Dulapuri de vin pentru casa : alegerea de caracteristici și de fabricație

cunoscători adevărați de vinuri sunt obligați să aibă o pivniță de vinuri acasă.Cu acesta, vinul este păstrat la temperatura corectă și, ulterior, dezvăluie pe deplin gustul și aroma. Dacă se dorește, un astfel de dulap este cumpărat în magazin sau făcut independent. Despre modul de a alege un rack de vin de calitate și cum să facă mâinile se uite la următoarea.

pentru condițiile de depozitare de vin

este o băutură specială,care necesită un tratament special, astfel încât și condițiile pentru depozitarea sa trebuie să fie și speciale. Pentru a asigura siguranța stocurilor de vinuri, de mult timp au fost folosite pivnițe.În vremurile moderne, o pivniță este dincolo de puterea tuturor, mai ales pentru proprietarii de apartamente mici. Prin urmare, preferă să cumpere un cabinet de vinuri. Este această piesă de mobilier care poate asigura pe deplin siguranța vinului, gustul și aroma sa.

Vin Cabinetul Foto:

Pentru a descoperi condițiile optime pentru depozitarea vinului, care va ajuta sa o aroma mai delicioase fac. Aceste cerințe sunt garanții cabinetului de înaltă calitate, în care este stocat vinul:

1. Temperatura.vin se păstra de preferință

la o temperatură constantă, care variază în intervalul de zece la cincisprezece grade. La temperaturi scăzute vinul nu este în măsură să deschidă complet, iar atunci când este umflat - se va deteriora rapid. Nu este acceptabil la depozitarea vinului - o schimbare bruscă a regimului de temperatură.În acest caz, vinul își va pierde gustul.

2. Instalarea sticlelor.

Toate sticlele de vin ar trebui să fie exclusiv în poziția culcat pe spate, pe orizontală la podea. Dacă le-a pus într-o poziție diferită, vinul va ajunge pe tub, care se află sub influența deformate și uscate sale. Apoi, oxigenul intră în sticlă, va duce la deteriorarea vinului.

3. Indicatori de umiditate.

la criterii importante în special pentru spațiile de depozitare a vinului, este nivelul de umiditate, ar trebui să fie în intervalul de șaizeci de unități, permise fluctuații mici în condiții de umiditate două părți nu mai mult de zece unități.

4. Iluminare.

Având piste de culoare prea luminos pentru procesul de oxidare vin, cu toate acestea incintei trebuie să fie de așa natură încât pentru sticlele de vin nu intră lumina.

5. Calm.

În principiu, atunci când transportați orice produs, se produce deteriorarea treptată.Același lucru este valabil și pentru vin. Ar trebui să fie stocate într-o singură locație și într-un singur loc pentru câteva sau de câteva zeci de ani, dacă o mutați de multe ori, acesta va deveni un gust amar și uscat.

6. Organizarea corectă a sistemului de ventilație.

Este acest criteriu va salva vinul de mirosul de mucegai și a mucegaiului. Deoarece prezența unui flux constant de aer contribuie la prevenirea formării acestora.

de vin Cabinet: avantaje și caracteristici

Atunci când cumpără scump producătorii de vin aromat recomanda intotdeauna ca aceasta să fie depozitate în anumite condiții.În cazul în care crama in casa lipseste, soluția cea mai corectă este de a cumpăra un cabinet de vin. Această piesă de mobilier este caracterizat printr-un număr mare de avantaje, printre care:

1. Crearea condițiilor pentru a menține temperatura optimă.Cu ajutorul lui, proprietarul vinului stabilește o temperatură care îi va asigura siguranța de mulți ani.

2. Au rafturi speciale - acestea sunt amplasate strategic în vinul pentru poziția lor.

3. Disponibilitatea de elemente și filtre care vă permit să mențină o anumită temperatură și să livreze vinul de mirosuri nedorite termoizolante.

