Zmrzlina pre dom : typy a vlastnosti modelov

Zmrzlina je jedným z mála zákuskov, ktoré majú radi hostinu na všetkých, bez rozdielu veku a chuťových preferencií.Ale, bohužiaľ, predĺžiť jeho trvanlivosť, výrobcovia pridali do zmrzliny veľa rôznych konzervačných látok, ktoré nie sú najlepším spôsobom ovplyvňuje naše zdravie. Avšak, tento problém môže vyriešiť moderná kompaktná mraznička pre domáce, vďaka ktorému každý človek bude môcť pripraviť všetky svoje obľúbené dezert bez väčšej námahy a zručností, pri použití prírodných produktov.

Kľúčové body týkajúce sa výberu mrazáku, rovnako ako, ako tento prístroj a ako sa pripraviť lahodnú zmrzlinu doma - túto informáciu "dom snov" dnes zdieľať so svojimi čitateľmi.

Zmrzlina dom

Princíp fungovania mrazáku

Pred zakúpením toto nádherné zariadenie, ktoré každý z nás si myslia, nielen o tom, ako vybrať mrazničky doma, ale všeobecne, ako to funguje?Moderné mraznička je zariadenie malej veľkosti, pozostávajúci z nádoby na potraviny a praslenov, cez ktorý je otáčanie a výroba zmrzliny.Podľa zariadenie typu mraznička môže byť mechanické alebo elektrické.

mechanický model vnútri mrazničky je vybavený prídavným zásobníkom.Tento zásobník je vložený do špeciálneho vedra ľadu a soli, potrebné pre zmrzliny pri príprave neotáča na ľad.Ak chcete pripraviť zmrzlinu v adaptácii tohto typu majú ručne krútiť kalich.Okrem toho, pretože je kontajner pred produktov varenia, ktoré majú byť ochladená v mrazničke varenie dezerty sa predlžuje.

Zmrzlinový tvorca ručné fotografie

Ako mrazák mechanický typ

Princíp fungovania pripomína mraznička typu elektrický mixér.Steny nádoby zariadenie je ďalej vybavené chladivom, ktoré môže produkovať za studena.Okrem toho, elektrický mraznička vybavený motormi, ktoré sú automaticky riadené závitnica.

Avšak, elektrické zariadenia na výrobu zmrzliny, i, sa delí na dva typy: s alebo bez kompresora neho.Hlavný rozdiel medzi týmito zariadeniami je to, že zmrzlinový pohár bez použitia kompresora na ochladenie v mrazničke za 12-14 hodín.

Nasledujúce fotografie: mraznička NEMOX Gelato Chef 2200. Táto automatická model s kompresorom, ktorý je ideálny pre domácnosti.miska kapacita 1,5 litra vám umožní pripraviť 800-900 gramov zmrzliny za 20-40 minút bez chladenia kontajnera.Aj tento model môže byť chladený nápoja.

Automatické mrazák NEMOX Gelato Chef 2200 kompresor

Next Model: Semi-mraznička NEMOX Dolce Vita bez kompresora.To je len taký model, a vyžaduje pre-zmrazením kontajner pre 10-22 hodín v závislosti na teplote mrazničky, ako aj na výrobu domácej zmrzlinové výrobky.Tento mraznička môže byť tiež použitá pre rýchle ochladzovanie nápojov a skladovanie ľadu, môže sa udržiavať teplotu -10 ° C na dobu 2 hodín.Dodáva sa v dvoch verziách - šálka 1,1 litra a 1,5 litra, z ktorých každá môže byť pripravený, respektíve na 700 a 900 g zmrzliny a iné dezerty.

Semi-mrazničky NEMOX Dolce Vita

Je potrebné poznamenať, že s mrazničkou, vybavená kompresorom, považuje za najvhodnejší pre dezerty doma.Pri použití takéhoto zariadenia nie je nutné vopred vychladnúť misu, akoTento proces sa vykonáva automaticky na prípravu zmrzliny.V rovnakej dobe, miešanie a ochladí sa, dezert prísady nekryštalizuje a nie je zase do ľadu.

Je pozoruhodné, že okrem hlavného zákusok - zmrzlina, v ktorej môže byť jednotka pripravené koktaily, sorbitol a jogurt.

