Rökeri rökt sina egna händer .Steg för steg instruktioner med bilder

Smoke Rökt av tegel med sina händer.Steg för steg instruktioner

Innan direkt till konstruktionen, är det nödvändigt att göra en ritning rökeri rökt och markera platsen för alla dess beståndsdelar på platsen.Förbränningskammaren måste försvara från rökeriet är inte mindre än två och en halv meter .Platsen är bättre att välja med en bias för sig själv röka kammaren var belägen på en kulle, och ugnen - en bias.

Smoke rökt.Principen för drift

mest grundliga och robust design är en rökare rökt tegel.För att bygga den på rätt sätt, bör du överväga ett par saker.Steg för steg instruktioner om att bygga ett rökeri rökt över alla detaljer i processen.

• Steg ett -

utläggning av hörnstenen på platsen, där det kommer att ligga

rökkammare , primer vald.Djupet av gropen bör vara sextio centimeter.Det ställer formen, tornar upp sig över kanterna på tjugofem centimeter.Utrymmet förstärks, i centrum av skopan placeras desyatilitrovoe , visade sig urtagningen efter gjutning lösning.Vid denna punkt, kommer röken lämnar röret.Innan du fyller det är nödvändigt att lägga ett rör och som kommer att sammanfatta röken.När alla element kommer att placeras, är utrymmet fyllt med ett betongfundament lösning.

Steg för steg instruktioner om att bygga ett rökeri rökt.Foto

• Steg två - Walling

För väggar använder ett rökeri byggklossar eller betongblock .Den specifika utformningen av rökaren rökte beror på personliga preferenser ägaren.Det kan vara ganska liten för ett minsta antal eller stor.Det är möjligt att utrusta fönstret, men det bör vara liten.Eftersom solens strålar är skadliga rökiga produkter bör det gå till den norra sidan, eller placeras så att ljuset inte kommer in i zonen av boende rökt.

Smoke rökt sina egna händer.Foto

• Steg tre -

tak mest ekonomiska, lätt avveckling och bekvämt alternativ utrusta är en mjuk tak .För att skapa den från en stång av en liten sektion av konstruktion av en spännverket.Lagt på taksparrar arkmaterial såsom plywood eller OSB vattenbeständiga plåtar.På grundval av en plan redan är installerad bältros element.

• Steg fyra - arrangemang av ugnen flamugnen

kan vikas ut av tegel eller användas som sådan metall kamin .Om du använder en tegelsten, är det nödvändigt att ta en eldfast eldfast lera.måste också eldfasta rör som kommer att avleda röken från ugnen till rökning kammaren.Diametern av röret måste vara tillräckligt stor så att röken kyldes långsamt och befrias från partiklar av sot.

• Steg fem - inredningsdetaljer

Inside rökeri mycket enkelt ordnas.Ovanför hålet för rök set gitter och hängde krokar .

Därefter Smoke rökt tegel kan användas.

Smoke rökt sina egna händer.Foto

förenklar installationen rökeri rökt lättnad område med backar och terrasser.Tillgänglighet terrass tillåter inte att fördjupa ugnen i marken.Det kan helt enkelt placerad vid det nedre lagret, och vid toppen för att ställa rökaren kammaren.Detta minskar mängden arbete, rökeri snabbt monterbara, med mindre tid och arbetskostnader.

Steg för steg instruktioner om att bygga ett rökeri rökt.Video

Smoke rökt trä med sina händer.Steg för steg bilder

att göra rökeri rökt sina egna händer, det är inte nödvändigt att använda en tegelsten.Väl lämpade för detta ändamål och trädet.Det kommer att bidra till att bygga steg för steg instruktioner om att bygga ett rökeri rökt trä.

1. På platsen gräva dike röret, rök och förbränningskammaren.Djupet på diket bör vara halv till två bajonett spader.Del avsedd för rör, är något högre än gropen rökaren.

Smoke rökt sina egna händer.Foto

2. Pit för rökning kammare grävde två eller tre bajonett spade djup.Då de injiceras i röken därav fördröjs något.Vid denna tidpunkt, faller det från de stora sotpartiklar, dvs.röken.Därefter är det upp i röka kammaren.

