Es krim untuk rumah : jenis dan karakteristik dari model

Es Krim adalah salah satu dari beberapa makanan penutup, yang suka berpesta semua, terlepas dari preferensi usia dan rasa.Tapi, sayangnya, untuk memperpanjang umur simpan, produsen telah ditambahkan ke es krim banyak pengawet yang berbeda yang bukan cara terbaik mempengaruhi kesehatan kita. Namun, masalah ini dapat memecahkan freezer kompak modern untuk rumah, berkat yang setiap orang akan dapat mempersiapkan semua makanan penutup favorit Anda tanpa banyak usaha dan keterampilan, saat menggunakan produk alami.

poin kunci mengenai pemilihan freezer, serta bagaimana perangkat ini dan bagaimana mempersiapkan lezat es krim di rumah - informasi ini "Dream House" hari ini untuk berbagi dengan pembaca Anda.

Es Krim rumah

prinsip operasi dari freezer

Sebelum membeli perangkat ini indah yang kita masing-masing berpikir tidak hanya tentang bagaimana memilih freezer selama di rumah, tetapi secara umum, bagaimana cara kerjanya?freezer modern adalah perangkat ukuran kecil, terdiri dari wadah untuk makanan dan whorls, melalui mana rotasi dan produksi es krim.Dengan jenis perangkat freezer bisa mekanik atau listrik.Model

Teknik dalam freezer dilengkapi dengan sebuah wadah tambahan.wadah ini dimasukkan ke dalam ember khusus es dan garam yang dibutuhkan untuk es krim dalam penyusunan tidak berubah menjadi es.Untuk mempersiapkan es krim di adaptasi dari jenis ini harus secara manual memutar whorl.Selain itu, karena wadah sebelum produk memasak untuk didinginkan dalam freezer untuk memasak waktu pencuci mulut meningkat.

pembuat Es Krim pengguna foto

Bagaimana freezer mekanik Jenis

Prinsip operasi menyerupai freezer jenis listrik mixer.Dinding mangkuk perangkat ini lebih dilengkapi dengan pendingin yang dapat menghasilkan dingin.Selain itu, freezer listrik dilengkapi dengan motor yang secara otomatis didorong whorl.

Namun, pembuat es krim listrik, juga dibagi menjadi dua jenis: dengan atau tanpa kompresor dia.Perbedaan utama antara perangkat ini adalah bahwa es cangkir krim tanpa menggunakan kompresor telah didinginkan dalam lemari es selama 12-14 jam.

Foto-foto berikut ini: freezer Nemox Gelato Chef 2200. model otomatis ini dengan kompresor, yang sangat ideal untuk rumah.Kapasitas mangkuk 1,5 liter memungkinkan Anda untuk menyiapkan 800-900 gram es krim selama 20-40 menit tanpa pendingin kontainer.Juga, model ini dapat didinginkan minuman.

Otomatis freezer Nemox Gelato Chef 2200 kompresor

Berikutnya Model: Semi-freezer Nemox Dolce Vita tanpa kompresor.Itu hanya model seperti itu, dan membutuhkan wadah pra-pembekuan untuk 10-22 jam tergantung pada suhu freezer Anda serta untuk membuat produk buatan sendiri es krim.freezer ini juga dapat digunakan untuk pendinginan cepat minuman dan penyimpanan es, mungkin mempertahankan suhu -10 ° C sampai 2 jam.Muncul dalam dua versi - secangkir 1.1 liter dan 1.5 liter, yang masing-masing dapat disiapkan, masing-masing, untuk 700 dan 900 gram es krim atau makanan penutup lainnya.

Semi-freezer Nemox Dolce Vita

Perlu dicatat bahwa freezer, dilengkapi dengan kompresor, dianggap paling nyaman untuk makanan penutup di rumah.Selama penggunaan alat seperti itu tidak diperlukan untuk pra-mendinginkan mangkuk, sebagaiProses ini dilakukan secara otomatis dengan persiapan es krim.Pada saat yang sama, pencampuran dan didinginkan, bahan makanan penutup tidak mengkristal dan tidak berubah menjadi es.

dicatat bahwa di samping utama dessert - es krim, di mana unit dapat dibuat koktail, sorbitol dan yoghurt.

