Tarjeta de corte con sus propias manos

Tarjeta de corte - es un ayudante accesorio indispensable en la cocina de cada ama de casa.Utilizarlo principalmente para cortar verduras y cortar carne.Ciertos tipos se fabrican para servir como un soporte para platos calientes y servir los platos a la mesa.

de cortetablones de madera

recuerdo, tablas de cortar barnizadas están diseñados para decorar las paredes de la cocina.Sin embargo, los maestros modernos comenzaron a producir estos accesorios con la posibilidad de su posterior uso en el hogar.Un lado de la placa conmemorativa decorada con esculturas y ornamentos, y el otro - madera pura.

Tradicionalmente se considera que la forma de la tabla de cortar debe ser cuadrada o rectangular, pero hoy en día se puede comprar absolutamente diferentes tipos: ovalada, redonda, en un camino parecido a una manzana, pescado y así sucesivamente.

no cansado de mirar en las tiendas se tablero de corte a la derecha, usted puede hacerse a su gusto.con el fin de cortar la carne

, se recomienda utilizar un tablero densa y pesada.Para el corte de verduras y hierbas - pequeña móvil y multifuncional.En la cocina es mejor tener un conjunto completo de las juntas de varios tamaños y de destino.De acuerdo con la clasificación de la junta se dividen en los siguientes tipos: de corte, en miniatura, tallada y decoupage.tableros

1. End.Los más populares son para el despiece de la carne.En este tablero se puede cocinar chuletas o carne.Junta es capaz de soportar golpes con un martillo chuletas.extremo de la tabla de roble es especialmente robusto y cuchillos afilados tupit mucho menos, a diferencia de las juntas convencionales.
2. Tabla de cortar de haya, pino, abedul y el bambú.

opción más presupuesto - tablas de pino.Dicha junta es fácil de procesar y tiene una dureza baja.

abedul y haya juntas ganan en calidad debido a su dureza y resistencia.Sin embargo, su negativa - es más higroscópico.La humedad actúa en detrimento de dichas juntas.

corte de bambú Junta origen chino son menos populares, pero su costo es mucho menor que el precio de la madera de roble o abedul.material de

prima para la fabricación de la tarjeta de corte

antes de una tabla de cortar con las manos, tiene que elegir el material.Para este fin, la materia prima de madera, silicona, plástico, piedra y vidrio cerámica.árbol

1. .En la ferretería a menudo se puede ver la superficie de haya, roble o pino de corte.Hay que señalar que estas superficies son apropiados sólo para cortar el pan o verduras secas, como variedades de árboles anteriores rápidamente destruidos por la humedad.tableros de cocina

bambú se caracterizan por una alta resistencia y resistencia a la presión.A prueba de humedad, perfectamente limpio y no absorben olores de los alimentos.tablas de cortar

de acacia y roble - la elección de los profesionales.Sus ventajas - de alta calidad.El inconveniente - el alto costo.

Care.tabla para cortar madera no se puede lavar en el lavavajillas.Se debe enjuagar bajo el grifo, pero no en remojo en el fregadero.Una vez a la semana lo que necesita para limpiar la esencia de vinagre de madera para eliminar los gérmenes.

1. piedra.Mármol, granito y piedra superficie de corte se ven muy impresionante.Mármol tiene propiedades antibacterianas, no puede soportar objetos demasiado calientes y procesamiento de sustancias ácidas en su superficie.tablero de piedra

cocina es ideal para rodar la masa, que se obtiene de manera uniforme delgada.

Care.superficies de piedra deben ser limpiados periódicamente por el bloqueo, ya que este material tiene que "respirar".Con un funcionamiento correcto de las tablas de cortar piedra puede durar mucho tiempo.

plástico.En este caso es necesario seleccionar sólo plástico de alta calidad, que tiene una propiedades de calor resistente y a prueba de humedad.Junta de buena plástico es más duradero e higiénico.Si usted desea hacer su propio tablero, plástico, elegir un material incoloro que no contiene sustancias tóxicas.

Care.El plástico puede ser lavado en el lavavajillas.Después de cortar la carne o el pescado tablero plástico deben limpiarse con líquido para lavar platos.A la desinfección se puede colocar en él durante 2 minutos en un horno de microondas con un vaso de agua.

1. silicona.superficie de corte de la cocina de la silicona tiene su popularidad en el mercado de utensilios de cocina ganado mucho.De silicona no se deslice sobre la superficie de la mesa, que no absorbe olores de los productos y no embotado el filo del cuchillo.Es conveniente almacenar en una forma retorcida.tapete de silicona en su función no es diferente de las tablas de madera tradicionales.

