Szafy dla wina do domu: wybór funkcji i produkcji

Prawdziwi koneserzy win po prostu muszą mieć w domu szafkę na wino. Przy jego pomocy wino przechowywane jest w odpowiedniej temperaturze, aw przyszłości całkowicie odkrywa jego smak i aromat. W razie potrzeby szafka taka jest kupowana w sklepie lub wykonywana niezależnie. O tym, jak wybrać wysokiej jakości szafkę na wino i jak zrobić to własnymi rękami, rozważymy dalej.

Warunki przechowywania

wino to specjalny napój,który wymaga specjalnego traktowania, więc warunki jego przechowywania również muszą być wyjątkowe. Aby zapewnić bezpieczeństwo zapasów wina, przez długi czas stosowano piwnice. W czasach współczesnych piwnica jest poza zasięgiem wszystkich, szczególnie dla właścicieli małych mieszkań.Dlatego wolą kupować szafkę na wino. To ten mebel może w pełni zapewnić bezpieczeństwo wina, jego smak i aromat.

Wine Cabinet Zdjęcie:

Aby dowiedzieć się optymalne warunki do przechowywania wina, które pomogą uczynić go bardziej zachwycający aromat. Wymagania te są gwarancją wysokiej jakości szafki, w której będzie przechowywane wino:

1. System temperatur. Korzystnie

przechowywać wina w stałej temperaturze, która zmienia się w przedziale od dziesięciu do piętnastu stopni. W niskiej temperaturze wino nie jest w stanie w pełni otworzyć, a po napełnieniu - będzie szybko pogarszać.Nie jest to do przyjęcia przy przechowywaniu wina - nagła zmiana reżimu temperatury. W takim przypadku wino po prostu straci smak.

2. Instalacja butelek.

Wszystkie butelki wina powinny być przechowywane w pozycji leżącej, poziomo do podłogi. Jeśli umieścisz je w innej pozycji, wino dostanie na rurze, która jest pod wpływem jego zdeformowane i suche. Następnie tlen dostaje się do butelki, co prowadzi do uszkodzenia wina.

3. Wskaźniki wilgotności.

do szczególnie ważne kryteria dla pomieszczeń do przechowywania wina, to poziom wilgotności, powinno być w zakresie od sześćdziesięciu jednostek, pozwolił małe wahania wilgotności dwa boki nie więcej niż dziesięć jednostek.

4. Oświetlenie.

Zbyt jasny kolor, prowadzi do procesu utleniania wina, jednak obudowa musi być takie, że dla butelki wina nie wchodzi światło.

5. Spokój.

Zasadniczo podczas transportu dowolnego produktu następuje stopniowe jego niszczenie. To samo dotyczy wina. Powinien on być przechowywany w jednym miejscu iw jednym miejscu przez kilka lub kilkadziesiąt lat, jeśli często go przenieść, stanie się gorzki smak i suche.

6. Prawidłowa organizacja systemu wentylacji.

To jest to kryterium, które uratuje wino przed zapachem pleśni i grzybów. Ponieważ obecność stałego dopływu powietrza pomaga zapobiegać ich powstawaniu.

Wine Cabinet: zalety i cechy

Przy zakupie drogich producentów wina aromatyzowane zawsze zalecają go przechowywać w określonych warunkach. Jeśli piwnicy nie ma w domu, właściwą decyzją będzie zakup szafki na wino. Ten mebel charakteryzuje się dużą liczbą zalet, wśród których:

1. Tworzenie warunków dla utrzymania optymalnej temperatury. Z jego pomocą właściciel wina ustala temperaturę, która zapewni mu bezpieczeństwo przez wiele lat.

2. Obecność specjalnych półek - na nich wina znajdują się w wygodnej dla nich pozycji.

3. Dostępność elementów termoizolacyjnych i filtrów, które pozwalają na utrzymanie określonej temperatury i dostarczać wino przed niepożądanymi zapachami.