Na čo sa zamerať pri výbere mrazničky

analyzovanie, ako si vybrať mrazničku, okrem typu zariadení je tiež dôležité venovať pozornosť niekoľkých ďalších faktorov:

1. Materiál misy a bytové

Najbežnejší kontajner pre produkty v výrobcu zmrzliny sa vykonáva buďz nerezovej ocele alebo plastu.Prvé vyhotovenie spoľahlivé z hľadiska hygieny a stability.Druhá možnosť - je lacnejší.Zmrzlina, miska a puzdro sú vyrobené z plastu, môže byť vhodné kúpiť iba vtedy, ak máte v pláne používať toto zariadenie je extrémne zriedkavé.

Ako si vybrať domáce mrazničke

2. Objem misy

Spravidla vybavený s domácimi zmrzlinové poháre v objeme od 0,5 do 2 litrov.Vzhľadom na to, že liter pohár naraz, môžete variť 4-6 porcií dezert, výber zariadenia pre tohto parametra závisí na potrebách a objemov plánovanými opatreniami rodiny.

prírastok do štandardného pohára, v balení niektorých jednotiek patrí 2-4 porciovaný pohár, čo je užitočné pre prípravu jednotlivých porcií zmrzliny.

Zmrzlinový tvorca Moulinex mini sorbet s košíčkami

výrobcu zmrzliny Moulinex mini sorbet s poháre

3. Power

Zmrzlina nie je vybavený kompresorom, konzumujú 4-35Vt.Sila podobných modelov s kompresormi je 150-200Vt.Ale nemali by sme predpokladať, že čím vyšší je výkon zariadenia, tým rýchlejšie a lepšie bude výrobu zmrzliny, pretože bez ohľadu na tento ukazovateľ, každá mraznička vyrovnať sa s jeho hlavnou úlohou.

Ako vybrať mrazničku

K dispozícii sú aj modely, ktoré pracujú nie je v sieti a batériu.Táto mraznička musí byť ľahko vložiť do mrazničky a otáčať.Príklad: Panasonic Model BH-941P.

len kosiť všetky zložky v mixéri a naliať zmes do agregačné hotela.Po približne 20-30 minút dezert je pripravené.Tieto výrobky sa zvyčajne používajú v chuti a v ľubovoľnom množstve.Napríklad na prípravu 4 porcií zmrzliny s banánom chuti budete potrebovať: 2-3 zrelý banán, pol šálky mlieka, pol šálky smotany, 100-150gr.cukor a šťavu z polovice citróna.Veľmi často sa v baliacom zariadení zahŕňa kuchárku s radom možností pre prípravu osviežujúce dezert.

Príprava domácu zmrzlinu v výrobcu zmrzliny

Ako urobiť zmrzlinu na výrobcu zmrzliny

Ako urobiť zmrzlinu na výrobcu zmrzliny

Je však dôležité si uvedomiť, že odlišná od domácej zmrzlinu.Po prvé, je mäkšia, a za druhé, veľmi rýchlo sa rozpúšťa.Zmrzlina, varené samy o sebe, by nemali byť uchovávané otvorené.Ak chcete zmraziť dezert, alebo jesť neskôr, by mala byť ju presunúť do uzavretej nádoby a až potom dať do chladničky.

V súčasnej dobe sa na trhu tiež ponúkané modelu zmrzlinu Banana jogurt, ktorý sa pripravuje dezert bez mlieka - banány a iné ovocie a bobule.Tento model je vhodný pre vegetariánov a tých, ktorí na základe všetkých okolností nespotrebúvajú mliečne výrobky.

krém bez mlieka v zmrzline makier Banán Jogurt

Prevádzkové mraziarenských tipov doma

Pretože aj ten najlepší zmrzlinu, rovnako ako akýkoľvek iný elektrický spotrebič, nakoniec zlyhá v priebehu jej prevádzky je potrebné dodržiavať niektoré odporúčania,

• Po prvé, aby nedošlo k poškodeniu misy, ktoré sú rozložené len dezert potreby varešky, ktoré sú takmer vždy súčasťou so spotrebičom.
• Po druhé, po použití, a to nielen potrebné umyť misku a miešacej lopatky, ktoré môžu byť ľahko odstránené a potom vrátiť.
• A po tretie, dodržiavajte odporúčania výrobcu, pokiaľ ide o type vášho mrazničky.

Zmrzlina pre dom, napriek svojej malej veľkosti, sú vynikajúce zariadenia, ktoré pomáhajú diverzifikovať každodenné i slávnostné menu sú nielen chutné, ale aj užitočné dezerty.Varenie svoj vlastný zmrzlinu, môžete riadiť hodnotu zloženia a energetického produktu, čo je veľmi dôležité, aby ľudia dodržiavať určité diéty alebo diéty.