Prkénku vlastníma rukama

Cutting board - je nezbytným příslušenstvím pomocníkem v kuchyni každé domácnosti.Použijte ji hlavně pro řezání zeleniny i masa.Některé typy jsou vyráběny pro slouží jako stojánek na teplých jídel a servírování jídla na stůl.

typy řeznýchprkna

suvenýr, lakované prkénka jsou navrženy tak, aby zdobí stěny v kuchyni.Nicméně, moderní mistři začali vyrábět tyto doplňky s možností jejich dalšího využití v domácnosti.Jedna strana dárkové plaku zdobené řezbami a ozdobami a druhé - čisté dřevo.

Tradičně se má za to, že forma prkně by měl být čtvercový nebo obdélníkový, ale dnes si můžete koupit zcela odlišné typy: oválný, kulatý, na cestě připomínající jablka, ryby a tak dále.

není únavné dívat se na obchodech klepnutí pravým prkně, můžete provést sami na vaší chuti.

cílem snížit maso, doporučuje se použít husté a těžké desky.Pro krájení zeleniny a bylinek - malé mobilní a multifunkční.V kuchyni je lepší mít kompletní sadu desek různých velikostí a určení.Podle klasifikace desky jsou rozděleny do těchto typů: řezání, miniaturní, vyřezávané a decoupage.

1. Koncové desky.Nejpopulárnější jsou pro porážet masa.Na této desce můžete vařit kotlety nebo steaky.Board je schopen odolávat údery kladivem kotlety.Oak konec deska je velmi robustní a mnohem méně tupit ostré nože na rozdíl od běžných desek.
2. Prkénko buk, borovice, bříza a bambusu.

nejvíce rozpočet varianta - borovice desky.Taková deska je snadno zpracovatelná a má nízkou tvrdost.

bříza a buk prkna získat na kvalitě díky své tvrdosti a pevnosti.Ale jeho negativní - to je více než hygroskopický.Vlhkost působí na újmu těchto orgánů.

Bamboo prkénko čínský původ jsou méně populární, ale jeho cena je mnohem nižší, než je cena dubu nebo břízy.

Surovina pro výrobu prkénku

před prkénku s rukama, musíte zvolit materiál.Za tímto účelem, suroviny ze dřeva, silikonových, plastu, kamene a skla keramiky.

1. strom.V železářství často můžete vidět buk, dub nebo borovice řeznou plochu.Je třeba poznamenat, že tyto povrchy jsou vhodné pouze pro řezání chleba nebo sušené zeleniny, jak je uvedeno výše druhů stromů rychle zničeny vlhkostí.kuchyňské desky

Bamboo se vyznačují vysokou pevností a odolností vůči tlaku.Odolné proti vlhkosti, dokonale čisté a neabsorbují potravin pachy.

Kuchyňská prkénka z akát a dub - volba profesionálů.Jejich výhody - vysokou kvalitu.Nevýhodou - vysoké náklady.

Care.Dřevěném prkénku nelze mýt v myčce na nádobí.Je třeba opláchnout pod tekoucí vodou, ale ne ponořit do dřezu.Jednou týdně je třeba otřít dřevo octová esence, jak se zbavit choroboplodných zárodků.

1. kámen.Mramor, žula a kamenictví povrchu vypadají velmi působivé.Marble má antibakteriální vlastnosti, nemůže vydržet příliš horké předměty a zpracování s kyselými látkami na jejich povrchu.

Kitchen kámen deska je ideální pro válcování těsta, která se získává na něj rovnoměrně tenká.

Care.Kamenné povrchy by měly být pravidelně čištěny ucpáním, protože tento materiál musí "dýchat".Správnou funkci kamene řezání desek může trvat dlouhou dobu.

Plastic.V tomto případě je nutné vybrat pouze vysoce kvalitního plastu, který má tepelně odolné a odolné proti vlhkosti vlastnosti.Board dobré plastu je odolnější a hygieničtější.Chcete-li vytvořit svůj vlastní deska plastová, zvolte bezbarvý materiál, který neobsahuje toxické látky.

Care.Plast lze mýt v myčce nádobí.Po řezání masa nebo ryb plastové desky by měly být čištěny na mytí nádobí.Dezinfekce může být umístěn na něm po dobu 2 minut v mikrovlnné troubě se sklenicí vody.

1. silikon.Kuchyň řezná plocha silikonu již dlouho získal svou popularitu na trhu s nádobím.Silikon nesklouzne na povrchu stolu, neabsorbuje pachy z produktů a nemá tupé ostří nože.Je vhodné pro uložení ve zkroucené formě.Silikonová podložka ve své funkci se nijak neliší od tradičních dřevěných desek.