4. Ponadto, stojak na wino, w przeciwieństwie do standardowej lodówki zapewnia indywidualny przechowywanie każdej butelki. Jest w stanie utrzymać pożądaną wilgotność, temperaturę, a nawet wibracje.

5. Atrakcyjny wygląd - szafki na wina współczesnych producentów wyróżniają się oryginalnym wzornictwem i nietypowymi kształtami. Niektórzy producenci dają możliwość niezależnego wyboru wyglądu zewnętrznej strony drzwi, liczby półek i wewnętrznego wypełnienia szafki.

6. Inną ważną zaletą szafy jest możliwość niezależnej konstrukcji obudowy. Aby wykonać takie urządzenie, wystarczy trochę pracy, ale w rezultacie zaoszczędzisz pieniądze i dostaniesz szafkę, której nikt inny nie będzie miał.Szafy

wina do domu: wybór funkcji

główne szafki wadą wina jest ich bardzo wysokie koszty, więc przy zakupie takiego urządzenia, należy dokładnie zbadać jego właściwości i podejść do tego problemu bardzo poważnie.

Aby zapewnić prawidłową funkcjonalność szafki na wino, należy dokładnie o nią dbać.Dlatego przy zakupie szafy pamiętaj o ustaleniu parametrów, które zostaną mu przedstawione.

1. Funkcje temperatury.

Podczas badania tego aspektu będzie to kwestia konstrukcji wielo- lub jednotemperaturowych. Różne odmiany wina wymagają specjalnych warunków temperaturowych, więc producenci opracowali nowoczesne szafki monotemperatrunye gdzie można przechowywać je w tym samym rodzaju wina i produktów wielo-temperaturowe dla przechowywania różnych rodzajów wina. Kupujący musi jasno zrozumieć, jakiego modelu potrzebuje. Oczywiście szafy wielotemperaturowe są znacznie droższe i wymagają więcej energii elektrycznej niż ich monitory. Ale, jeżeli główną funkcją szafy służy do przechowywania wina, w krótkim okresie czasu, to jest zupełnie wystarczy być uproszczona wersja.

dla kolekcjonerów wieloletnich win, które w miarę upływu czasu, zwiększenie jakości i poprawienia jej smaku, konieczne jest, aby nabyć typ szaf wielo-temperaturowych. Pozwalają one dostosować indywidualną temperaturę dla każdej z półek. Niektórzy producenci stworzyli szafki, które są w stanie utrzymać dwie niezbędne temperatury, a niektóre - nawet trzy. Tak więc, multitemperature obudowa ma postać małej piwnicy, który charakteryzuje się dobrze zaprojektowanej wentylacji i zdolność indywidualnie podawane w różnych temperaturach. To właśnie te produkty umożliwiają zachowanie długotrwałych win dojrzewających.

2. Projekt.

Jednym z głównych czynników decydujących o zakupie szafki na wino jest atrakcyjność jej wyglądu. Chociaż wewnętrzne wypełnienie odgrywa również ogromną rolę w wykonywaniu funkcji szafki, czynnik zewnętrzny jest ważny. Szafka na wino powinna harmonijnie pasować do wnętrza pomieszczenia, w którym zostanie zainstalowana.

Dlatego przed zakupem szafki na wino - jasno określić jej lokalizację w domu. Prawie każda szafa na wino pojawia się w formie metalowego pudełka, na którym zainstalowano zasłony. Współcześni producenci szaf do przechowywania wina opracowują najnowszą technologię, aby poprawić wygląd swoich produktów. Istnieją modele z kombinacją drewna i metalu, które sprawiają, że szafka jest przezroczysta za pomocą szkła, zarówno hartowanego jak i kruchego - weneckiego. Dla zamożnych ludzi szafki są wykonane na zamówienie z dodatkiem wkładek z metali szlachetnych i kamieni.