3. Pit ugnar för cement hälls att få tillförlitlig våningen.Denna plana yta är nödvändig för att byggda av tegel ugnskammare inte därefter att kollapsa när den naturliga rörelser av jorden.

4. dike för röret enligt skorstenen .Dess diameter bör vara tillräcklig för att röka fritt passera till den rykande kammaren, kylning på vägen.

5. Spread ugnen .För att göra detta, ta eldfast tegel som utgör väggarna i ugnen och dess övre del.

6. Fäst dörren till smältugnen, som säkert är stängd.Detta gör att röken att gå en lång väg genom skorstenen och förhindrar dess förlust.

Steg för steg instruktioner om att bygga ett rökeri rökt.Foto

7. För rökaren rökt trä utrusta bas .För detta ändamål bygga en tegelvägg urtag sprids under hennes och de tas till en viss höjd över marken.På en tegelsten bas och sedan installeras direkt del av träkonstruktionen.

8. Trench till skorstensröret täckt med jord och noggrant packas.Mark som behövs för bättre kylning rör och rök.Våt jord leder värme bättre än luft.

9. Skapa en trä rökkammare :

• För att göra rökeri rökt trä, med hjälp av träklossar.Det är lämpligt att ta material från lövträd.Från barer samla grunden för framtida kameror.

Smoke rökt sina egna händer.Bild

• På grundval av fyllda plana plattor.De bör passa väl som möjligt till varandra för att få igenom gapet inte ryka.

• Tak en eller gaveln.Den främre delen av dörren är låst så att den ligger stadigt och öppnas enkelt.För att undvika oavsiktlig öppning av ventilen kommer att hjälpa.

• Taket lämnas en öppning för röret och ställ in den där.Röret ska vara av liten diameter, så att röken inte gå för fort.

• Kontrollera för korrekt drift av alla delar kommer först tända.

Smoke från tunnan

Om alla tidigare versioner verkar vara komplexa och dyra, är det värt att uppmärksamma den rökeri rökt ut ur cylindern.Grunden för gymnastiksko konstruktion kommer att fungera som en trumma gjord av trä eller annat material.Det enda undantaget är plast.Vid botten av behållaren avlägsnas, så att röken kan passera.

att göra rökeri rökt sina egna händer, i marken måste gräva två gropar i ugnen och rökning kammaren, samt att ansluta dem till diket.Ugnen bör vara cirka femtio centimeter i diameter och ett djup av cirka fyrtio centimeter.Den nedre försättsbladet järn.Väggarna kan förstärkas med tegel, men utan ugn kommer att fungera.

Pit enligt rökning kammare grävde ut ur cylindern på ett avstånd av cirka tre meter.Diameter det bör vara något mindre än diametern hos basen av cylindern, och ett djup av cirka fyrtio centimeter.

Pit ansluta dike , som kommer att användas för rök.Djupet av diket bör vara ungefär trettio centimeter.Redo att stänga trench plåt, täckt med jord och packas.Använd röret krävs inte, men väggarna i diket bättre komprimerade, så att de inte smulas sönder med tiden.

Vid botten av cylindern är fast metall galler.På det kommer att ge allt det bästa materialet för att filtrera rök, såsom halm eller säckväv.Filtermaterial fukt bättre renade rök från stora partiklar av förbränningsprodukter.Ett sådant skikt gör det lättare att röka, en tunn som inte innehöll något kolsvart.Dessutom kommer gallret inte tillåta att produkten faller in i djupet av gropen.

På toppen av cylindern inställd stänger , som kommer att monterade krokar för kött.Du kan installera och galler för att rymma produkterna.Den resulterande

rökeri rökt ut ur cylindern är täckt med säckväv och trä sköld eller liknande material.Rökeri redo och kan användas för andra ändamål.

att röka är inte förlorat, kom inte ut från botten ur tunnan, dess bas täckt med jord.Denna jord runt basen av tamped noggrant.

Smoke rökt från ett gammalt kylskåp

Praktiskt kan du hitta en gammal kylskåp i varje sektor, som länge har brutits.För att inte multiplicera mängden skräp den, eller snarare kroppen, kan användas för tillverkningen av rökeri.

