Bor szekrények a házban: a választott funkciók és gyártási

igazi ínyencek a borok is kötelesek otthoni borospince. Vele, a bor tartjuk a megfelelő hőmérséklet és ezt követően teljes mértékben feltárja ízét és zamatát. Kívánság szerint ilyen szekrényt vásárolnak a boltban vagy önállóan készülnek. Körülbelül hogyan válasszuk ki a minőségi bor rack, és hogyan lehet a kezében megnézi következő.

a tárolási körülmények

Bor egy különleges italt,amely különleges kezelést igényel, így a tárolás feltételei is különlegesek lehetnek. A borállomány biztonsága érdekében hosszú ideig pincéket használtunk. A modern időkben a pince mindenki hatalmán túl van, különösen a kis lakástulajdonosok számára. Ezért inkább borászati ​​szekrényt vásárolnak. Ez az bútordarab képes teljes mértékben biztonsága érdekében a bor, az íze és aromája.

bor szekrény Fotó:

Felfedezni az optimális feltételeket a bor tárolására, amely segít, hogy még inkább a finom aroma. Ezek a követelmények a garanciát a jó minőségű szekrény, amelyben a bort tárolnak:

1. Hőmérséklet. Előnyösen

bor tárolására állandó hőmérsékleten, hogy változik tartományon belül tíz-tizenöt fok. Alacsony hőmérsékleten a bor nem tudja megnyitni teljesen, és amikor fel van fújva - akkor gyorsan romlik. Egyáltalán nem elfogadható a bor tárolásakor - hirtelen a hőmérsékleti változás. Ebben az esetben a bor egyszerűen elveszíti ízét.

2. Palackok felszerelése.

Minden palack bor legyen kizárólag a hanyatt fekvő helyzetben, vízszintes a földre. Ha őket egy másik helyzetben, a bor lesz a cső, amely befolyása alatt a deformált és száraz. Ezután az oxigén kerül a palackba, ami a bor károsodásához vezet.

3. Páratartalom indikátorok.

Különösen fontos kritériumok a helyszínt a bor tárolására, a páratartalom, akkor legyen a tartományban hatvan darabot, hagyjuk kis ingadozások páratartalom két fél nem több, mint tíz darabot.

4. Világítás.

Miután túl világos színű vezet bor oxidációs folyamat azonban zárt olyannak kell lennie, hogy az üveg bort nem folyik be a fény.

5. Nyugodt.

Elvileg bármely termék szállítása során fokozatosan romlik. Ugyanez igaz a borra is. Meg kell tárolni egy helyen és egy helyen egy pár vagy néhány tíz év, ha gyakran mozog, ez lesz keserű és száraz íz.

6. A szellőzőrendszer megfelelő megszervezése.

Ez ennek a kritériumnak takarít meg a bor szaga penész. Mivel a levegő állandó beáramlása megakadályozza azok kialakulását.

bor szekrény: előnyök és jellemzők

Ha vásárol drága ízesített bor gyártók mindig javasoljuk, hogy tárolható bizonyos feltételek mellett. Ha a pince a ház hiányzik, a leginkább megfelelő megoldás, hogy vesz egy bor kabinet. Ez a bútordarab jellemzi számos előnnyel, amelyek közül:

1. körülmények megteremtése az optimális hőmérsékletet. Segítségével a bor tulajdonosai olyan hőmérsékletet állítanak fel, amely évekig biztosítja biztonságát.

2. Van külön polcokon - ezek stratégiai helyen a bort a helyzetüket.

3. Elérhetosége hőszigetelő elemek, szűrők, amelyek lehetővé teszik, hogy fenntartsanak egy bizonyos hőmérséklet és szállít a bor a nem kívánt szagokat.

4. Ezen túlmenően, a bor rack, ellentétben hagyományos hűtő biztosítja az egyes tároló minden palack. Meg tudja tartani a kívánt páratartalmat, hőmérsékletet és rezgést.

5. Vonzó megjelenés - borszekrények kortárs gyártók jellemzi eredeti design és szokatlan formák. Egyes gyártók lehetővé önszelekciója regisztráció kívül az ajtón, a polcok száma és a belső töltelék szekrény.

6. A szekrény egyik fontos előnye a független szekrény kialakításának lehetősége. Az ilyen elemek gyártása igényel némi munkát, de az eredmény és pénzt takarít meg, hogy a kabinet, amely nem lesz senki más.

bor szekrények a házban: a választott funkciók

fő hátránya bor szekrények a rendkívül magas költségek, így ha vásárol egy ilyen eszközt, akkor alaposan meg kell vizsgálnia annak jellemzőit és megközelíteni ezt a kérdést nagyon komolyan.

A borszekrény megfelelő működésének biztosítása érdekében gondosan törődnie kell vele. Ezért, ha vásárol egy szekrényt, győződjön meg róla, hogy meghatározza a paramétereket, amelyeket be kell mutatni neki.

