Lemari anggur untuk rumah : pilihan fitur dan manufaktur

Penikmat sejati anggur hanya harus memiliki lemari anggur di rumah. Dengan bantuannya, anggur disimpan pada suhu yang tepat dan di masa depan, benar-benar mengungkapkan rasa dan aroma. Jika diinginkan, kabinet seperti itu dibeli di toko atau dibuat secara independen. Tentang bagaimana memilih lemari anggur berkualitas dan bagaimana membuatnya dengan tangan Anda sendiri, kita akan mempertimbangkan lebih jauh.

untuk kondisi penyimpanan

anggur Wine adalah minuman khusus,yang membutuhkan perawatan khusus, sehingga kondisi penyimpanannya juga harus istimewa. Untuk memastikan keamanan stok anggur, untuk waktu yang lama, gudang bawah tanah digunakan. Di zaman modern, ruang bawah tanah berada di luar kekuasaan setiap orang, terutama bagi pemilik apartemen kecil. Karena itu, mereka lebih suka membeli lemari anggur. Ini adalah perabot yang bisa menjamin keamanan anggur, rasa dan aroma.

Foto Wine Kabinet:

Untuk menemukan kondisi yang optimal untuk penyimpanan anggur, yang akan membantu untuk membuatnya lebih lezat aroma. Persyaratan ini adalah penjamin kabinet berkualitas tinggi dimana anggur akan disimpan:

1. Rezim suhu.

Lebih baik menyimpan anggur pada suhu konstan, yang bervariasi dari sepuluh sampai lima belas derajat. Jika suhunya terlalu rendah, anggur tidak bisa sepenuhnya terbuka, dan jika terlalu tinggi, akan cepat memburuk. Hal ini sama sekali tidak dapat diterima saat menyimpan anggur - perubahan mendadak dalam rezim suhu. Dalam hal ini, anggur hanya akan kehilangan rasanya.

2. Pemasangan botol.

Semua botol anggur harus disimpan dalam posisi berbaring, horizontal ke lantai. Jika Anda menempatkan mereka dalam posisi yang berbeda, anggur akan jatuh pada gabus, yang di bawah pengaruhnya berubah bentuk dan mengering. Kemudian oksigen masuk ke dalam botol, itu akan menyebabkan kerusakan pada anggur.

3. Indikator kelembaban.

ke terutama kriteria penting untuk tempat untuk penyimpanan anggur, adalah tingkat kelembaban, itu harus di kisaran enam puluh unit, memungkinkan fluktuasi kecil dalam kelembaban dua sisi tidak lebih dari sepuluh unit.

4. Pencahayaan.

Kehadiran warna yang terlalu terang menyebabkan proses oksidasi anggur, sehingga kabinet harus sedemikian rupa sehingga botolnya tidak mendapat cahaya dari anggur.

5. Tenang.

Pada prinsipnya, ketika mengangkut produk apapun, kemerosotan bertahapnya terjadi. Hal yang sama berlaku untuk anggur. Ini harus disimpan di satu lokasi dan di satu tempat untuk beberapa atau beberapa puluh tahun, jika Anda sering bergerak, itu akan menjadi rasa pahit dan kering.

6. Organisasi sistem ventilasi yang benar.

Inilah kriteria yang akan menyelamatkan anggur dari bau jamur dan jamur. Karena adanya masuknya udara konstan membantu mencegah pembentukannya.

Wine Kabinet: kelebihan dan fitur

Ketika membeli produsen rasa anggur yang mahal selalu merekomendasikan bahwa itu disimpan di bawah kondisi tertentu. Jika gudang anggur tidak ada di dalam rumah, maka keputusan yang tepat adalah membeli lemari anggur. Ini bagian dari furnitur ditandai dengan sejumlah besar keuntungan, di antaranya:

1. kondisi Membuat untuk menjaga suhu optimal. Dengan bantuannya, pemilik anggur menetapkan suhu yang akan menjamin keamanannya selama bertahun-tahun.

