Armarios bodega de la casa : la elección de las características y de fabricación

para las condiciones de almacenamiento del vino vino

es una bebida especial,que requiere un tratamiento especial, por lo que las condiciones para su almacenamiento también deben ser especiales. Para garantizar la seguridad de las reservas de vino, durante mucho tiempo, se utilizaron bodegas. En los tiempos modernos, una bodega está más allá del poder de todos, especialmente para los propietarios de apartamentos pequeños. Por lo tanto, prefieren comprar un armario de vino. Es este mueble que puede garantizar por completo la seguridad del vino, su sabor y aroma.

gabinete del vino Foto:

para descubrir las condiciones óptimas para el almacenamiento de vino, lo que ayudará a que sea más delicioso aroma. Estos requisitos son garantes de un gabinete de alta calidad en el que se almacenará el vino:

1. Régimen de temperatura.

Es preferible almacenar vino a una temperatura constante, que varía de diez a quince grados. A baja temperatura el vino no es capaz de abrir completamente, y cuando se infla - se deteriorará rápidamente. No es del todo aceptable cuando se almacena vino, un cambio repentino en el régimen de temperatura. En este caso, el vino simplemente perderá su sabor.

2. Instalación de botellas.

Todas las botellas de vino deben mantenerse en posición acostada, horizontalmente al piso. Si los colocas en una posición diferente, el vino caerá sobre el corcho, que bajo su influencia se deforma y se seca. Luego, el oxígeno entra en la botella y dará lugar al daño del vino.

3. Indicadores de humedad.

a particular criterios importantes para las instalaciones para el almacenamiento de vino, es el nivel de humedad, debe estar en el intervalo de sesenta unidades, permitió pequeñas fluctuaciones en la humedad dos lados no más de diez unidades.

4. Iluminación. Tener

minas de color demasiado brillante para el proceso de oxidación del vino, sin embargo recinto debe ser tal que para las botellas de vino no entra la luz.

5. Calma.

En principio, cuando se transporta cualquier producto, se produce un deterioro gradual. Lo mismo ocurre con el vino. Debe ser almacenado en un lugar y en un lugar por unos pocos o unas pocas decenas de años, si a menudo lo mueve, se convertirá en sabor amargo y seco.

6. Organización correcta del sistema de ventilación.

Es este criterio que salvará al vino del olor a moho y hongos. Dado que la presencia de un influjo constante de aire ayuda a prevenir su formación.

gabinete del vino: ventajas y características

En la compra de costosos fabricantes de vino con sabor recomienda siempre que se almacene bajo ciertas condiciones. Si la bodega no está en la casa, la decisión correcta será comprar un armario para el vino. Esta pieza de mobiliario se caracteriza por un gran número de ventajas, entre las cuales:

1. Crear las condiciones para mantener la temperatura óptima. Con su ayuda, el propietario del vino establece una temperatura que garantizará su seguridad durante muchos años.

2. Haga que los estantes especiales - que se encuentran estratégicamente ubicadas en el vino para su posición.

3. Disponibilidad de elementos de aislamiento térmico y filtros que le permiten mantener una temperatura determinada y para entregar el vino de olores no deseados.

4. Además, la vitrina, a diferencia del refrigerador estándar, proporciona almacenamiento individual de cada botella. Puede mantener la humedad, la temperatura e incluso la vibración deseadas.

5. Apariencia atractiva: los armarios de vinos de los fabricantes modernos se distinguen por un diseño original y formas inusuales. Algunos fabricantes dan la oportunidad de elegir independientemente el diseño de la parte exterior de la puerta, el número de estantes y el relleno interno del gabinete.

6. La posibilidad de una construcción de gabinete independiente es otra ventaja importante del gabinete. Para fabricar dicho dispositivo, tomará un poco de trabajo, pero el resultado ahorrará dinero y conseguirá un gabinete que nadie más tendrá.

Armarios de vino para la casa: características de la elección

La desventaja principal de los gabinetes de vino es su costo extremadamente alto, por lo que al comprar dicho dispositivo, debe estudiar cuidadosamente sus características y abordar este asunto muy en serio.

Para garantizar la funcionalidad correcta de la vitrina, debe cuidarla cuidadosamente. Por lo tanto, al comprar un armario, asegúrese de determinar los parámetros que se le presentarán.