Care.Lavar la almohadilla de silicona debe ser ácidos libres de detergentes.Aceptable su inmersión en el lavavajillas.Este material puede soportar temperaturas altas y bajas.

1. de cristal de cerámica.tablero hecho de este material de corte es durable y resistente a los golpes.Es fácil de limpiar, soporta altas temperaturas y absorber totalmente olores de los alimentos.Para el uso en el ambiente de la cocina no es una opción muy práctica, ya que el cuchillo para embota rápidamente en la superficie del vidrio.Boletín de la vitrocerámica es ideal para la decoración de interiores cocina y significa caliente.

Care.Sujeto a lavar en el lavavajillas.

¿Cómo son las tablas de cortar tradicionales, se puede ver en la foto de abajo.

tablas de cortar el diseño

fabricar un tablero de corte puede ser muy variada.Si estás en busca de formas inusuales - tomar nota de algunas decisiones de diseño.Tabla clásica de madera

1. con el dren del borde de metal líquido y un lugar para el cuchillo.
2. tabla de cortar retráctil.Fijado al armario y sacó de ella en caso de necesidad.tablero rectangular
3. con una placa desmontable.Cuando los productos se cortan sólo lo suficiente de ellos para mover el cuchillo en una de las mesetas.
4. También hay cortando tablas con los contenedores para el lavado y la basura deslizante.

hacer una de estas tablas de cortar con sus propias manos será un poco más difícil de lo habitual.Pero si hay deseo y el conocimiento se pueden hacer y una opción de diseño.tabla para cortar madera

con sus manos

tablero de madera contrachapada de corte - una opción más tradicional.Es práctico y fácil de usar en la cocina.En este caso, representado por la tecnología de fabricación de tableros de contrachapado de abedul.

funcione se necesita: lápiz

• ;plantilla
• ;banco y una sierra para metales
• ;taladro
• ;taladro
• ;archivo
• ;tornillo de banco
• .

Antes de empezar a crear sus accesorios de cocina, debe dibujo boceto de una tabla de cortar.

1. Prepare tablero de abedul de 12 mm de espesor lápiz y ordenada para marcar los contornos de su tarjeta en el patrón.
2. Con una sierra para metales vio el contorno del producto.
3. en el tablero con un punzón para marcar la ubicación del agujero y taladrar con un taladro.
4. mantener el producto en las garras de un archivo y realice la limpieza de la superficie.Bordes ligeramente redondeados.
5. Opcionalmente puede decorar el exterior de la junta con acuarelas, y se cubre con barniz.

tarjeta de corte apoya

Craft tabla de cortar con sus manos no será fácil.Sin embargo, para hacer las piernas y la estructura de un rebaje para el plato a ser un poco más complicado.Según las cifras actuales, se puede visualizar el futuro diseño de la tabla de cortar.

funcione se necesita:

• deja en blanco Roble Shield (40h33h3 cm);
• tableros de roble 2 soportes (10h33h3 cm);pegamento
• PVA;barniz
• ;lija
• .tabla de cortar casera

Dimensiones diseñado para placas con un diámetro de 25 cm y 10 cm de altura. Se puede aprovechar el tamaño, y puede crear una tabla para este plato, que va a ser cómodo de usar en el futuro.

1. Tres placas cepillada roble pegadas entre sí en un escudo.
2. Cuando Escudo seca es necesario aserrar la pieza de trabajo a la junta.Longitud 40 cm, ancho - 33 cm
3. En los compases en blanco y lápiz uno laterales necesarias raschertit semicírculo..Se puede utilizar en lugar de las brújulas de placa adecuados.Después de 10 mm desde la línea paralela de puntos para dibujar un semi-círculo más pequeño.Esto se ilustra en la figura anterior.
4. Vaivén Saw semicírculo más pequeño.
5. En el reverso de la placa para marcar lugares para postes y les cortó el cincel de carpintería.La pasta resultante se ranuras de soporte de roble tallado.
6. superficie de la tabla de cortar moler a fondo el papel de lija.
7. primera empapar el aceite de olivo, y luego - esmaltado en todo, excepto la superficie de trabajo de la junta.

Tarjeta de corte en madera de roble con las piernas y el hueco para las tazas de listas.Cuando la pintura se seca, ya está listo para usar el tablero.

Para superficie de corte no se mantiene un olor a pescado - lubricar el árbol de medio limón y enjuague con agua caliente.Tallar la carne, cortar las verduras y el pan no se recomienda en una sola tarjeta.A los efectos de cada tabla debe usar un propósito específico.

acerca de cómo se puede hacer una tabla de cortar en casa, usted puede ver en los detalles del vídeo.