2. Kehadiran rak khusus - pada mereka anggur berada pada posisi yang nyaman bagi mereka.

3. Kehadiran elemen penyekat panas, saringan, yang memungkinkan untuk menjaga suhu tertentu dan untuk menghilangkan anggur dari aroma yang tidak perlu.

4. Selain itu, lemari anggur, berbeda dengan lemari es standar, menyediakan penyimpanan individu setiap botol. Hal ini mampu menjaga kelembaban, suhu dan bahkan getaran yang diinginkan.

5. Penampilan menarik - lemari anggur dari produsen modern dibedakan dengan desain asli dan bentuk yang tidak biasa. Beberapa produsen memberi kesempatan untuk mandiri memilih desain bagian luar pintu, jumlah rak dan pengisian internal kabinet.

6. Kemungkinan pembangunan kabinet independen merupakan keuntungan penting kabinet. Untuk membuat perangkat seperti itu dibutuhkan sedikit kerja, namun hasilnya akan menghemat uang dan mendapatkan kabinet yang tidak dimiliki orang lain.

Lemari anggur untuk rumah: fitur pilihan

Kelemahan utama lemari anggur adalah biaya yang sangat tinggi, jadi saat membeli perangkat semacam itu, Anda perlu mempelajari secara cermat karakteristiknya dan mendekati masalah ini dengan sangat serius.

Untuk memastikan fungsi yang benar dari lemari anggur, Anda harus hati-hati merawatnya. Karena itu, saat membeli lemari, pastikan untuk menentukan parameter yang akan dipresentasikan kepadanya.

1. Fungsi suhu.

Saat mempelajari aspek ini, ini akan menjadi pertanyaan konstruksi multi-atau mono-suhu. Berbagai jenis anggur memerlukan rezim suhu khusus, sehingga produsen modern telah mengembangkan lemari mono-suhu yang memungkinkan mereka menyimpan jenis anggur yang sama, dan produk multi-suhu untuk menyimpan berbagai jenis anggur. Pembeli harus mengerti dengan jelas model mana yang dia butuhkan. Tentu saja, kabinet multi-suhu jauh lebih mahal, dan membutuhkan lebih banyak listrik untuk operasi mereka daripada suhu mono. Tapi, dalam hal fungsi utama kabinet adalah penyimpanan wine, untuk jangka waktu yang singkat, maka akan cukup untuk memiliki versi yang disederhanakan.

Untuk kolektor anggur abadi, yang pada waktunya meningkatkan kualitas dan meningkatkan rasa, perlu membeli lemari multi-suhu. Mereka memungkinkan Anda untuk menyesuaikan suhu individu untuk masing-masing rak. Beberapa produsen telah menciptakan kabinet, mampu mempertahankan dua suhu yang diperlukan, dan beberapa - bahkan tiga. Dengan demikian, kabinet multi-suhu tampak seperti ruang bawah tanah kecil, yang dibedakan dengan ventilasi yang dirancang dengan baik dan kemampuan untuk menghadirkan suhu yang berbeda secara individual. Produk inilah yang memungkinkan pelestarian anggur penuaan jangka panjang.

2. Desain.

Salah satu faktor utama yang menentukan pembelian lemari anggur adalah daya tarik penampilannya. Meski pengisian internal juga memainkan peran besar dalam kinerja fungsi kabinet, faktor eksternal itu penting. Lemari anggur harus selaras masuk ke dalam interior ruangan tempat ia akan dipasang.

Oleh karena itu, sebelum membeli lemari anggur - jelas menentukan lokasinya di rumah. Hampir setiap lemari anggur muncul dalam bentuk kotak logam tempat pintu buta dipasang. Produsen lemari pendingin wine modern sedang mengembangkan teknologi terbaru untuk memperbaiki disain produk mereka. Ada model dengan kombinasi kayu dan logam untuk membuat kabinet transparan menggunakan kaca, keduanya tempered dan rapuh - Venesia. Bagi orang kaya, lemari dibuat sesuai dengan penambahan sisipan logam mulia dan batu.

