Build Daily

Design Kuchyně

August 12, 2017 18:06

Prkénko do kuchyně : jednoduché a originální desky

click fraud protection

těžké si představit moderní kuchyň bez prkně.Navzdory skutečnosti, že tento atribut je často věnována malá požadavky - to prostě musí být odolné, pohodlné a čisté, spolu s moderním prkénku může mít mnoho uživatelsky přívětivé dodatky , navržený ke zjednodušení práce v kuchyni.

Pokud nastavujete v kuchyni a vyzvednout všechny potřebné příslušenství a zařízení na vaření, včetně kuchyňské desky, tipy shromážděnými v rámci tohoto článku o "Dream House" vám pomůže učinit správná volba.Dozvíte se nejen o odrůdách a znaky řezání desek, ale také o tom, kolik potřebují vaší kuchyně.

prkénko

Cutting board

potřebný počet prkénka

Z hygienických norem v kuchyni by měla být samostatná deska pro řezání syrových potravin samostatné krájecí desky na maso a ryby, stejně jako desku klobás.Skutečnost, že syrové maso a ryby mohou být bakterie, které přetrvávají dostatečně dlouhá, aby na povrchu desky.A to i po umytí to, že ne všechny bakterie jsou zabiti.Protože při řezání na desce, určený pro maso a ryby, syrové potraviny, které jsou bezprostředně konzumovaných, mohou bakterie do těla, což způsobuje otravu.

Ale ještě lepší, pokud řezání a také jsou použity maso a ryby samostatné desky.Jako vůně odolného dost to ryb je nepravděpodobné, že zbavit se po prvním praní.

V profesionálních kuchyních ve stravovacích zařízeních Boards kuchyni musí být podepsány v souladu s produkty, které jsou řezané.Doma, za stejných podmínek desky nejvhodnější použít různé barvy, tvary nebo materiály.

druhy krájecí desky

Druhy prkénka

Typy prkénka

Dříve kuchyňské desky byly vyrobeny převážně ze dřeva nebo plastu.Protože jeho pohodlí a praktičnost, deska z těchto materiálů jsou přítomny v našich kuchyních dnes.

sekání dřevěných prken jsou skvělé pro řezání a zpracování masa, ryb, chleba, zeleniny a bylinek.Kromě toho se doporučuje použít dřevěná deska a pracovat s testem.Vzhledem ke své měkkosti a pružnosti stromu, otupuje nůž do kontaktu s tímto materiálem a produkty nekloužou.Nicméně, s časem na dřevěných desek jsou zcela viditelné stopy na nože.

nevýhoda kuchyňské desky z tohoto materiálu je, že strom má schopnost absorbovat pachy a barvu výrobku.Kromě toho, při mytí dřevěná prkna k použití detergentů nežádoucí, protoževzhledem k jejich deformovaných dřeva látek.

dřevěném prkénku

dřevěném prkénku

Prkénko, plast je lehký, trvanlivost, pohodlí a dostupnost.odolné a hygienicky nezávadné polyethylen a polypropylen použitý k výrobě takového dostochek.plast Velikost desky závisí na účelu, pro který jsou používány.Například pro řezání syrovou zeleninu a zelené vhodnější použít dostochku malé i velké prkénko vhodné pro zpracování masa a ryb, nebo pracovat s těstem.To je také často vyrobeny z plastu, flexibilních řezání desek, které lze ohýbat a složit, takže je snadné řezat produkty jsou nalije do libovolné nádoby.

nevýhodou plastových prkénka je, že plastová nemůže vydržet vysoké teploty, což je důvod, proč takové dostochku nemůže být použit jako stojan.

plast prkénko

Kuchyňská prkénka plast

Moderní typy krájecí desky zahrnují desky, vyrobené z tvrzeného skla.Skleněná deska je odolný, hygienický a odolný vůči chemikáliím, vlhkosti a vydrží velmi vysokých teplot.Navíc, tato deska je odlišný krásný design, který harmonicky zapadá do jakéhokoliv kuchyňského interiéru.Desky Jedinou nevýhodou tohoto materiálu je jeho pevný povrch, v důsledku čehož tupyatsya nože.