Materiał na drzwi jest bardzo różnorodny. Bardzo piękne szklane drzwi szafki z efektem barwienia.Że przyczynia się do poprawy jakości wina, jak zapobiegać przedostawaniu wnętrze szafy UV i utrzymuje optymalną temperaturę.Ponadto, dzięki przyciemnianym szybom wszystkie butelki wina są doskonale widoczne, a jeśli to konieczne, w prezentacji kolekcji nie trzeba otwierać szafki.

3. Metoda montażu.

W odniesieniu do tego parametru, szafki na wino są albo samodzielne, albo wbudowane. Wybór jednego lub drugiego rodzaju zależy od ilości wolnego miejsca na instalację szafy i osobistych preferencji kupującego.

4. Wewnętrzne wypełnienie szafki na wino.

Przy otwieraniu drzwi szafki na wino, pierwszą rzeczą do rozważenia jest wewnętrzne wypełnienie. Ponieważ to właśnie z tego kryterium zależy jakość zachowanego wina. We wszystkich modelach szafek na wino półki są ułożone poziomo. Upewnij się, że butelki są łatwo i wygodnie usunięte z szafki. Dowiedz się o możliwości niezależnego dostosowania wysokości i kąta półek. W obecności monolitycznych półek istnieją niedogodności związane z nimi oraz z instalacją wina. Lepiej wybrać modele, które sugerują obecność oddzielnych szuflad.

W tym przypadku należy zwrócić uwagę na jakość, w jakiej rolki są wykonane do przesuwania. Ponadto sprawdź materiał, który leży pod półkami. Powinien być trwały, odporny na ścieranie i wibracje oraz łatwy w utrzymaniu. Najbardziej optymalna opcja, spełniająca wszystkie te wymagania - drzewo.

5. Cechy konstrukcyjne.

Sprawdzając to kryterium, należy zwrócić uwagę na właściwości termoizolacyjne szafki na wino. Grubość ścian powinna wynosić około pięciu centymetrów, w takich warunkach reżim temperatury będzie prawidłowo obserwowany. Procedurę utrzymywania określonej temperatury przechowywania wina przeprowadza się za pomocą sprężarki. On jest prowokatorem wibracji, który w każdy możliwy sposób próbuje zapobiec producentom szafek na wina. W tym celu zainstalowane są miękkie amortyzatory w obudowie, a obudowa jest izolowana. Niektóre modele działają dzięki efektowi Peltiera, nie mają kompresorów ani nie wytwarzają wibracji, ale koszt takiej szafy jest kilkakrotnie wyższy niż w przypadku kompresora.

6. Zasada automatycznego rozmrażania. Szafki na wino

są wyposażone w tę samą zasadę co lodówka. W szafie znajduje się specjalna rynna odwadniająca, wzdłuż której płynie odmrożona woda. Stopniowo paruje. Niektóre modele sugerują wtórne zużycie wody w stanie stopionym, która trafia z rynny do komory z napojami, a tym samym reguluje poziom wilgotności.

7. Filtry w szafce na wino.

Wino, podobnie jak inne napoje, oddycha dzięki obecności korka. Dlatego lokalizacja innych produktów o obcych zapachach nie jest dozwolona w przechowalni wina. Dlatego w każdej winnej szafce powinien znajdować się filtr oparty na węglu aktywnym, który jest okresowo wymagany do zmiany. Dlatego przy zakupie szafy zapytaj sprzedawców, gdzie są sprzedawane filtry do tego konkretnego modelu szafki.

8. Producenci.

Zaleca się preferowanie producentów szafek na wino, które specjalizują się w produkcji urządzeń chłodniczych.

Cena produktu bezpośrednio określa liczbę funkcji, które będzie wykonywał.W niektórych modelach są specjalne wyświetlacze pokazujące warunki klimatyczne przechowywania wina. Inne modele mają pilota, który zapewnia wygodę użytkowania szafki. Przed zakupem szafki na wino musisz dokładnie określić wymaganą liczbę funkcji, aby nie przepłacać za niepotrzebne opcje.