4. În plus, suportul de vin, spre deosebire de frigider standard furnizează stocare individuală a fiecărei sticle. El este capabil să mențină umiditatea necesară, temperatura, și chiar și vibrații.

5. Aspect atractiv - dulapurile de vin ale producătorilor moderni se disting prin designul original și formele neobișnuite. Unii producători dau posibilitatea de a alege independent designul exterior al ușii, numărul de rafturi și umplerea interioară a dulapului.

6. Posibilitatea construirii unui cabinet independent este un alt avantaj important al cabinetului. Pentru a face un astfel de dispozitiv, va fi nevoie de puțină muncă, dar rezultatul va economisi bani și va primi un cabinet pe care nimeni altcineva nu îl va avea.dulapuri

de vin pentru casa: alegerea de caracteristici principale

dulapuri de vin dezavantaj este costul lor extrem de mare, astfel încât atunci când cumpără un astfel de dispozitiv, trebuie să examineze cu atenție caracteristicile sale și se apropie de această problemă foarte în serios.

Pentru a asigura funcționalitatea corectă a dulapului de vin, trebuie să aveți grijă cu atenție. Prin urmare, atunci când cumperi un dulap, asigurați-vă că pentru a determina parametrii care vor fi prezentate acestuia.

1. Funcțiile de temperatură.

Când studiem acest aspect, va fi vorba de construcții cu mai multe sau cu temperaturi de temperatură.Diferite soiuri de vin necesită condiții speciale de temperatură, astfel încât producătorii au dezvoltat dulapuri moderne monotemperatrunye unde le puteți stoca în același tip de vin și produse multi-temperatură pentru stocarea diferitelor tipuri de vin. Cumpărătorul trebuie să înțeleagă în mod clar modelul de care are nevoie. Desigur, dulapurile cu mai multe temperaturi sunt mult mai scumpe și necesită mai multă energie electrică pentru funcționarea lor decât cele cu temperatură monotermică.Dar, în cazul în care funcția principală a cabinetului servește depozitarea vinului, într-o perioadă scurtă de timp, atunci este destul de suficient pentru a fi o versiune simplificată.

pentru colectionarii de vinuri perene că, în timp, creșterea calității și pentru a îmbunătăți gustul, este necesar să se achiziționeze tipul de dulapuri multi-temperatură.Acestea vă permit să reglați temperatura individuală pentru fiecare raft. Unii producători au creat dulapuri, capabile să mențină două temperaturi necesare, iar altele - chiar și trei. Astfel, dulapul cu mai multe temperaturi arată ca o pivniță mică, care se distinge printr-o ventilație bine concepută și capacitatea de a furniza în mod individual diferite temperaturi. Aceste produse permit menținerea vinurilor îmbătrânite pe termen lung.

2. Proiectare.

Unul dintre principalii factori care determină cumpărarea unui cabinet de vinuri este atractivitatea aspectului său. Deși umplerea internă joacă, de asemenea, un rol imens în îndeplinirea funcțiilor cabinetului, factorul extern este important. Dulapul de vin ar trebui să se încadreze armonios în interiorul încăperii în care va fi instalat.

Prin urmare, înainte de a cumpăra un cabinet de vin - clar determina locația în casă.Aproape fiecare dulap de vin apare sub forma unei cutii metalice pe care este instalata o usa orb. Producătorii moderni de dulapuri de depozitare a vinului dezvoltă cele mai noi tehnologii pentru a îmbunătăți designul produselor lor. Există modele cu o combinație de lemn și metal pentru a face carcasa transparentă folosind sticlă, atât călită, cât și fragilă - venețiană.Pentru oamenii cu nevoi speciale, dulapurile sunt realizate la comandă cu adăugarea de inserții de metale prețioase și pietre.