Care.Mytí silikonová vložka by měla být detergentně bez kyseliny.Přijatelné jeho ponoření do myčky.Tento materiál může vydržet i vysoké a nízké teploty.

1. sklokeramické.Prkénko vyrobené z tohoto materiálu je trvanlivý a odolný vůči nárazům.Je snadno se čistí, odolává vysokým teplotám a zcela absorbují pachy potravin.Pro použití v kuchyni prostředí není příliš vhodným řešením, protože nůž rychle se otupí na povrchu skla.Bulletin sklokeramiky je ideální pro výzdobu kuchyně interiér a představuje horké.

Care.V závislosti na mytí v myčce.

Jak se tradiční řezání desek, můžete vidět na fotografii níže.

konstrukce prkénka

Making prkénko může být docela pestrá.Pokud jste při hledání neobvyklých forem - vzít na vědomí několik designových rozhodnutí.

1. Classic dřevěná deska s odtokovým tekutého kovu lemování a místo pro nůž.
2. zatahovacím prkénko.Připevněn ke skříni a vytáhl z ní v případě potřeby.
3. obdélníková deska s odnímatelnou deskou.Jsou-li výrobky zabírat jen dost na to, aby pohyb nože v jedné z plošin.
4. Tam jsou také kuchyňská prkénka s posuvnými kontejnery pro mytí a odpadky.

, aby jeden z těchto řezání desek s vlastníma rukama bude trochu těžší, než je obvyklé.Ale pokud je přáním a znalosti mohou být vyrobeny a možnost provedení.

dřevěném prkénku s rukama

prkně z překližky - více tradiční volba.Je praktické a snadné použití v kuchyni.V tomto případě, zastoupená palubě technologii výroby dílů z březové překližky.

do práce budete potřebovat:

• tužku;
• šablona;
• lavice a pila;
• vrtačka;
• vrtačka;Soubor
• ;
• svěrák.

Než začnete vytvářet kuchyňské doplňky, musíte skica kreslení prkénko.

1. Připravte bříza deska o tloušťce 12 mm a úhledný tužkou vyznačte obrysy její palubě podle vzoru.
2. S pilkou viděl mimo obrys produktu.
3. na desce s šídlem označit místo pro otvor a vyvrtejte ji s vrtačkou.
4. Držte produkt v sevření souboru a provést čištění povrchu.Hrany mírně zaoblené.
5. Volitelně lze zdobí vnější stranu desky s akvarely, a přikryje ji lakem.

Prkénko na podporuje

Craft prkénko s rukama nebude snadné.Nicméně, aby jí nohy a strukturu s vybráním pro jídlo být trochu složitější.Podle současných čísel, můžete představit budoucí design prkénko.

do práce budete potřebovat:

• vynechaná místa Oak Shield (40h33h3 cm);
• 2 dubové desky podpory (10h33h3 cm);
• PVA lepidlo;
• lak;
• smirkový papír.

Rozměry domácí prkénko určen pro talíře s průměrem 25 cm a 10 cm na výšku. Můžete využít velikosti, a může vytvořit deska pro tento pokrm, který vám bude pohodlně používat i v budoucnu.

1. tři desky Čelní dub slepené do štítu.
2. Když Shield vyschne je nutné řezat obrobek na desce.Délka 40 cm, šířka - 33 cm
3. na jedné straně prázdné a tužkou kompasy potřebných raschertit půlkruh..Mohou být použity namísto vhodných desky kompasy.Po 10 mm od přerušované čáry rovnoběžné nakreslit půlkruh menší.To je znázorněno na obrázku výše.
4. Přímočaré pily menší půlkruh.
5. Na rubové straně desky označit místa pro pólů a snížit jim truhlářské dláto.Výsledná pasta to drážek vyřezávané dubové podporu.
6. povrch prkénku důkladně brousí brusným papírem.
7. první namočit strom olivový olej, a pak - kabát malovat vše kromě pracovního povrchu desky.

Prkénko v dubu s nohou a vybrání pro misek připravených.Když se barva zaschne, jste připraven k použití na palubě.

Chcete-li řezné plochy není držel pach ryb - namazat stromu půl citronu a opláchněte teplou vodou.Krájet maso, krájená zelenina a chléb se nedoporučuje na jedné desce.Pro účely každé desce je nutné použít specifický účel.

o tom, jak si můžete udělat prkénko doma, můžete vidět na videu detaily.