Odmiany szafek na wino

W odniesieniu do miejsca instalacji, szafki na wino są:

• wbudowane;
• samodzielnie.

Wbudowana szafa na wino charakteryzuje się nadmiarem materiałów i kosztów zasilania, ale zajmuje mniej miejsca niż wolnostojąca.

W odniesieniu do regulacji temperatury, szafki na wino mogą być:

• jednostrefowe;
• dwustrefowa;
• trójstrefowa.

Szafka na wino z pojedynczą strefą ma takie same warunki klimatyczne w całej szafie. Dwustrefowa szafa na wino jest droższa, ponieważ umożliwia tworzenie różnych warunków temperaturowych do przechowywania napojów. Szafy trójstrefowe są mniej popularne i praktycznie nieużywane ze względu na wysokie koszty.

W odniesieniu do materiału producenta, szafki na wino:

• drewniane;
• z metalem;Szkło
• ;
• w połączeniu.

Drewniana szafka na wino charakteryzuje się dobrą charakterystyką odporności na wibracje, Metalowe szafki są droższe i cięższe. Najbardziej optymalnym materiałem jest połączenie drewna i metalu lub metalu ze szkłem.

Poza tym podświetlona jest tabliczka winna ze szklanymi drzwiami. W takim urządzeniu każda butelka wina znajduje się na osobnej półce, która ma indywidualny mechanizm chowany.

Szafka na wino - ma podobieństwo do komór chłodniczych, ponieważ działa na tej samej zasadzie. Opiera się na wykorzystaniu złącza do chłodzenia powietrza.

Szafka na wina własnymi rękami: instrukcja produkcji

Kiedy tworzysz niezależną szafkę na wino, najpierw musisz określić jej lokalizację.Modele omówione w tym artykule nie mają urządzeń sprężających, które chłodzą powietrze, ale są tylko półkami do przechowywania wina. Dlatego też pomieszczenie, w którym zostanie zamontowana szafka na wino, powinno być ciemne, umiarkowanie wilgotne i zimne. Do tych celów odpowiednia jest piwnica lub spiżarnia.

Proponujemy rozważenie trzech wariantów produkcji szafek na wino:

1. Prostota i łatwość produkcji charakteryzuje się półką na wino wykonaną z rur PVC.Do jego wytworzenia potrzebne będą:

• puszka aerozolowa z farbą;Piła spalinowa
• ;
• pusta rura z PVC, odpowiednia średnica;
• aceton;
• uniwersalny podkład w formie sprayu;Samoprzylepna taśma dwustronna
• .

Określ położenie półki na wino, w postaci pustej wnęki lub półki w szafce. Za pomocą miarki należy zmierzyć głębokość niszy. Piła do metalu pomoże ci wyciąć kawałki rury o wymaganym rozmiarze.

Jeśli nie masz umiejętności pracy z piłką do metalu. Pole pomiaru głębokości szafy, przejdź do sklepu, aby kupić rurę.Tam wytniesz fajkę o odpowiedniej wielkości. Użyj papieru ściernego do obróbki końcowych odcinków rur. Uważaj na gładkość powierzchni, ponieważ zależy to od wygody użytkowania półki. Aby wyeliminować oleje i inne substancje, które niszczą gładkość rury, użyj acetonu. Najpierw nałóż podkład, poczekaj, aż wyschnie, a następnie pomaluj rury. Za pomocą taśmy samoprzylepnej połącz rury i zainstaluj je na półce lub w niszy.

2. Do wykonania drewnianej półki na wino potrzebne będą:

• dwie drewniane deski o równych bokach po przekątnej;
• narzędzie do cięcia;Lakier
• ;
• kolorów o pożądanym kolorze.

Określ lokalizację instalacji półki na wino. Za pomocą wiertła wytnij płytki w te same miejsca. Połóż dwie deski na krzyż, ale przedtem laserem i drewnem lakieruj drewno. Ustaw półkę we właściwym miejscu. Ten wzór pomoże utrzymać wino w pozycji poziomej.