Bahan untuk pintu sangat beragam. Pintu kabinet kaca sangat indah dengan penggunaan pewarnaan. Ini berkontribusi pada peningkatan kualitas anggur, karena mencegah bagian dalam kabinet masuk ke ultraviolet dan menjaga suhu optimum. Selain itu, melalui kaca berwarna, semua botol anggur terlihat sempurna, dan jika perlu, dalam demonstrasi koleksi, Anda tidak perlu membuka kabinet.

3. Metode pemasangan.

Sehubungan dengan parameter ini, lemari anggur berdiri sendiri atau terpasang. Pilihan satu jenis atau lainnya tergantung pada jumlah ruang kosong untuk pemasangan kabinet dan preferensi pribadi pembeli.

4. Isi internal lemari anggur.

Saat membuka pintu lemari anggur, hal pertama yang perlu diperhatikan adalah mengisi internal. Karena dari kriteria inilah kualitas anggur yang diawetkan secara langsung tergantung. Di semua model lemari anggur, rak-raknya disusun secara horisontal. Pastikan botol mudah dan mudah dikeluarkan dari lemari. Cari tahu tentang kemungkinan menyesuaikan ketinggian dan sudut rak secara independen. Di hadapan rak monolitik, ada ketidaknyamanan dengan perawatan mereka dan dengan pemasangan anggur. Lebih baik memilih model yang menyiratkan adanya laci yang terpisah.

Dalam kasus ini, perhatikan kualitas di mana strip roller dibuat untuk diluncur. Selain itu, periksa bahan yang mendasari rak. Ini harus tahan lama, tahan terhadap abrasi dan getaran dan mudah perawatannya. Pilihan yang paling optimal, menyediakan semua persyaratan ini - sebatang pohon.

5. Fitur desain.

Memeriksa kriteria ini, perhatikan karakteristik isolasi termal lemari anggur. Ketebalan dinding harus sekitar lima sentimeter, berada di bawah kondisi seperti itu bahwa rezim suhu akan diamati dengan benar. Prosedurnya, menjaga suhu tertentu untuk menyimpan anggur dilakukan dengan bantuan kompresor. Dia adalah provokator getaran, yang dengan segala cara berusaha mencegah produsen lemari anggur. Untuk ini, peredam kejut lembut dipasang di kabinet dan rumahan terisolasi. Beberapa model bekerja berkat efek Peltier, mereka tidak memiliki kompresor atau menciptakan getaran, namun biaya kabinet semacam itu beberapa kali lebih tinggi daripada kompresor.

6. Prinsip pencairan otomatis. Lemari pendingin

dilengkapi dengan prinsip yang sama seperti kulkas. Di dalam lemari ada saluran pembuangan khusus yang mengalirkan air mengalir. Ini berangsur-angsur menguap. Dan beberapa model menyiratkan penggunaan air lelehan sekunder, ia berasal dari selokan ke dalam ruangan dengan minuman, dan dengan demikian mengatur tingkat kelembaban.

7. Filter di lemari anggur.

Anggur, seperti minuman lainnya, bernafas berkat hadirnya gabus. Karena itu, lokasi produk lain, dengan bau asing, tidak diperbolehkan di ruang penyimpanan anggur. Oleh karena itu, di setiap kabinet anggur harus ditempatkan filter berdasarkan karbon aktif, yang secara berkala diperlukan untuk berubah. Karena itu, saat membeli lemari, tanyakan pada penjual mana saringan yang dijual untuk model kabinet khusus ini.

8. Pabrikan.

Disarankan untuk memberi preferensi kepada produsen lemari anggur, yang mengkhususkan diri pada produksi peralatan pendingin.

Harga suatu produk secara langsung menentukan jumlah fungsi yang akan dilakukan. Pada beberapa model ada display spesial yang menunjukkan kondisi iklim penyimpanan wine. Model lain memiliki remote control yang menjamin kenyamanan penggunaan kabinet. Sebelum membeli lemari anggur, Anda harus secara akurat menentukan jumlah fungsi yang diperlukan sehingga Anda tidak membayar lebih untuk pilihan yang tidak perlu.

Varietas lemari anggur

Sehubungan dengan lokasi instalasi, lemari anggur adalah:

• built-in;
• berdiri sendiri.

