa cucinare , come utilizzare

Quando si sente la parola "friggitrice", basta ricordare le patatine, che ha reso popolare l'estero fast-food cafè. Ma ricordate cucina russa che offre a cucinare specialità della pasticceria dolci, come ciambelle, legna da ardere.E al fine di rendere questi piatti a base di prova diversa, un ben arrostito, è necessario un sacco di olio vegetale.In una padella in grasso profondo scomodo, un sacco di fumo e il grasso, schizzato in cucina, che non fa ben sperare.Ma in strumento appositamente progettato per questo scopo, friggere molto più bello.Quindi passiamo alla domanda principale di come scegliere la friggitrice , era contento di avere un pasto delizioso.

Per iniziare a definire ciò che può essere cotto in una friggitrice?In questa macchina è possibile preparare non solo patatine fritte e patatine fritte, ma anche vari piatti di farina (belyashi, legna dolce, torte, pasticcini), così come pesce, carne, funghi, verdure.

Naturalmente, la cottura in una friggitrice è associato con alcuni danni alla salute delle persone che consumano questo cibo.Ma, secondo i produttori di elettrodomestici, cancerogeni nocivi sono formate ad una temperatura di circa 200 ° C.Ma non se si imposta la temperatura di tostatura dei prodotti non sia superiore a 180 ° C, e patate fritte nella friggitrice può indulgere e di causare danni alla salute.

Come scegliere la friggitrice

Fryer Tefal foto

Prima, come scegliere il friggitrice, è necessario decidere la quantità di esso è necessario.Tutto dipende dalla quantità di cibo è porzioni preparate alla volta - si va da 200g a 1600g.Ma con questo è necessario decidere di acquistare.Inoltre, si deve comprendere che il serbatoio dell'olio e contenitori prodotti possono variare.Se parliamo di importi forfettari, in modo che l'olio 2,2l e 1,2 kg per i prodotti.

Segue potere.Più alto è il piatto è cucinato più velocemente.I modelli di potenza prodotta può essere da 1200W a 2300W.Resta inteso che maggiore è la capacità di petrolio, quindi deve essere riscaldata intensamente.Pertanto, le friggitrici capacità minime dotate di una piccola quantità di olio nel recipiente, ma macchine più potenti in grado di riscaldare rapidamente la grande quantità di olio.

friggitrice elemento di riscaldamento può essere chiuso e aperto.Naturalmente, è meglio prendere la macchina con chiuso Tan - è una piastra sotto il cofano, ma il riscaldatore esterno - una spirale in macchina.Per friggitrice chiuso TAN facile da curare, è molto più facile da lavare il piatto che per lavare spirale.

quindi prestare attenzione al filtro.Se non lui, allora sarebbe praticamente alcun motivo per acquistare la friggitrice, friggere le patate potrebbe essere in un semplice piatto.Il filtro per odori cattura può essere fissa e rimovibile.Filtro di ricambio meglio, ma dovrà essere acquistato separatamente e hanno filtri incorporati sono inclusi con la friggitrice.Ci sono anche filtri speciali per pulire l'olio, devono anche acquistare separatamente.

Come scegliere la friggitrice per la casa

Fryer Tefal foto

Come utilizzare la friggitrice

Ora che sappiamo quello che punta a cercare quando selezionando la macchina miracolo, vediamo come utilizzare la friggitrice?Per iniziare a versare l'olio vegetale raffinato nella ciotola fino al segno.Successivamente, accendere il dispositivo (al momento della lampada deve essere acceso) e impostare la temperatura desiderata.Quando la luce si spegne, poi l'olio e riscaldato per scaricare prodotti.Dopo qualche tempo (per la preparazione di vari prodotti è diversa), estrarre la griglia con cibo e invia per scaricare l'olio.sale

Fryer Bomann

cibo in una friggitrice non può - che aggiungere un po 'di sale dopo la cottura, mentre, sale fino ancora caldo, ma l'olio può essere utilizzato più volte, cosa più importante, l'olio fritto non si mescola con il fresco!rivedere i modelli

di friggitrici moderni

Quali possono essere cotti in una friggitrice ditta

friggitrice Philips

produzione friggitrice Vitek

Fryer prodotto da molte aziende specializzate nella produzione di elettrodomestici, è il seguente: Tefal, Philips, Moulinex, Saturn, AEG, Delonghi, Vitek e altri.Da una vasta gamma è possibile scegliere qualsiasi modello di colore, capacità, potenza, prezzo, così come i modelli che combinano diverse funzioni, per esempio, è in vendita con multivarka friggitrice.A proposito, politica dei prezzi dipende non solo dalla qualità dei materiali utilizzati nella fabbricazione di macchine, ma anche sul marchio pubblicizzato.Resta inteso che la friggitrice TEFAL sono un ordine di grandezza più costoso rispetto alla stessa Saturn e Vitek.Diamo un'occhiata ad alcune tendenze in questo settore.

Fryer TEFAL FF 1024

Fryer TEFAL FF 1024

modello Design elegante permetterà di entrare ancora al suo interno più insolito, in particolare cassa in acciaio sarà grande nel interno della cucina in stile high-tech (con la sua abbondanza di cromo)e Art Nouveau.

Fryer TEFAL FF 1024 ha un corpo quadrato, che, per inciso, è molto comoda forma di coppa, è facile da cucinare non solo patatine fritte, ma anche friggere pesce, verdure.Il volume della ciotola olio - 1 litro, il volume dei contenitori prodotti - 0,4 kg.Dall'hotel si noterà la maniglia laterale da cui trasferire facilmente la friggitrice.Vi è anche un indicatore luminoso e comodo pannello di controllo.

Fryer Vitek VT-1535

Fryer Vitek VT-1535

più potente e capiente può essere chiamato un modello Vitek VT-1535 con un volume di 0,4 kg di patate e una ciotola su un 0,5 litro di olio.Il caso del modello è di forma circolare e comodo pannello di controllo.La friggitrice è disponibile in due colori, che rende possibile scegliere l'opzione appropriata per la vostra cucina.Dalla vantaggi è la possibilità di cottura in fondue friggitrice.

Aero-friggitrice PHILIPS HD9220 / 40

Aero-friggitrice PHILIPS HD9220 / 40

Ed ecco un'altra novità da parte della società PHILIPS - friggitrice, che può essere fritto senza olio!Non sogno è per coloro che amano essere coccolati patatine croccanti, ma aumento di peso in più paura?Rapid Air System permette di preparare il cibo, senza l'uso di olio.Il segreto di questo sistema è semplice - il calore e continuare a prodotti per la cottura è a causa dell'aria calda che circola rapidamente.In base alla progettazione, questo nuovo prodotto con un grande manico confortevole sembra abbastanza elegante, si trova in cucina, decorato in qualsiasi stile.Il corpo aero-friggitrici Philips HD9220 / 40 è realizzato in bianco e nero, ancora una volta - è una grande opportunità di giocare con il design.

Ora che abbiamo affrontato con i vantaggi e le caratteristiche della friggitrice, a sinistra per rispondere a una domanda: dove acquistare una friggitrice?E si può acquistare in qualsiasi negozio specializzato nella vendita di elettrodomestici.Inoltre, nuovi oggetti e modello popolare, troverete nei negozi on-line, i cui benefici non sono solo in un minor costo delle merci, ma anche la consegna veloce a casa tua.

Come si può vedere, "il diavolo non è così terribile come lo si dipinge," e se non si sa fino a questo punto, come scegliere una friggitrice, è ora possibile pienamente in grado di andare al più vicino negozio per comprare!Fatevi un regalo per il nuovo anno o di altre feste!macchine