Hoe de friteuse te kiezen: overzicht van modellen , wat te koken , hoe te gebruiken

Als u het woord "friteuse" te horen, alleen niet vergeten de frietjes, die de buitenlandse fast-food cafe populair. Maar vergeet niet dat de Russische keuken biedt aan zoet gebak specialiteiten, zoals donuts, brandhout koken.En om deze gerechten te maken op basis van verschillende testen, een goed gebrand, moet veel plantaardige olie.In een pan bak in diepe vet lastig, veel rook, en het vet, spatte in de keuken, is het niet veel goeds.Maar in het instrument speciaal ontworpen voor dit doel, bak veel mooier.Dus laten we overgaan tot de belangrijkste vraag hoe de friteuse kiezen, was ze blij om een ​​heerlijke maaltijd te hebben.

Om te beginnen om te bepalen wat er in een frituurpan kan worden gekookt?In dit apparaat kunt u niet alleen frites en chips, maar ook diverse meel gerechten (belyashi, zoet brandhout, taarten, taarten), evenals vis, vlees, champignons, groenten te bereiden.

natuurlijk koken in een frituurpan wordt geassocieerd met enige schade aan de gezondheid van mensen die dit voedsel consumeren.Maar volgens producenten van huishoudelijke apparaten, schadelijke carcinogenen worden gevormd bij een temperatuur van ongeveer 200 ° CMaar als je zet de roosteren temperatuur van de producten niet meer dan 180 ° C, en aardappelen frietjes in de friteuse kunt genieten en niet om schade te veroorzaken aan de gezondheid.

Hoe de friteuse

Fryer Tefal foto

Voordat kiezen, hoe de friteuse kiest, moet u beslissen welk bedrag ervan nodig is.Het hangt allemaal af van de hoeveelheid voedsel is bereid porties per keer - het varieert van 200 g tot 1600 g.Maar met dit wat je nodig hebt om te beslissen om te kopen.Bovendien moet duidelijk zijn dat de olietank en container producten kunnen variëren.Als we praten over de forfaitaire bedragen, dus het 2,2L olie en 1,2 kg voor producten.

Daarna komt de macht.Hoe hoger het is, het gerecht is sneller gaar.De kracht geproduceerde modellen kunnen worden van 1200W tot 2300W.Het is duidelijk dat hoe groter de capaciteit voor olie, zodat moet intensief worden verwarmd.Daarom is de minimale capaciteit friteuses met een kleine hoeveelheid olie in de kom, maar zwaardere machines in staat om snel de grote hoeveelheid olie te verwarmen.

friteuse verwarmingselement kan worden gesloten en open.Natuurlijk, is het beter om de auto met gesloten Tan - hij een plaat onder de motorkap, maar buiten de kachel - een spiraal in de auto.Voor friteuse gesloten TAN makkelijk te verzorgen, is het veel gemakkelijker om de plaat dan spiraal te wassen wassen.

Let dan op het filter.Als hem niet, dan zou het vrijwel geen reden om de friteuse te kopen, bak de aardappelen zou kunnen worden in een eenvoudige pot zijn.Het filter voor het vangen van geuren kan worden vastgesteld en verwijderbaar.Vervanging filter beter, maar het zal moeten apart worden gekocht, en hebben ingebouwde filters worden meegeleverd met de friteuse.Er zijn ook speciale filters om de olie te reinigen, hebben zij ook apart kopen.

Hoe de friteuse voor thuis

Fryer Tefal foto

Hoe de friteuse

gebruiken Nu we weten welke punten te zoeken bij het selecteren van dit wonder machine, laten we eens kijken hoe de friteuse gebruiken kiezen?Om te beginnen pour geraffineerde plantaardige olie in de kom tot de streep.Vervolgens zet het apparaat (op het moment dat de lamp moet branden) en stel de gewenste temperatuur.Als het licht uitgaat, dan olie en opgewarmd tot producten te downloaden.Na enige tijd (voor de voorbereiding van de verschillende producten is anders), neem het rooster met eten en te geven aan de olie af te tappen.