1. Funciones de temperatura.

Al estudiar este aspecto, se tratará de construcciones de temperaturas múltiples o monofrecuencia. Los diferentes tipos de vinos requieren un régimen especial de temperatura, por lo que los fabricantes modernos han desarrollado armarios de temperatura única que les permiten almacenar el mismo tipo de vino y productos de temperatura múltiple para almacenar diferentes tipos de vino. El comprador debe entender claramente qué modelo necesita. Por supuesto, los gabinetes multitemperatura son mucho más caros y requieren más electricidad para su funcionamiento que los de temperatura única. Pero, en el caso de que la función principal del gabinete sea el almacenamiento de vino, por un corto período de tiempo, entonces será suficiente tener una versión simplificada.

Para los recolectores de vinos perennes, que con el tiempo mejoran su calidad y mejoran el sabor, es necesario comprar gabinetes multitemperatura. Le permiten ajustar la temperatura individual para cada una de las estanterías. Algunos fabricantes han creado gabinetes, capaces de mantener dos temperaturas necesarias, y algunos incluso tres. Por lo tanto, el gabinete multitemperatura se parece a una pequeña bodega, que se distingue por la ventilación bien diseñada y la capacidad de entregar individualmente diferentes temperaturas. Son estos productos los que permiten la conservación de vinos de envejecimiento a largo plazo.

2. Diseño.

Uno de los principales factores que determinan la compra de un armario de vino es el atractivo de su apariencia. Aunque el llenado interno también juega un papel importante en el desempeño de las funciones del gabinete, el factor externo es importante. El armario del vino debe encajar armoniosamente en el interior de la sala en la que se instalará.

Por lo tanto, antes de comprar un armario de vino, determine claramente su ubicación en la casa. Casi todos los botes de vino aparecen en forma de una caja de metal en la que se instala una puerta ciega. Los fabricantes modernos de gabinetes de almacenamiento de vino están desarrollando la última tecnología para mejorar el diseño de sus productos. Hay modelos con una combinación de madera y metal para hacer el gabinete transparente usando vidrio, tanto templado como quebradizo - veneciano. Para las personas acomodadas, los armarios se hacen a la medida con la adición de insertos de metales preciosos y piedras.

El material para la puerta es muy diverso. Puertas de armario de vidrio muy bellas con el uso de tintado. Contribuye a la mejora de la calidad del vino, ya que evita que el interior del armario entre en el ultravioleta y mantiene la temperatura óptima. Además, a través del vidrio tintado, todas las botellas de vino son perfectamente visibles, y si es necesario, en la demostración de la colección, no es necesario abrir el armario.

3. Método de montaje.

En relación con este parámetro, los armarios de vino son independientes o incorporados. La elección de un tipo u otro depende de la cantidad de espacio libre para la instalación del gabinete y las preferencias personales del comprador.

4. Llenado interno de la vitrina.

Al abrir la puerta de la vitrina, lo primero a considerar es el relleno interno. Dado que es a partir de este criterio que la calidad del vino conservado depende directamente. En todos los modelos de vitrinas de vino, los estantes están dispuestos horizontalmente. Asegúrese de que las botellas sean removidas fácil y convenientemente del gabinete. Descubra la posibilidad de ajustar independientemente la altura y el ángulo de los estantes. En presencia de estanterías monolíticas, existen inconvenientes con el cuidado de ellas y con la instalación de vino. Es mejor elegir modelos que impliquen la presencia de cajones separados.

En este caso, preste atención a la calidad en la que las tiras de rodillos están hechas para deslizarse. Además, inspeccione el material que se encuentra debajo de los estantes. Debe ser durable, resistente a la abrasión y a la vibración y fácil de mantener. La opción más óptima, que proporciona todos estos requisitos: un árbol.

5. Características de diseño.

Al inspeccionar este criterio, preste atención a las características de aislamiento térmico de la vitrina. El espesor de las paredes debe ser de unos cinco centímetros, es en esas condiciones que el régimen de temperatura se observará correctamente. El procedimiento, manteniendo una cierta temperatura para almacenar el vino, se lleva a cabo con la ayuda de un compresor.Él es el provocador de las vibraciones, que en todas las formas posibles trata de evitar que los productores de armarios de vinos. Para esto, los amortiguadores suaves están instalados en el gabinete y la carcasa está aislada. Algunos modelos funcionan gracias al efecto Peltier, no tienen compresores ni crean vibraciones, pero el costo de dicho gabinete es varias veces mayor que el del compresor.

6. El principio de descongelación automática.

Wine gabinetes están equipados con el mismo principio que el refrigerador. En el armario hay una rampa de drenaje especial a lo largo de la cual fluye el agua descongelada. Se evapora gradualmenteY algunos modelos implican el uso secundario de agua de fusión, proviene de la canaleta en la cámara con bebidas, y por lo tanto regula el nivel de humedad.