Materialul pentru ușă este foarte divers. Foarte frumoase uși de dulap din sticlă cu ajutorul unei nuanțe. Acest lucru ajută la îmbunătățirea calității vinului, astfel cum a împiedicat să intre în interiorul dulapului UV și păstrează o temperatură optimă.În plus, prin sticla colorată sunt clar vizibile toate sticlele de vin, și, dacă este necesar, pentru a demonstra colectarea nu va fi necesară pentru a deschide carcasa.

3. Metoda de montare.

În ceea ce privește acest parametru, dulapurile de vinuri sunt fie separate, fie încorporate. Alegerea unui tip sau a altui tip depinde de spațiul liber pentru instalarea dulapului și de preferințele personale ale cumpărătorului.

4. Umplerea interioară a dulapului de vinuri.

Când deschideți ușa dulapului de vin, primul lucru care trebuie luat în considerare este umplerea interioară.Deoarece din acest criteriu depinde direct calitatea vinului conservat.În toate modelele de dulapuri de vin, rafturile sunt aranjate orizontal. Asigurați-vă că sticlele sunt ușor și convenabil scoase din carcasă.Aflați despre posibilitatea de a regla independent înălțimea și unghiul rafturilor.În prezența rafturilor monolitice, există inconveniente cu îngrijirea lor și cu instalarea vinului. Este mai bine să alegeți modele care implică prezența sertarelor separate.

În acest caz, acordați atenție calității în care benzile de role sunt făcute pentru alunecare.În plus, inspectați materialul care stă la baza rafturilor. Ar trebui să fie durabil, rezistent la abraziune și vibrații și ușor de întreținut. Opțiunea cea mai optimă, oferind toate aceste cerințe - un copac.

5. Caracteristici de proiectare.

Inspectați acest criteriu, acordați atenție caracteristicilor de izolare termică a dulapului de vin. Grosimea pereților ar trebui să fie de aproximativ cinci centimetri, în astfel de condiții condițiile de temperatură vor fi respectate corect. Procedura, menținând o anumită temperatură pentru depozitarea vinului, se realizează cu ajutorul unui compresor. El este provocatorul vibrațiilor, care, în orice mod posibil, încearcă să împiedice producătorii de dulapuri pentru vinuri. Pentru aceasta, amortizoarele moi sunt instalate în carcasă, iar carcasa este izolată.Unele modele funcționează datorită efectului Peltier, nu au compresoare și nu creează vibrații, însă costul unui astfel de dulap este de câteva ori mai mare decât cel al compresorului.

6. Principiul dezghețării automate.

Dulapurile pentru vinuri sunt echipate cu același principiu ca și frigiderul.În dulap există un jgheab special de drenare de-a lungul căruia curge apa dezghețată.Se evaporă treptat.Și unele modele implică utilizarea secundară a apei topite, vine din jgheab în cameră cu băuturi, și reglementează astfel nivelul de umiditate.

7. Filtrează în cabinetul de vin.

Vinul, ca și alte băuturi, respiră datorită prezenței plută.Prin urmare, locația altor produse, cu miros străin, nu este permisă în camera de depozitare a vinului. Prin urmare, în fiecare dulap de vin trebuie să fie localizat filtru pe bază de carbon activ, care este periodic necesar pentru a schimba. Prin urmare, atunci când cumpărați un dulap, adresați-vă vânzătorilor unde sunt vândute filtrele pentru acest model de cabinet.

8. Producători.

Se recomandă să se acorde prioritate producătorilor de dulapuri de vin, care se specializează în producția de echipamente de refrigerare.

Prețul unui produs determină în mod direct numărul de funcții pe care le va efectua.În unele modele există ecrane speciale care arată condițiile climatice ale depozitării vinului. Alte modele au o telecomandă care asigură confortul utilizării dulapului.Înainte de a cumpăra un dulap de vin, trebuie să determinați cu exactitate numărul necesar de funcții, astfel încât să nu plătiți prea mult pentru opțiunile inutile.

Soiuri de dulapuri de vin

În ceea ce privește locul de instalare, dulapurile de vinuri sunt: ​​

• încorporat;
• stand singur.

