Como escolher a fritadeira : revisão de modelos, o que cozinhar , como usar

Quando você ouve a palavra "frigideira", basta lembrar as batatas fritas, que popularizou o estrangeiro fast-food café. Mas lembre-se cozinha russa, que oferece a cozinhar especialidades de pastelaria doces, tais como anéis de espuma, lenha.E, a fim de tornar estes pratos à base de teste diferente, um bem torrados, é necessária uma grande quantidade de óleo vegetal.Em Fry Pan em gordura profunda inconveniente, um monte de fumaça, ea gordura, espirrou na cozinha, não augura nada de bom.Mas no instrumento concebido especificamente para esta finalidade, fritar muito mais agradável.Então, vamos passar para a principal questão de como escolher a fritadeira , ela ficou satisfeito por ter uma refeição deliciosa.

Para começar a definir o que pode ser cozinhado em uma fritadeira?Nesta máquina, você pode preparar não só batatas fritas e batatas fritas, mas também vários pratos de farinha (belyashi, lenha doce, tortas, pastéis), bem como peixe, carne, cogumelos, legumes.

claro, cozinhar em uma fritadeira está associado com algum dano para a saúde de pessoas que consomem este alimento.Mas, de acordo com os produtores de aparelhos de uso doméstico, carcinogéneos prejudiciais são formados a uma temperatura de cerca de 200 ° C.Mas se você definir a temperatura de torrefação dos produtos não exceda os 180 ° C, e as batatas fritas na fritadeira pode entrar e não para causar danos à saúde.

Como escolher a fritadeira

Fryer Tefal foto

Antes, como escolher o fritadeira, você precisa decidir qual é a quantidade do que é necessário.Tudo depende da quantidade de comida é porções preparadas de uma vez - que varia de 200g a 1600g.Mas, com isso, você precisa decidir comprar.Além disso, deve ser entendido que o tanque de óleo e produtos do recipiente pode variar.Se falamos sobre os montantes fixos, de modo que o óleo 2,2l e 1,2 kg para os produtos.

Em seguida, vem o poder.Quanto maior ele for, o prato é cozido mais rápido.Os modelos de energia produzida pode ser de 1200W a 2300W.Entende-se que quanto maior for a capacidade de óleo, por isso, deve ser aquecido de forma intensiva.Portanto, as fritadeiras capacidade mínima equipados com uma pequena quantidade de óleo para o recipiente, mas máquinas mais potente, capaz de aquecer rapidamente a grande quantidade de óleo.

fritadeira elemento de aquecimento pode ser fechado e aberto.É claro, é melhor para levar o carro com Tan fechada -, ele é um prato sob o capô, mas o aquecedor de ar livre - uma espiral no carro.Para fritadeira fechada TAN fácil de cuidar, é muito mais fácil para lavar a placa de lavar espiral.

Então preste atenção para o filtro.Se não for ele, então seria praticamente nenhuma razão para comprar a fritadeira, frite as batatas poderia estar em uma panela simples.O filtro para odores armadilhas pode ser fixa e removível.Filtro de substituição melhor, mas terão de ser comprados separadamente, e filtros embutidos são incluídos com a fritadeira.Há também filtros especiais para limpar o óleo, eles também têm que comprar separadamente.

Como escolher a fritadeira para casa

Fryer Tefal foto

Como usar a fritadeira

Agora que sabemos o que aponta para procurar quando selecionando esta máquina milagre, vamos ver como usar a fritadeira?Para começar a derramar óleo vegetal refinado na bacia até a marca.Em seguida, ligue o dispositivo (no momento em que a lâmpada precisa acender) e defina a temperatura desejada.Quando a luz se apaga, em seguida, o óleo e aquecido para baixar produtos.Depois de algum tempo (para a preparação de vários produtos é diferente), retirar a grelha com comida e dar a drenagem do óleo.sal

Fryer Bomann

alimentar em uma fritadeira não pode - eles adicionar um pouco de sal após o cozimento, enquanto o sal ainda quente, muito bem, mas o óleo pode ser usado várias vezes, mais importante, o óleo frito não se mistura com o doce!modelos de avaliação

de modernos fritadeiras

O que pode ser cozido em uma fritadeira empresa

Fryer Philips

produção fritadeira Vitek

Fryer produzidos por muitas empresas especializadas na produção de eletrodomésticos, é: Tefal, Philips, Moulinex, Saturn, AEG, Delonghi, Vitek e outros.A partir de uma ampla gama você pode escolher qualquer modelo de cor, capacidade, poder, preço, bem como modelos que combinam várias funções, por exemplo, está à venda com multivarka fritadeira.A propósito, a política de preço depende não só na qualidade dos materiais utilizados no fabrico de máquinas, mas também sobre a marca anunciada.Entende-se que a fritadeira TEFAL são uma ordem de magnitude mais caro do que o mesmo e Saturn Vitek.Vejamos algumas tendências nesta área.

Fryer TEFAL FF 1024

Fryer TEFAL FF 1024

modelo à moda do projeto permitirá que para entrar nele, mesmo no interior mais incomum, em particular caixa de aço ficará muito bem no interior da cozinha em estilo high-tech (com sua abundância de cromo)e Art Nouveau.

Fryer TEFAL FF 1024 tem um corpo quadrado, que, aliás, é forma muito conveniente do copo, é fácil de cozinhar não só batatas fritas, mas também fritar peixe, legumes.O volume de bacia de petróleo - de 1 litro, o volume de produtos de contêineres - 0,4 kg.A partir do hotel você vai notar a alça lateral pelo qual se facilmente transferir a fritadeira.Há também um indicador de luz e painel de controle conveniente.

Fryer Vitek VT-1535

Fryer Vitek VT-1535

mais poderoso e amplo pode ser chamado de um modelo Vitek VT-1535 com um volume de 0,4 kg de batatas e uma bacia em um óleo de 0,5 litro.O caso modelo é de forma circular e painel de controle conveniente.A fritadeira está disponível em duas cores, o que torna possível escolher a opção adequada para a sua cozinha.Das vantagens é a possibilidade de cozinhar no fondue fritadeira.

Aero-fritadeira PHILIPS HD9220 / 40

Aero-fritadeira PHILIPS HD9220 / 40

E aqui é outra novidade da empresa Philips - fritadeira, que pode ser frito sem óleo!Não sonhe é para quem gosta de ser mimado batatas fritas crocantes, mas o ganho de medo de peso extra?Rápido sistema de ar permite-lhe preparar alimentos sem o uso de óleo.O segredo deste sistema é simples - o calor e continuar a cozinhar produtos é devido ao ar quente rapidamente em circulação.Por design, este novo produto com uma grande alça confortável parece muito elegante, ele está convenientemente localizado na cozinha, decorados em qualquer estilo.O corpo aero-fritadeiras Philips HD9220 / 40 é feita em branco e preto, novamente - é uma grande oportunidade para jogar com o projeto.

Agora que temos lidado com as vantagens e características da fritadeira, deixou de responder a uma pergunta: onde comprar uma fritadeira?E você pode comprá-lo em qualquer loja especializada na venda de eletrodomésticos.Além disso, novos itens e modelo popular, você vai encontrar em lojas on-line, cujos benefícios não são apenas em um menor custo de bens, mas também entrega rápida à sua casa.

Como você pode ver, "o diabo não é tão terrível como o pintam", e se você não sabe até este ponto, como escolher uma fritadeira, você pode agora totalmente preparado para ir para a loja mais próxima para comprar!Faça-se um presente para o Ano Novo ou outros feriados!máquinas