7. Filtros en el armario del vino.

El vino, como otras bebidas, respira gracias a la presencia de corcho. Por lo tanto, la ubicación de otros productos, con olores extraños, no está permitida en la sala de almacenamiento de vinos. Por lo tanto, en cada gabinete de vino debe ubicarse el filtro basado en carbón activado, que periódicamente se requiere cambiar. Por lo tanto, cuando compre un gabinete, pregunte a los vendedores dónde se venden los filtros para este modelo de gabinete en particular.

8. Fabricantes.

Se recomienda dar preferencia a los fabricantes de gabinetes de vinos, que se especializan en la producción de equipos de refrigeración.

El precio de un producto determina directamente el número de funciones que realizará.En algunos modelos hay pantallas especiales que muestran las condiciones climáticas del almacenamiento del vino. Otros modelos tienen un control remoto que garantiza la conveniencia de usar el gabinete. Antes de comprar un armario de vino, debe determinar con precisión el número requerido de funciones para que no pague en exceso las opciones innecesarias.

Variedades de gabinetes de vino

En relación con el sitio de instalación, los gabinetes de vino son:

• incorporado;
• independiente.

La vitrina incorporada se caracteriza por el exceso de material y los costos de energía para su instalación, pero ocupa menos espacio que una sola.

En relación con la regulación de la temperatura, los armarios de vino pueden ser:

• de una zona;
• de dos zonas;
• de tres zonas.

La vitrina de una sola zona tiene las mismas condiciones climáticas en todo el armario. La vitrina de dos zonas es más cara, ya que permite crear diferentes condiciones de temperatura para almacenar bebidas. Los gabinetes de tres zonas son menos populares y prácticamente no se usan debido al alto costo.

En relación con el material del fabricante, los armarios de vino son:

• de madera;
• con metal;Vidrio
• ;
• combinado.

Wine gabinete de madera se caracteriza por buenas características de resistencia a la vibración, gabinetes de metal son más caros y más pesados. El material más óptimo es una combinación de madera y metal o metal con vidrio.

Además de esto, se destaca una barra de vinos, que tiene puertas de vidrio. En tal dispositivo, cada botella de vino está ubicada en un estante separado que tiene un mecanismo retráctil individual.

Refrigerador de gabinete de vinos: tiene similitudes con las cámaras frigoríficas, ya que funciona según el mismo principio. Se basa en el uso de un conector para enfriar el aire.

Armario de vino con sus propias manos: instrucciones para la fabricación de

Cuando fabrica un armario de vino independiente, primero debe determinar su ubicación. Los modelos discutidos en este artículo no tienen dispositivos compresores que enfríen el aire, sino que son solo estantes para almacenar el vino. Por lo tanto, la habitación en la que se instalará la vitrina debe estar oscura, moderadamente húmeda y fría. Para estos fines, una bodega o despensa es adecuada.

Proponemos considerar tres variantes de vitrinas de fabricación:

1. La simplicidad y facilidad de fabricación se caracteriza por un estante de vinos hecho de tubos de PVC.Para producirlo, necesitará: aerosol

• con pintura;La sierra para metales
• ;
• tubo de PVC vacío, diámetro adecuado;Acetona
• ;Imprimación universal
• en forma de spray;
• cinta autoadhesiva de doble cara.

Determine la ubicación del estante de vino, en forma de un hueco vacío o estante en el gabinete. Usando la cinta métrica necesita medir la profundidad del nicho. La sierra para metales ayudará a cortar los trozos de tubería, el tamaño requerido.

Si no tiene las habilidades para trabajar con una sierra para metales. El campo de medición de la profundidad del gabinete, vaya a la tienda para comprar el tubo. Allí, cortarás una tubería del tamaño correcto. Use papel de lija para procesar las secciones finales de las tuberías. Esté atento a la suavidad de la superficie, ya que depende de la comodidad en el uso de la plataforma. Para eliminar los aceites y otras sustancias que destruyen la suavidad de la tubería, use acetona. Primero aplique la imprimación, espere a que se seque y luego pinte las tuberías. Usando cinta autoadhesiva, conecte las tuberías e instálelas en un estante o en un nicho.

2. Para hacer una repisa de vino de madera, necesitará:

• dos tablas de madera con lados iguales en diagonal;
• herramienta para cortar;Barniz
• ;
• colores del color deseado.

Identificar la ubicación de instalación de la plataforma de vinos. Usando un taladro, corte las placas en los mismos lugares. Une las dos tablas transversalmente, pero antes, trata la madera con barniz y pintura. Coloque el estante en el lugar correcto. Este diseño ayudará a mantener el vino en una posición horizontal.