Lemari anggur built-in ditandai oleh kelebihan bahan dan biaya daya untuk pemasangannya, namun membutuhkan sedikit ruang daripada yang berdiri sendiri.

Sehubungan dengan peraturan suhu, lemari anggur dapat berupa: zona tunggal

• ;
• dua zona;
• tiga zona.

Lemari anggur zona tunggal memiliki kondisi iklim yang sama di seluruh kabinet. Lemari anggur dua zona lebih mahal, karena memungkinkan menciptakan kondisi suhu yang berbeda untuk menyimpan minuman. Lemari tiga zona kurang populer dan praktis tidak digunakan, karena harganya mahal.

Sehubungan dengan bahan pabrikan, lemari anggurnya adalah: kayu

• ;
• dengan logam;Kaca
• ;
• digabungkan

Anggur kabinet kayu ini ditandai dengan karakteristik ketahanan getaran yang baik, kabinet logam lebih mahal dan lebih berat. Bahan yang paling optimal adalah kombinasi antara kayu dan logam atau logam dengan kaca.

Selain itu, bar anggur disorot, yang memiliki pintu kaca. Dalam perangkat seperti itu, setiap botol anggur berada di rak terpisah yang memiliki mekanisme pengangkatan tersendiri.

Kulkas lemari anggur - memiliki kemiripan dengan ruang pendingin, karena bekerja berdasarkan prinsip yang sama. Hal ini didasarkan pada penggunaan konektor untuk mendinginkan udara.

Lemari anggur dengan tangan Anda sendiri: instruksi untuk pembuatan

Bila Anda membuat lemari anggur independen, pertama Anda harus menentukan lokasinya. Model yang dibahas dalam artikel ini tidak memiliki unit kompresor yang sejuk, tapi hanya rak untuk menyimpan wine. Oleh karena itu, ruangan di mana lemari anggur akan dipasang harus gelap, agak lembab dan dingin. Untuk keperluan ini, gudang bawah tanah atau pantry cocok.

Kami mengusulkan untuk mempertimbangkan tiga varian pembuatan lemari anggur:

1. Kesederhanaan dan kemudahan pembuatan dicirikan oleh rak anggur yang terbuat dari pipa PVC.Untuk memproduksinya, Anda memerlukan: aerosol

• bisa dengan cat;Gergaji
• ;
• pipa PVC kosong, diameter yang sesuai;
• aseton;Primer universal
• dalam bentuk semprotan;
• perekat diri dua sisi tape.

Tentukan lokasi rak anggur, dalam bentuk ruang kosong atau rak kosong di kabinet. Dengan menggunakan pita pengukur yang Anda butuhkan untuk mengukur kedalaman ceruk. Gergaji besi akan membantu memotong potongan pipa, ukuran yang dibutuhkan.

Jika Anda tidak memiliki keterampilan untuk bekerja dengan gergaji besi. Bidang mengukur kedalaman kabinet, pergi ke toko untuk membeli pipa. Di sana, Anda akan memotong pipa dengan ukuran yang tepat. Gunakan amplas untuk memproses bagian ujung pipa. Perhatikan kelancaran permukaan, karena itu tergantung kenyamanan dalam menggunakan rak. Untuk menghilangkan minyak dan zat lain yang merusak kelancaran pipa, gunakan aseton. Pertama oleskan primer, tunggu sampai kering, lalu cat pipa. Menggunakan pita perekat diri, menghubungkan pipa-pipa itu bersama-sama dan memasangnya di rak atau di ceruk.

2. Untuk membuat rak anggur kayu, Anda memerlukan:

• dua papan kayu dengan sisi yang sama diagonal;Alat
• untuk memotong;Pernis
• ;Warna
• dari warna yang diinginkan.

Mengidentifikasi lokasi instalasi rak anggur. Dengan menggunakan bor, potong piring di tempat yang sama. Bergabunglah dengan dua papan melintang, tapi sebelum itu, obati kayu dengan cat dan cat. Atur rak di tempat yang tepat. Desain ini akan membantu menjaga anggur dalam posisi horizontal.