Dulapul de vin încorporat se caracterizează prin costuri excesive de material și energie pentru instalarea sa, dar necesită mai puțin spațiu decât unul autonom.

În ceea ce privește reglarea temperaturii, dulapurile de vinuri pot fi:

• cu o singură zonă;
• cu două zone;
• cu trei zone.

Cabinetul de vin cu o singură zonă are aceleași condiții climatice în întregul cabinet. Dulapul de vin cu două zone este mai scump, deoarece permite crearea unor condiții de temperatură diferite pentru depozitarea băuturilor. Dulapurile cu trei zone sunt mai puțin populare și practic nu sunt folosite, din cauza costului ridicat.

În ceea ce privește materialul producătorului, dulapurile de vin sunt: ​​

• din lemn;
• cu metal;Sticlă
• ;
• combinate.

Dulapul de vin din lemn este caracterizat de caracteristici bune de rezistență la vibrații, dulapurile metalice sunt mai scumpe și mai grele. Materialul cel mai optim este o combinație de lemn și metal sau metal cu sticlă.

În afară de aceasta, este evidențiată o bară de vin, care are uși din sticlă.Într-un astfel de dispozitiv, fiecare sticlă de vin este situată într-un raft separat care are un mecanism retractabil individual.

Frigiderul cabinei de vin - are asemănări cu camerele frigorifice, deoarece funcționează pe același principiu. Se bazează pe utilizarea unui conector pentru răcirea aerului.

Dulap de vin cu mâinile tale: Instrucțiuni pentru fabricarea

Când faci un cabinet de vin independent, trebuie mai întâi să-i stabilești locația. Modelele discutate în acest articol nu au dispozitive compresoare care aer rece, ci doar rafturi pentru depozitarea vinului. Prin urmare, camera în care va fi instalat cabinetul de vin ar trebui să fie întunecată, moderată umedă și rece.În aceste scopuri, este adecvată o pivniță sau o cămară.

Propunem să luăm în considerare trei variante de fabricare a dulapurilor de vin:

1. Simplitatea și ușurința de fabricație se caracterizează printr-un raft de vin din țevi din PVC.Pentru a le produce, veți avea nevoie de: aerosol

• cu vopsea;Ferăstrăul cu ferăstrău
• ;
• țeavă din PVC goală, diametru adecvat;
• acetonă;Grundul universal
• sub formă de spray;Bandă autoadezivă dublă față
• .

Determinați locația raftului de vin, sub forma unei nișă sau a unui raft gol în dulap. Utilizând măsurarea benzii, trebuie să măsurați adâncimea nișei. Bara de ferăstrău va ajuta la tăierea bucăților de țevi, la dimensiunea necesară.

Dacă nu aveți abilitățile de a lucra cu un ferăstrău. Câmpul de măsurare a adâncimii dulapului, mergeți la magazin pentru a cumpăra țeavă.Acolo, veți tăia o conductă de dimensiunea potrivită.Utilizați șmirghel pentru a procesa secțiunile de capăt ale țevilor. Aveți grijă la netezirea suprafeței, deoarece depinde de confortul utilizării raftului. Pentru a elimina uleiurile și alte substanțe care distrug netezimea conductei, utilizați acetonă.Aplicați mai întâi grundul, așteptați să se usuce și apoi vopsiți conductele. Folosind banda autocolantă, conectați conductele împreună și instalați-le pe un raft sau într-o nișă.

2. Pentru a face un raft de vin din lemn, veti avea nevoie de:

• doua placi din lemn cu laturi egale diagonal;Instrument
• pentru tăiere;
• lac;Culorile
• ale culorii dorite.

Identificați locația de instalare a raftului de vin. Folosind un burghiu, tăiați plăcile în aceleași locuri. Alăturați-vă de două plăci în cruce, dar înainte de aceasta, tratați lemnul cu lac și vopsea. Setați raftul în locul potrivit. Acest design va ajuta la menținerea vinului într-o poziție orizontală.