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Dicas úteis

August 12, 2017 18:07

Placa de estaca com suas próprias mãos

bordo de corte - é um auxiliar acessório essencial na cozinha de cada dona de casa.Usá-lo principalmente para cortar legumes e carne de corte.Certos tipos são fabricados por servir como um suporte para pratos quentes e serve pratos à mesa.

conteúdo

cortetábuas de madeira

lembrança, tábuas de corte envernizadas são projetados para decorar as paredes da cozinha.No entanto, os mestres modernos começou a produzir estes acessórios com a possibilidade de a sua futura utilização em casa.Um lado da placa lembrança decorados com esculturas e ornamentos, e o outro - de madeira pura.

Tradicionalmente considera-se que a forma de placa de corte deve ser quadrado ou retangular, mas hoje você pode comprar absolutamente diferentes tipos: oval, redondo, em um caminho semelhante a uma maçã, peixe e assim por diante.

não cansar de olhar para lojas você direita de corte bordo, você pode fazer-se com o seu gosto.

fim de cortar a carne, é recomendado o uso de uma placa densa e pesada.Para corte de legumes e ervas - pequeno móvel e multifuncional.Na cozinha, é melhor ter um conjunto completo de placas de vários tamanhos e destino.De acordo com a classificação do conselho são divididos em estes tipos: corte, em miniatura, esculpidos e decoupage.placas

  1. finais.Os mais populares são para massacrar carne.Nesta placa você pode cozinhar costeletas ou bife.Board é capaz de resistir a golpes com um martelo costeletas.Oak final bordo é particularmente robusto e facas muito menos tupit afiadas, ao contrário de placas convencionais.
  2. Prancha faia, pinheiro, vidoeiro e bambu.

opção mais orçamento - tábuas de pinho.Uma tal placa é fácil de processar e tem uma baixa dureza.

bétulas e faias placas ganhar em qualidade devido à sua dureza e resistência.Mas seu negativo - é over-higroscópico.Humidade actos lesivos dos tais placas.

Bamboo Tábua de origem chinesa são menos populares, mas o seu custo é muito menos do que o preço de carvalho ou de bétula.material de

tábua de corte (1)

-primas para fabricação de tábua

antes de uma tábua de cortar com as mãos, você precisa escolher o material.Para este efeito, a matéria-prima de madeira, silicone, plástico, pedra e vidro cerâmica.árvore

  1. .Na loja de hardware muitas vezes você pode ver a superfície de faia, carvalho ou corte de pinheiros.Deve notar-se que estas superfícies são adequados apenas para o pão ou legumes secos corte, como variedades de árvores acima rapidamente destruído pela humidade.placas de cozinha

bambu são caracterizados por alta resistência e resistência à pressão., Perfeitamente limpo e não absorver odores de comida à prova de umidade.placas

desbasta de acácia e de carvalho - a escolha dos profissionais.Suas vantagens - de alta qualidade.A desvantagem - o custo elevado.

Cuidados

.tábua de madeira não pode ser lavado na máquina de lavar.Deve ser enxaguada com água da torneira, mas não mergulhe na pia.Uma vez por semana você precisa para limpar a essência vinagre de madeira para se livrar de germes.

  1. Stone.Mármore, granito e superfície de corte de pedra parece muito impressionante.Marble tem propriedades antibacterianas, não pode ficar objectos muito quentes e de processamento com substâncias ácidas em sua superfície.

Cozinha placa de pedra é ideal para a massa de rolamento, o qual é obtido em uniformemente fina.

Cuidados

.superfícies de pedra deve ser limpo periodicamente pelo bloqueio, já que este material tem de "respirar".Com uma operação adequada de placas de corte de pedra pode durar por um longo tempo.

plástico.Neste caso, é necessário selecionar apenas plástico de alta qualidade, que tem uma propriedades resistentes ao calor e à prova de umidade.Conselho de boa plástico é mais durável e higiênica.Se você quiser fazer o seu próprio cartão, plástico, escolha um material incolor que não contém substâncias tóxicas.

Cuidados

.O plástico pode ser lavado na máquina de lavar louça.Depois de cortar carne ou peixe placa de plástico devem ser limpas com detergente líquido.A desinfecção pode ser colocado sobre ele durante 2 minutos num forno de microondas com um copo de água.

  1. silicone.superfície de corte da cozinha do silicone há muito ganhou a sua popularidade no mercado de cozinha.Silicone não desliza sobre a superfície da mesa, que não absorve odores a partir dos produtos e não enfraquecer a aresta da faca.É conveniente para armazenar de forma torcida.tapete de silicone na sua função não é diferente das placas de madeira tradicionais.
Cuidados

.Lavou-se a almofada de silicone deve ser ácidos livres de detergentes.Aceitável sua imersão na máquina de lavar.Este material pode resistir a temperaturas altas e baixas.

