Build Daily

Baldai Ir Dekoras

August 12, 2017 18:07

Kaip pasirinkti kepimo indą : į įvairių formų

click fraud protection

Šiuo metu yra keletas konditerijos parduotuvė, kuri būtų gaminama be įvairių kenksmingų medžiagų į žmogaus kūno : konservantų, dažiklių, kvapiųjų medžiagų ir ktTodėl pateisino pyragai, pyragai, pyragų gamybą namuose.Ką reikia daryti, be būtinų sudedamųjų dalių?Teisingai, pasirinkite atitinkamą formą kepimo!

Po formų yra esminis atributas aukštos kokybės kepimo - tešla turi ateiti taip, kaip turėtų, kad nebūtų sudegintas, o ne klijuoti prie sienos, bandant gauti tortą iš formos.

Dėl neinformuoti pradedantiesiems virėjai iš pelėsių, kurie siūlo specializuotos parduotuvės asortimento, galite tiesiog galva suktis: silikono, metalo, keramikos, stiklo, geležies, popieriaus.Kitas gali būti duonos, riešutų, pyragai, batonai, vamzdžių, pyragai, pyragėliai, pyragaičiai forma.Be to, forma yra apvalios, stačiakampio formos, formos, pusmėnulio formos, į lokius, širdies, drugelis, Biedronka ir kt forma

Kaip nustatyti įvairovę ir kaip pasirinkti kepimo indą ?Leiskite spręsti kartu.

silikono bakeware

atsirado neseniai ant virtuvės rinkoje, silikonas bakeware patiko net "prieskoniais" namų šeimininkės, bet virimo naujokas ir nieko nesakyti.Šios formos nereikia klijuoti tešlą, jie nereikia tepalas (išskyrus prieš pat pirmųjų pyragų), tešla kepama per juos tolygiai be džiovinimo, plius gatavas konfekcyjnie yra labai lengvai pašalintas iš silikono pelėsių.Ar tai ne sapnas?

silikoniniai bakeware

silikono bakeware

silikoniniai bakeware

silikono bakeware foto

Silikoninė kepimo indą spurgos Tescoma

silikono formos kepimo spurgos Tescoma

Be to, silikoninės formos būna įvairių dydžių ir formų, jie gali iškepti didelį tortąir cupcakes.Be to, tai gali būti padaryta į, modernioje orkaitėje, todėl IVE krosnių dujoms arba elektros, net ir šios formos gali būti naudojami kepant mikrobangų krosnelę ir Aerogrill.Tarp trūkumų gali būti identifikuotas tik vienas - į šių formų negali būti kepamas esant temperatūrai virš 240 ° C temperatūrojeBet šį trūkumą galima toleruojamas, ar ne?Ir galiausiai noriu pasakyti, kad silikono formas, galite ne tik, kad pyragus, ir šaldytų vaisių arba bet kuri kita ledo.

keramikos formų kepimo

Formos kepimo porceliano

formos porceliano kepimo

Keramikos liejimo kepimo TESCOMA

keramikos pelėsių kepimo Tescoma

Toks forma kepimo turite reprezentatyvi išvaizda (nesigėdija pateikti tortą jų net ant šventinį stalą) irstoros sienos, todėl jie išvirta tešla yra daug retesnis nei plonesni formas.Be to, "kvėpuoja" Keraminės formos vienodai tešla iškeptų per, t.y.viduryje yra ne šlapias.Kitas privalumas yra atsparumas aukštai temperatūrai keramika.Jie virkite gerai portioned suflė, pudingus, troškinimui ir pokalbių "karšta" veislės atnešti prie stalo.

Metalo ir angiprigarnye kepimo skardos

Metalo bakeware nuotrauka

Metalo Bakeware nuotrauka

Jie yra susipažinę su mūsų močiutės gali prisiminti, kvadratiniais figūros kepama duona, apvalios padalinti pelėsių naudojamas kepant pyragus ir pyragaičius torto?Šie paprasti formos aliuminio, alavo ar nerūdijančio plieno parduodami šiandien.Dažniausiai jie yra pagaminti iš plonos metalo, gali todėl lengvai deformuoti.Tačiau atsižvelgiant į rūpinantis jų - ilgaamžiai.Tarp trūkumai turėtų būti tik pažymėti, kad metalo liejimo formos Prieš kepant turėtų būti liberaliai tepalas, kitaip tešla tikrai bus sudeginti prie sienos ir apačios, liejimo formų.