1. Hőmérsékleti funkciók.

Ennek a szempontnak a vizsgálatakor több vagy egyhőmérsékletű konstrukciók kérdése lesz. Különböző borfajták igényel különleges hőmérsékleti körülmények között, így a gyártók kifejlesztett modern monotemperatrunye szekrények, ahol lehet tárolni azokat az azonos típusú bor, és a multi-hőmérséklet termékek tárolására különböző típusú bort. A vevőnek világosan meg kell értenie, hogy melyik modellre van szüksége. Természetesen a többhőmérsékletű szekrények sokkal drágábbak, és működésükhöz több villamos energiát igényelnek, mint a mono hőmérsékletűek. De, ha a fő funkciója a szekrény szolgálja bortároló, közben egy rövid ideig, akkor is elég, hogy egy egyszerűsített változata.

Gyűjtőknek évelő borok, hogy idővel, a minőség javítása és javítja az ízét, meg kell szerezni a típusú multi-hőmérséklet szekrények. Lehetővé teszik az egyes polcok hőmérsékletének beállítását. Egyes gyártók létrehoztak szekrényeket, amelyek képesek a szükséges két hőmérséklet fenntartására, és néhány - akár három.Így multitemperature szekrény formáját ölti egy kis pince, amelyet az jellemez, egy jól megtervezett szellőztető és képes önállóan szolgált különböző hőmérsékleteken. Ezek a termékek lehetővé teszik a hosszú távú öregedő borok megőrzését.

2. Tervezés.

A borszekrény megvásárlását meghatározó egyik fő tényező a megjelenés vonzereje. Bár a belső töltés is nagy szerepet játszik a kabinet funkcióinak teljesítésében, a külső tényező fontos. A borszekrénynek harmonikusan illeszkednie kell a helyiség belsejébe, amelyben be lesz szerelve.

Ezért, mielőtt megvásárolná a borszekrényt - határozza meg pontosan a helyét a házban. Szinte minden borszekrény egy fém doboz formájában jelenik meg, amelyen egy vak ajtót szereltek fel. A bor tároló szekrények modern gyártói a legújabb technológiát fejlesztik termékeik tervezése érdekében. Vannak modellek kombinációja fa és fém, hogy a szekrény átlátszó üveg használunk edzett és törékeny - velencei. Jól bevált emberek számára a szekrényeket nemesfémek és kövek hozzáadásával rendelik.

Az ajtó anyaga nagyon változatos. Nagyon szép megjelenésű üvegszekrényajtók színezéssel. Ez segít, hogy javítsa a bor minőségét, mivel nem juthat a kamrába UV és megtartja az optimális hőmérsékletet. Ezen túlmenően, a színezett üveg tisztán látható összes üveg bort, és ha szükséges, annak bizonyítására, a gyűjtemény nem lesz szükség, hogy nyissa meg a kabinet.

3. Szerelési mód.

Ebben a paraméterben a borszekrények önállóak vagy beépítettek. A választás egy adott típusú függ, hogy mennyi szabad hely a telepítéshez a szekrény és a személyes preferenciák a vevő.

4. A borszekrény belső töltése.

A borszekrény ajtójának kinyitásakor az első dolog a belső töltés. Mivel ebből a kritériumból következik, hogy a tartósított bor minősége közvetlenül függ. A borszekrények minden modelljében a polcok vízszintesen vannak elrendezve.Ügyeljen arra, hogy a palackokat könnyen és kényelmesen távolítsa el a szekrényből. Tudjon meg többet a polcok magasságának és szögének önálló beállításáról. A monolitikus polcok jelenlétében kellemetlenségek vannak a gondoskodás és a bor telepítésével. Jobb, ha olyan modelleket választunk, amelyek külön fiókok jelenlétét jelzik.

Ebben az esetben fordítsanak figyelmet arra, hogy milyen minőségűek a görgősávok a csúszáshoz. Ezenkívül ellenőrizze a polcok alatti anyagot. Tartósnak, kopásállónak és rezgésnek ellenállónak és könnyen karbantarthatónak kell lennie. A legoptimálisabb lehetőség, amely mindezen követelmények - egy fa.

5. Tervezési jellemzők.

E kritérium vizsgálata során figyeljen a borszekrény hőszigetelési jellemzőire. A fal vastagságának körülbelül öt centiméternyinek kell lennie, olyan körülmények között, hogy a hőmérsékleti rendszert megfelelően figyelembe veszik. Az eljárást, fenntartva a hőmérsékletet a bor tárolására, kompresszor segítségével végezzük.Ő a vibráció provokálója, amely minden lehetséges módon megpróbálja megakadályozni a borok szekrényeinek gyártói számára. Ehhez lágy lengéscsillapítók vannak a szekrényben és a ház szigetelve. Egyes modellek a Peltier-hatásnak köszönhetően működnek, nincsenek kompresszorok vagy rezgések keletkeznek, de az ilyen szekrény költsége többszöröse is magasabb, mint a kompresszor.

6. Az automatikus felolvadás elve.

A borszekrények ugyanazt az elvet tartalmazzák, mint a hűtőszekrény. A szekrényben egy speciális vízelvezető nyílás van, amelyen a felengedett víz folyik. Fokozatosan elpárolog. Néhány modell magában foglalja az olvadékvíz másodlagos használatát, az ivóvízcsatornából az ivóvízcsatornába juttatva, így szabályozza a nedvességtartalmat.