Řezání skla rada

Sklo prkénko

Existují také bambusové desky, vzhled, které se neliší od dřeva.Nicméně, tento materiál je považován za hygieničtější, odolné a nenasákavé.Nevýhodou bambusu prken je, že k jeho výrobě několik bambusových proužků jsou slepeny, a časem může ztratit své adhezní vlastnosti, což je důvod, proč dostochka zdeformovat nebo dokonce rozpadne.

dřevěné a bambusové prkénka

prkénka vyrobena ze dřeva a bambusu

neobvyklým typům prkénka

Přes zdánlivou jednoduchost a dokonalost dostochek kuchyni, mnoho moderních výrobci se rozhodli změnit atribut v kuchyni, což je více multifunkční.

Například nyní můžete najít prkénko na podstavci, s vestavěnými tanky, závaží a skladování nožů.To je také velmi snadné použití soupravy, skládající se z řezání desek a mísy nebo talíře.Tyto desky mají speciální sekce, kde jsou vloženy desky, tak, že po odstřižení jejich výrobků bude moci nalít jen jeden pohyb kotouče.

Sekání dřevěná deska se sadou nožů

štípání dříví deska se sadou nožů

Kuchyň prkénko na varné desky

Kitchen prkénko na varné desky

Prkénko s podnosem

prkénku s podnosem

Velmi zajímavý je prkénko na ryby jehož povrchu jsou připevněny kontejnery pro omáčkou.Tato deska se používá pro sushi.Nicméně, to je použít nejen pro práci, ale i pro napájení, takže se nepřerušuje do něj velké množství čerstvých ryb.

Prkénko na ryby a sushi

prkénko na ryby a sushi

Prkénko sushi

Prkénko na sushi

opravdové dobrodiní pro majitele malých kuchyňské prkénko by vyřezávaných, které jsou zabudovány do nábytku.Nejčastěji jsou namontovány pod stolovou desku, která může výrazně zvýšit pracovní prostor v kuchyni.Pokud máte kulatý kuchyňského dřezu, dobře, můžete rozšířit pracovní plochu pomocí speciálního polokruhové desky, které lze pohodlně nainstalován na dřezu.

Prkénko na kuchyňskou výsuvu

Prkénko v kuchyni posuvné

Kuchyň prkénko na dřezu

kuchyňské prkénko na

velmi užitečným doplňkem by bylo kuchyňské desce, jehož jedna strana má hladký povrch dřezu, a druhá - uvolnění.Toto vaření zařízení je ideální pro řezání a zpracování masa.

Mnoho žen v domácnosti Milujeme naši desku, která jsou vybavena spodními zásobníky pro složení nakrájené produkty.Namísto tanků, v designu desce může být také namontován úložných krabic nožů a příborů.

A samozřejmě, výrobci se věnovat zvláštní pozornost při navrhování každého kuchyňského příslušenství.Moderní prkénko může vypadat poměrně futuristický, a být zdobené různými barevnými vzory a dokonce i obrázky.

Skleněné prkénko s vestavěnými o hmotnostech

skleněná krájecí deska s integrovanou kuchyňské váhy

Minerální dřevěná deska

Board Minerální dřevěné

Board fotografie paleta

deska palety fotografie

Po vyzbrojen tyto informace, měli byste být schopni učinit správné rozhodnutí při nákupu sekání kuchyňské desky vukládat nebo objednávání přes internet.


Nechte vařit pohodlně
O barové pulty
barové stoličky - návrh řešení pro moderní kuchyni
Kuchyně ve studiu bytě: 5důležité aspekty vnitřní prostorové dispozice a design
posuvný systém kuchyne: dát všechno na svém místě
instagram viewer