Apa yang harus dicari ketika memilih freezer

Menganalisis, bagaimana memilih freezer, selain jenis perangkat itu juga penting untuk memperhatikan beberapa faktor lain:

1. mangkuk Bahan dan perumahan

Wadah yang paling umum untuk produk dalam pembuat es krim dibuat baikstainless steel atau plastik.Perwujudan pertama terpercaya dalam hal kebersihan dan stabilitas.Pilihan kedua - lebih murah.Es krim, mangkuk dan perumahan yang terbuat dari plastik, mungkin disarankan untuk membeli hanya jika Anda berencana untuk menggunakan perangkat ini sangat jarang terjadi.

Bagaimana memilih freezer rumah untuk

2. Volume mangkuk

Sebagai aturan, dilengkapi dengan cangkir es krim buatan sendiri dalam volume 0,5-2 liter.Mengingat bahwa cangkir liter pada suatu waktu, Anda bisa memasak 4-6 porsi makanan penutup, pilihan perangkat untuk parameter ini tergantung pada kebutuhan keluarga dan volume pengaturan yang direncanakan.Selain

ke cangkir standar, dalam kemasan beberapa unit termasuk 2-4 cangkir portioned, yang berguna untuk mempersiapkan individu porsi es krim.

pembuat Es Krim Moulinex Mini sorbet dengan cangkir

pembuat Es Krim Moulinex Mini sorbet dengan cangkir

3. Daya

Es Krim tidak dilengkapi dengan kompresor, mengkonsumsi 4-35Vt.Kekuatan model serupa dengan kompresor adalah 150-200Vt.Tapi kita tidak boleh berasumsi bahwa semakin tinggi kapasitas perangkat, lebih cepat dan lebih baik itu akan mempersiapkan es krim, karena, terlepas dari indikator ini, setiap freezer mengatasi tugas utamanya.

Bagaimana memilih freezer

Ada juga model yang bekerja tidak pada jaringan, dan baterai.freezer ini harus mudah untuk memasukkan ke dalam freezer dan berbelok.Contoh: Model Panasonic BH-941P.

hanya memotong semua bahan dalam blender dan tuangkan campuran ke dalam agregat disertakan.Setelah sekitar 20-30 menit makanan penutup siap.Produk ini biasanya digunakan dalam rasa dan dalam jumlah yang sewenang-wenang.Misalnya, untuk persiapan 4 porsi es krim dengan rasa pisang yang Anda butuhkan: 2-3 pisang matang, setengah cangkir susu, setengah cangkir krim, 100-150gr.gula dan jus lemon setengah.Sangat sering dalam kemasan perangkat termasuk buku resep dengan berbagai pilihan untuk mempersiapkan makanan penutup yang menyegarkan.

Persiapan buatan sendiri es krim dalam pembuat es krim

Cara membuat es krim dalam pembuat es krim

Cara membuat es krim dalam pembuat es krim

Namun, penting untuk memahami bahwa berbeda dari toko es krim buatan sendiri.Pertama, lebih lembut, dan, kedua, sangat cepat meleleh.Es krim, dimasak sendiri, tidak harus disimpan terbuka.Jika Anda ingin membekukan makanan penutup, atau makan mereka nanti, harus bergeser ke dalam wadah yang tertutup rapat dan hanya kemudian dimasukkan ke dalam lemari es.

Hari ini, pasar juga menawarkan model es krim pisang Yoghurt, yang sedang mempersiapkan dessert tanpa susu - pisang dan buah-buahan lainnya dan buah.Model ini cocok untuk vegetarian dan mereka yang berdasarkan keadaan apapun tidak mengkonsumsi produk susu.cream

tanpa susu di pembuat es krim kiat freezer Banana Yoghurt

Operasi di rumah

Karena bahkan es krim terbaik, sama seperti alat listrik lainnya, akhirnya gagal, dalam jalannya operasi harus mematuhi beberapa rekomendasi.

• Pertama, untuk menghindari kerusakan mangkuk, menyebar kebutuhan makanan penutup hanya sendok kayu, yang hampir selalu disertakan dengan alat.
• Kedua, setelah digunakan, tidak hanya perlu mencuci mangkuk, dan pisau agitator yang dapat dengan mudah dihapus dan kemudian dimasukkan kembali.
• Dan, ketiga, pastikan untuk mengikuti rekomendasi pabrikan berkaitan dengan jenis freezer Anda.

Es krim untuk rumah, meskipun ukurannya yang kecil, adalah perangkat yang sangat baik yang membantu diversifikasi sehari-hari dan menu meriah tidak hanya lezat, tetapi juga makanan penutup yang berguna.Memasak es krim Anda sendiri, Anda dapat mengontrol komposisi dan energi nilai produk, yang sangat penting bagi orang untuk mematuhi diet tertentu atau diet.