Ir to išvengti, rinkitės teflono kepimo indą.Tai yra tie patys metalo pelėsių, bet su teflono nelipnius danga.Tokiu sienos nelimpa indus tešlą, bet jie vis dar turi riebalų, ypač jei tešla kepama, kuriame nėra riebalų (pvz, sausainių).Kai pasirenkate turėtų pasirinkti sutelkti dėmesį į teflono formų su storos sienos, šios formos truks ilgiau ir bus nesideformuoja.Tarp kurių forma yra tokia trūkumų galima pastebėti tik vienas - ji negali būti subraižytas.

Teflonas kepimo indą

teflono kepimo indą

Nelipnius pelėsių kepami pyragai ir pyragėliai TESCOMA

nelipnius pelėsių kepti pyragai ir pyragėliai Tescoma

Stiklo bakeware

formų karščiui atsparaus stiklo, taip pat keramika, tai estetika, ir jie gali tarnauti patiekalasant stalo, nepašalinant iš formos.Geras virėjas iš troškinimui, daržovėmis jų įvairovę, tačiau, jei jūs nuspręsite rengti tortą, tai geriau nustatyti šio pergamento popieriaus formos užkirsti kelią klijuoti prie sienos apačioje.Bet mes turime prisiminti, kad stiklo kepimo indą netoleruoja kraštutinių temperatūrų, todėl būtina šildyti ir vėsinti lėtai.

Stiklo bakeware "Smart virimo

Stiklo bakeware "Smart virimo

Ketus kepimo skardines

Jie yra šiek tiek panašus į keramikos forma, bet tik sienos storį.Jie taip pat yra geras kepti per tešlą iš visų pusių ir viduje, tačiau prieš kepant formą reikia tepalu.Privalumų, galima pastebėti, kad šių formų ilgaamžiškumą - taip pat ketaus keptuvės ir kita indus, kepimo skardos pagamintos iš ketaus tik tapti stipresnis laikui bėgant.

Ketaus formos kepimui

Ketus kepimo skardines

Ketaus kepimo indą

ketaus BAKEWARE

Popieriaus BAKEWARE

Bet išeitis tiems, kurie nenori pažaisti su nešvariems indams - galite tiesiog naudokite popieriaus kepimo indą.Šis vienkartinis formos, kurios išsiskiria iš karto po kepimo.Dažniausiai jie kepami pyragai, bandelės, pyragaičiai, pyragai.Aplinkos vienkartiniai formos naudojamos ne tik kepti, bet ir už kulinarines transportu.Ketinate aplankyti, galite kepti pyragą ir jį į savo pradinę formą, ji nepraranda savo pradinę formą, o ne slopinti, negadina skonio.

Popieriniai vienkartiniai formos

Popieriniai vienkartiniai pelėsiai

formos kepimo bandelės

Norėtume gyventi dėl to, kaip pasirinkti kepimo indą cupcakes.Paprastai, jie turi apvalios formos su centre esančios skylės.Tai reikalinga tik sunki tešla taip propeklos viduje.Jei esate didelių pyragų mėgėjas, tada ši forma yra būtinas ekonomikai.

Formos kepimo bandelės

formos kepimo cupcakes nuotrauka

Tortas visos Tescoma

pyragas visos TESCOMA

Forma kepimo pyragai ir bandelės Delicia

forma kepimo pyragai ir bandelės DELICIA

Kur įsigyti bakeware

bet kokios formos, ar tai metalas ar stiklas, gali būtipirkti parduotuvėse patiekalų, bet čia yra pardavimo silikono formas.Puikus pasirinkimas sutaupyti Jūsų laiką - priteisti bet kurią internetinėje parduotuvėje pristatymas į namus formą.

Kaip matote, bakeware yra skirtingi, ir užbaigti savo apžvalgą, reikėtų pažymėti, kad tai yra neįmanoma padaryti bet kurios vienos formos virtuvėje.Jei tortas - tai jūsų mėgstamiausias dalykas, į kurį priklauso ir sąžiningai su siela, tada turite keletą skirtingų formų - tai garbės reikalas.Dėl tartlets - popieriaus arba silikono keksiukų - specialią skylę dėl SOUFFLE centre - keraminės liejimo pyragai - kvadratinis metalo.


Modernus dizainas laiptų - tobulumas, funkcionalizmas ir saugumas
Baras baldai: patogiai gyventi
nustatytą keraminių peilių: Sandėris Virtuvė
Kaip pasirinkti keraminių keptuvę: kas yra nauda, ​​kurią galima paruošti ir kaip prižiūrėti
medinius padėklus: įdomi idėja naudojant in-house ir vietoje
instagram viewer