Att bygga ett rökeri rökt från ett gammalt kylskåp är inte svårt.Detta kommer att kräva att ta kylarhöljet (insidor demonteras), det rör ungefär fyra meter lång, eldfast tegel för ugnen arrangemang och stålomslag för henne ändå.

utrusta flamugnen under rökning kammaren.Det är bättre att använda en del som har en lutning för enkel placering.För en ugn grävde grop, som sprids eldfast tegel .Om gården har en metallbehållare av tillräcklig volym, är det möjligt att gräva den.Uppifrån den är stängd metallhöljet till röken gick i rök utgångsröret.

nästa del av rökaren rökte en gammal kylskåp är rör för avlägsnande av rök.Det måste vara ganska stora ansträngningar för att röka, som passerar genom det, och då svalna.Dessutom, är det rekommenderat att begrava rörets under jord.Omgiven av den fuktiga jorden, skulle det vara bättre att kyla röken och kyl till den önskade temperaturen.

rör kallare inloppshuset kan göras på två sätt.I det första fallet, är den bindande görs för att de befintliga hålen som tjänade för att hysa de viktigaste arbetande delarna av kylskåpet.Denna ingång kan vara som ovan, så nedan.En särskild utföringsform av kylskåpet beror på modellen.

andra sättet - Box röret i den nedre delen av kroppen.Detta kräver mer arbete, men ger den mest optimala flödet av rök.Det kommer att ske nedifrån och upp och kommer att ge de bästa resultaten, eftersom produkten kommer att passera genom mer rök.

inuti kylskåpshuset utrustad med alla nödvändiga anordningar för produktplacering.Begagnade latticed hyllor eller krokar till köttet eller fisken kan avbrytas.

Vid slutet av en hemmagjord rökeri bör vara utrustade skorsten för röken utflöde.Men det krävs endast om förseglingen på dörren är fortfarande ganska effektiv och producerar inte sprickor.I de flesta fall, förseglingen på ett gammalt kylskåp lämnar små luckor genom vilka utflödet av rök och exekveras.

här alternativet återvinning ett gammalt kylskåp kan anses vara det mest optimala, eftersomhan fortfarande kommer fördel.

Hem rökeri rökt "Smoke Dymych"

När man överväger ritningarna rökeri rökt, du vet att de inte är lämpliga för en liten infield, bör du vara uppmärksam på hemma rökeri Smoke Dymych .

Detta hem rökeri tillverkad av kallvalsad stålplåt , vars tjocklek är åtta tiondelar av millimeter.Kapacitet för rökning har en volym av trettio-två liter.Kitet innehåller en rökgenerator och kompressor.Rök kommer in i rökning kammaren genom en flexibel slang.

I rökgenerator rökeri läggs träflis.Det utmärker sig röken som går in i rökakapaciteten.Reglerat utbud rök med hjälp av elektriska kompressorn.En slang, varav är längden sjuttiofyra centimeter, röken går till den lagda produkten.rökning Tiden beror på flera faktorer.För det första, de är beroende av vikt och volym av produkten, och för det andra, aktivitet rök behandling.Resultatet är en tid av mellan fem till femton timmar.

rökeri Detta har flera fördelar.Den är kompakt och kan ur funktion lagras någonstans.Använd enheten kan inte bara i förortsFörhållanden, men i staden, till exempel, på balkongen eller i närheten av huset.Rökeri Rök Dymych säljs i redan helt klar för användning.Det krävs inte att förinstallera eller göra sina egna.

med rökeri enkelt och relativt snabbt gjort de mest utsökta rökta produkter.Långtidsbehandling av kall rök skapar en ogynnsam miljö för bakterier.Den resulterande produkten får inte bara en unik smak, men också mycket längre lagras.

Från Device mångfald rökt alla kan välja det bästa alternativet för sig själva.Om du inte vill bygga din egen rökeri och matlagning små mängder, montera sedan senare.Om du vill göra en speciell, dess eget rökeri, eller spara, kan du välja något av alternativen, gjort med sina egna händer.

Också värt att nämna är att produkterna ska beredas före rökning.De pre-saltas i ett visst mönster.Om detta inte görs, dessa kött som erhållits från dem.