7. Szűrők a szekrényben.

A bor, mint más italok, a parafa jelenlétének köszönhetően légzés. Ezért más termékek idegen szagokkal történő elhelyezése tilos a bor tárolóban. Ezért minden egyes borszekrényben az aktívszén alapú szűrőt kell elhelyezni, amelyet időszakosan változtatni kell. Ezért, ha vásárol egy kabinet, kérdezze meg az eladókat, ahol a szűrőket adják el erre az adott szekrény modellre.

8. Gyártók.

Javasoljuk, hogy előnyben részesítse a hűtőkészülékek gyártására specializálódott borszekrények gyártóit.

A termék ára közvetlenül meghatározza az elvégzendő funkciók számát. Bizonyos modellekben a bor tárolásának éghajlati viszonyait bemutató speciális kijelzők vannak. Az egyéb modellek távirányítóval rendelkeznek, amely biztosítja a szekrény használatának kényelmét. Mielőtt vásárolna egy borszekrényt, pontosan meg kell határoznia a szükséges funkciók számát, hogy ne fizesse túl a felesleges lehetőségeket.

Borszekrények fajtái

A beépítési helyszín vonatkozásában a borszekrények:

• beépített;Az
• egyedülálló.

A beépített borszekrényt a felesleges anyag- és áramköltségek jellemzik a telepítéshez, de kevesebb helyet foglal el, mint egy önálló.

A hőmérsékletszabályozással kapcsolatban a borszekrények lehetnek:

• egy zóna;
• két zóna;
• háromzónás.

Az egy zónájú borszekrény ugyanazokkal az éghajlati viszonyokkal rendelkezik az egész szekrényben. A két zónájú borszekrény drágább, mivel lehetővé teszi különböző hőmérsékleti feltételek létrehozását az italok tárolásához. A háromzónás szekrények kevésbé népszerűek és gyakorlatilag nem használatosak, mert a magas költségek.

A gyártó anyaga tekintetében a borszekrények:

• fa;
• fémmel;
• üveg;
• kombinálva.

A fából készült borszekrény jó rezgésállósági jellemzőkkel bír, a fém szekrények drágábbak és nehezebbek. A legoptimálisabb anyag a fa és a fém vagy az üvegből készült fém kombinációja.

Ezenkívül egy borospohár van kiemelve, amely üvegajtókkal rendelkezik. Ilyen eszközben minden palack bor különálló polcon helyezkedik el, amelynek egyedi visszahúzható mechanizmusa van.

Borszekrény hűtőszekrény - hasonlósága a hűtőkamrákhoz, mivel ugyanaz az elven működik. A csatlakozás a levegő hűtésére szolgál.

Borszekrény a saját kezével: gyártási utasítás

Ha önálló szekrényt készít, először meg kell határoznia a helyét. A cikkben tárgyalt modellek nem tartalmaznak kompresszoregységeket, amelyek hűvös levegőt, de csak polcok a bor tárolására. Ezért a helyiség, amelyben a borszekrény be lesz szerelve, sötétnek, közepesen nedvesnek és hidegnek kell lennie. Ebből a célból egy pince vagy egy kamra alkalmas.

Javasoljuk, hogy vegye figyelembe a szekrények gyártásának három változatát:

1. A gyártás egyszerűségét és egyszerűségét PVC csövekből álló borpolc jellemzi. A termék elkészítéséhez szüksége lesz:

• aeroszolos festékkel;Az
• fémfűrész;
• üres PVC cső, megfelelő átmérő;
• aceton;
• univerzális alapozó spray formájában;
• öntapadó kétoldalas szalag.

Határozza meg a borpolc helyét üres üreg vagy polc formájában a szekrényben. A mérőszalag segítségével meg kell mérni a fülke mélységét. A fémfűrész segíti a csődarabok vágását, a kívánt méretben.

Ha nem rendelkezik olyan képességekkel, hogy egy fémfűrészvel dolgozzon. A mező a mélység a szekrény, menj a boltba vásárolni a csövet. Ott vágsz egy megfelelő méretű csövet. A csövek végdarabainak feldolgozásához csiszolópapírt használjon. Vigyázzon a felület simaságára, mivel ez a polc használatától függ. A csövek simaságát elpusztító olajok és egyéb anyagok eltávolításához használjon acetont. Először alkalmazza az alapozót, várja meg, hogy kiszáradjon, majd festse le a csöveket. Az öntapadó szalag segítségével csatlakoztassa a csöveket, és szerelje fel egy polcon vagy egy rést.

2. Fából készült borpolc készítéséhez:

• két, egyenlő oldalú diagonális fa lap;
• szerszám vágáshoz;
• lakk;
• színei a kívánt színnek.

Határozza meg a bor polc telepítésének helyét. Egy fúró segítségével vágja le a lemezeket ugyanazon a helyen. Csatlakozzon a két laphoz keresztben, de előtte kezelje a fát lakkal és festékkel.Állítsa be a polcot a megfelelő helyen. Ez a design segít megőrizni a bor vízszintes helyzetét.