Fryer Bomann

Voedsel zout in een friteuse kan niet - ze wat zout na het koken toe te voegen, terwijl het nog warm, fijn zout, maar de olie kan meerdere keren gebruikt worden, belangrijker nog, gebakken olie niet mengen met de frisse!

beoordeling modellen van de moderne friteuses

Wat in een frituurpan

Fryer firma Philips

friteuse productie Vitek

Fryer geproduceerd door veel bedrijven die gespecialiseerd zijn in de productie van huishoudelijke apparaten kan worden gekookt, is: Tefal, Philips, Moulinex, Saturn, AEG, Delonghi, Vitek en anderen.Uit een breed bereik dat u kunt kiezen welke kleur model, capaciteit, macht, prijs, evenals modellen die verschillende functies te combineren, bijvoorbeeld, is in verkoop met multivarka friteuse.Trouwens, prijsbeleid hangt niet alleen af ​​van de kwaliteit van de gebruikte materialen bij de vervaardiging van machines, maar ook op de geadverteerde merk.Het is duidelijk dat de friteuse TEFAL zijn een orde van grootte duurder dan dezelfde Saturnus en Vitek.Laten we eens kijken naar een aantal trends op dit gebied.

Fryer TEFAL FF 1024

Fryer TEFAL FF 1024

stijlvol design model zal toelaten om het in te voeren, zelfs in de meest ongewone interieur, in het bijzonder stalen kast zal er geweldig uitzien in het interieur van de keuken in high-tech stijl (met zijn overvloed aan chroom)en Art Nouveau.

Fryer TEFAL FF 1024 een vierkante instelling die, overigens ideale vorm van de kop, is het gemakkelijk om niet alleen koken frieten, maar ook bak vis, groenten.Het olievolume bowl - 1 liter, het volume van de verpakking producten - 0,4 kg.Vanuit het hotel, zult u merken de handgreep waarmee de friteuse gemakkelijk overbrengen.Er is ook een lichte indicator en handige bedieningspaneel.

Fryer Vitek VT-1535

Fryer Vitek VT-1535

krachtiger en ruim kan worden genoemd een model Vitek VT-1535 met een volume van 0,4 kg aardappelen en een kom op een 0,5 liter olie.Het model zaak is rond van vorm en handig bedieningspaneel.De friteuse is verkrijgbaar in twee kleuren, waardoor het mogelijk is de juiste optie voor uw keuken kiezen.Van voordeel is de mogelijkheid van het koken in de friteuse fondue.

Aero-friteuse PHILIPS HD9220 / 40

Aero-friteuse PHILIPS HD9220 / 40

En hier is nog een noviteit van het bedrijf PHILIPS - friteuse, dat zonder olie kan worden gebakken!Droom niet het is voor degenen die graag verwend te worden krokante frietjes, maar bang winst extra gewicht?Rapid Air System stelt u in staat om voedsel te bereiden zonder het gebruik van olie.Het geheim van dit systeem is simpel - de hitte en blijven koken producten is te wijten aan de snel circulerende hete lucht.Door het ontwerp, dit nieuwe product met een groot comfortabel handvat ziet er heel stijlvol, het is gunstig gelegen in de keuken, ingericht in elke stijl.De aero-friteuses lichaam Philips HD9220 / 40 is gemaakt in wit en zwart, opnieuw - het is een geweldige kans om te spelen met het ontwerp.

Nu we hebben behandeld met de voordelen en de kenmerken van de friteuse, links om een ​​vraag te beantwoorden: waar een frituurpan te kopen?En je kunt het kopen in een winkel die gespecialiseerd is in de verkoop van huishoudelijke apparaten.Ook, nieuwe items en populaire model, zult u in online winkels te vinden, waarvan de voordelen zijn niet alleen in een lagere kosten van goederen, maar ook snelle levering aan uw huis.

Zoals u kunt zien, "de duivel is niet zo verschrikkelijk als hij is geschilderd," en als je niet weet op dit punt, hoe je een friteuse te kiezen, kunt u nu volledig voorbereid om naar de dichtstbijzijnde winkel te kopen!Maak voor jezelf een cadeau voor het nieuwe jaar of andere feestdagen!