  1. vitrocerâmica.Prancha feito deste material é durável e resistente a choques.É fácil de limpar, resiste a altas temperaturas e totalmente absorver odores de comida.Para utilização no ambiente de cozinha não é uma opção muito prático, como a faca para embota rapidamente sobre a superfície do vidro.Boletim da cerâmica de vidro é ideal para decoração de interiores cozinha e significa quente.
Cuidados

.Sujeito a lavagem na máquina de lavar louça.

Como são tábuas de corte tradicional, você pode ver na foto abaixo.

tábua de corte (4)

vidro e cerâmica (2)

de plástico ( 1 )

tábuas de corte projeto

Fazer uma placa de corte pode ser bastante variado.Se você está em busca de formas inusitadas - tomar nota de algumas decisões de design.

  1. placa de madeira clássico com dreno afiação de metal líquido e um lugar para a faca.
  2. placa de corte retrátil.Fixado ao armário e tirou dele em caso de necessidade.placa retangular
  3. com uma placa removível.Quando os produtos são cortadas apenas o suficiente deles para mover a faca em um dos planaltos.
  4. Há também estão cortando placas com recipientes para a lavagem e lixo deslizante.

tábua de corte (5)

fazer uma dessas tábuas de corte com as suas próprias mãos será um pouco mais difícil do que o habitual.Mas se houver desejo e conhecimento podem ser feitas e uma opção de design.tábua de madeira

com as mãos

Tábua de feitas de madeira - uma opção mais tradicional.É prática e fácil de usar na cozinha.Neste caso, representada pela tecnologia de fabricação de placas de contraplacado de bétula.

funcionar, você vai precisar de:

  • lápis;template
  • ;banco
  • e serra;broca
  • ;broca
  • ;arquivo
  • ;vise
  • .

Antes de começar a criar seus acessórios de cozinha, você deve esboçar desenhar uma placa de corte.

placas de contraplacado

  1. Prepare bordo de vidoeiro de 12 mm de espessura lápis e arrumado para marcar o contorno de seu conselho sobre o padrão.
  2. Com serrote viu o contorno do produto.
  3. na placa com uma sovela marcar o local para o buraco e furar com uma broca.
  4. Mantenha o produto nas garras de um arquivo e executar a limpeza da superfície.Bordas ligeiramente arredondada.
  5. Opcionalmente pode decorar a parte externa da placa com aquarelas, e cobri-lo com verniz.

Placa de estaca em suporta

Craft tábua de cortar com as mãos não ser fácil.No entanto, para fazer suas pernas e estrutura com um recesso para o prato a ser um pouco mais complicado.De acordo com dados atuais, você pode visualizar o futuro desenho da placa de corte.

placa nos suportes (1)

funcionar, você vai precisar de:

  • apaga Escudo de Carvalho (40h33h3 cm);
  • placas 2 de carvalho suportes (10h33h3 cm);
  • cola PVA;
  • vernizes;lixa
  • .

Dimensões placa de corte caseiro projetado para placas com um diâmetro de 25 cm e 10 cm de altura. Você pode tirar vantagem do tamanho, e pode criar um quadro para este prato, que você será confortável para usar no futuro.

  1. Três placas aplainadas carvalho colados um ao outro em um escudo.
  2. Quando Escudo seca é necessário vi a peça para o conselho.Comprimento 40 cm, largura - 33 cm
  3. Em compassos em branco e lápis de um lado necessárias raschertit semicírculo..Pode ser usado em vez de os compassos de placas apropriadas.Depois de 10 mm a partir da linha pontilhada paralela para desenhar um semi-círculo menor.Isto é ilustrado na figura acima.
  4. Jigsaws Saw menor semicírculo.
  5. No verso da placa para marcar lugares para pólos e cortá-los carpintaria cinzel.A pasta resultante lo ranhuras apoio carvalho esculpido.
  6. superfície da placa de corte moer completamente lixa.
  7. primeiro embeber o óleo de oliveira, e então - casaco de pintar tudo, exceto a superfície de trabalho do conselho.

Placa de estaca em carvalho com pés e o recesso para as taças prontos.Quando a tinta seca, você está pronto para usar a placa.

placa nos suportes (2)

Para superfície de corte não for mantido um cheiro de peixe - lubrificar a árvore de metade de um limão e enxaguar com água quente.Esculpir a carne, cortar legumes e pão não é recomendado em uma única placa.Para efeitos de cada placa deve usar uma finalidade específica.

sobre como você pode fazer uma tábua de cortar em casa, você pode ver os detalhes de vídeo.

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