Scherpe raad met hun eigen handen

Scherpe raad - is een onmisbaar accessoire helper in de keuken van elke huisvrouw.Gebruik het meestal voor het snijden van groenten en het snijden van vlees.Bepaalde soorten worden vervaardigd voor het dienen als een standaard voor warme gerechten en serveren gerechten om de tafel.

Types snijdenplanken van hout

Souvenir, worden gelakt snijplanken ontworpen om de muren te versieren in de keuken.De moderne meesters begon deze accessoires te produceren met de mogelijkheid van het gebruik daarvan in het huis.De ene kant van de souvenir plaque versierd met houtsnijwerk en ornamenten, en de andere - puur hout.

Traditioneel wordt aangenomen dat de vorm van de snijplank vierkant of rechthoekig zou moeten zijn, maar vandaag kun je kopen absoluut verschillende types: ovaal, rond, op een pad lijkt op een appel, vis en ga zo maar door.

niet vermoeiend om te kijken naar winkels die je rechts snijplank, kunt u zelf te maken naar uw smaak.

om het vlees te snijden, is het raadzaam om een ​​dichte en zware board te gebruiken.Voor het snijden van groenten en kruiden - kleine mobiele en multifunctioneel.In de keuken is het beter om een ​​complete set van de raden van bestuur van verschillende grootte en de bestemming te hebben.Volgens de indeling van de raad van bestuur zijn onderverdeeld in de volgende types: snijden, miniatuur, gesneden en decoupage.

1. End boards.De meest populaire zijn voor het afslachten vlees.Op dit bord kunt u koteletten of biefstuk koken.Board is in staat om klappen te weerstaan ​​met een hamer chops.Oak board einde is bijzonder robuust en scherpe veel minder tupit messen, in tegenstelling tot conventionele boards.
2. Scherpe raad beuken, dennen, berken en bamboe.

meeste budget optie - grenen planken.Zo'n plaat is gemakkelijk te verwerken en heeft een lage hardheid.

berken en beuken planken te krijgen in de kwaliteit als gevolg van de hardheid en kracht.Maar de negatieve - het is over-hygroscopisch.Vocht fraude waardoor deze raden.

Bamboe Snijplank Chinese oorsprong zijn minder populair, maar de kostprijs is veel minder dan de prijs van eik of berk.

Grondstoffen voor de vervaardiging van de snijplank

voordat een snijplank met je handen, moet u het materiaal te kiezen.Daartoe grondstof hout, siliconen, kunststof, steen en glaskeramiek.

1. boom.Bij de bouwmarkt kun je vaak zien de beuken, eiken of grenen snijvlak.Opgemerkt zij dat deze oppervlakken zijn alleen geschikt voor het snijden van brood of gedroogd, zoals hierboven boomvariëteiten snel vernietigd door vocht.

Bamboo keuken platen worden gekenmerkt door een hoge sterkte en weerstand tegen druk.Vochtbestendig, perfect schoon en niet absorberen voedsel geuren.

Snijplanken van acacia en eiken - de keuze van professionals.Hun voordelen - hoge kwaliteit.Het nadeel - de hoge kosten.

Care.Houten scherpe raad kan niet worden gewassen in de vaatwasser.Er dient te worden afgespoeld onder de kraan, maar niet weken in de gootsteen.Een keer per week moet je het hout azijn essentie om zich te ontdoen van ziektekiemen te vegen.

1. Stone.Marmer, graniet en steen snijvlak erg indrukwekkend.Marble heeft antibacteriële eigenschappen, kan niet al te hete voorwerpen en de verwerking staan ​​met zure stoffen op hun oppervlak.

Kitchen steen board is ideaal voor het rollen van het deeg, dat wordt verkregen op het gelijkmatig dun.

Care.Stone oppervlakken moeten regelmatig worden schoongemaakt door de blokkade, omdat dit materiaal moet "ademen."Met de juiste werking van de steen snijplanken kan duren voor een lange tijd.

Plastic.In dit geval is het noodzakelijk om een ​​hoge kwaliteit kunststof, waarin een hittebestendig en vochtbestendige eigenschappen heeft selecteren.Raad van goede plastic is duurzamer en hygiënisch.Als u wilt uw eigen board, plastic te maken, kies dan een kleurloos materiaal dat geen giftige stoffen bevat.

Care.Plastic kan worden gewassen in de vaatwasser.Na het snijden van vlees of vis plastic boord moeten worden gereinigd met afwasmiddel.Een desinfectie kan erop worden geplaatst gedurende 2 minuten in een magnetron met een glas water.

1. Silicone.Kitchen snijvlak van de siliconen is al lang verdiend zijn populariteit in de keukengerei markt.Siliconen niet wegglijdt op het oppervlak van de tafel, is het niet absorberen geuren van de producten en niet de rand van het mes bot.Het is eenvoudig op te bergen in een gedraaide vorm.Siliconen mat in hun functie is niet anders dan de traditionele houten planken.

Care.Was de siliconen pad zou moeten zijn detergent-vrije zuren.Aanvaardbaar zijn onderdompeling in de vaatwasser.Dit materiaal kan zowel hoge als lage temperaturen.

1. keramisch glas.Snijplank gemaakt van dit materiaal is duurzaam en bestand tegen schokken.Het is gemakkelijk te reinigen, bestand tegen hoge temperaturen en volledig absorberen voedselgeuren.Voor gebruik in de keuken omgeving is niet erg praktisch optie, aangezien het mes snel joints op het glasoppervlak.Bulletin van de keramische is ideaal voor decoratie keuken interieur en staat voor warm.

Care.Onder voorbehoud van het wassen in de vaatwasser.

Hoe zijn de traditionele snijplanken, kunt u zien op de foto hieronder.

ontwerp snijplanken

Het maken van een snijplank kan heel divers zijn.Als je op zoek naar bijzondere vormen - nota te nemen van een paar ontwerpbeslissingen.

1. Klassieke houten plank met drain vloeibare metalen rand en een plaats voor het mes.
2. intrekbare snijplank.Vastgemaakt aan de kast en eruit getrokken in geval van nood.
3. rechthoekig bord met een uitneembare plaat.Wanneer de produkten slechts genoeg van hen gesneden om het mes in een van de plateaus bewegen.
4. Er zijn ook snijplanken met schuifdeuren containers voor het wassen en vuilnis.

maken van een van deze snijplanken met zijn eigen handen zal een beetje harder dan normaal.Maar als er verlangen en kennis kan worden gemaakt en een design optie.

houten snijplank met hun handen

Scherpe raad van multiplex - een meer traditionele optie.Het is praktisch en eenvoudig te gebruiken in de keuken.In dit geval, vertegenwoordigd door de raad productietechnologie van berken multiplex.

aan het werk heb je nodig:

• potlood;
• template;
• bankje en ijzerzaag;
• drill;
• drill;
• file;
• bankschroef.

Voordat u begint met het maken van uw keuken accessoires, moet u schets tekenen van een snijplank.

1. voorbereiden berk board 12 mm dik en netjes potlood om de contouren van haar raad van bestuur te markeren op het patroon.
2. Met ijzerzaag zag buiten de contour van het product.
3. op het bord met een priem markeren de locatie voor het gat en boor met een boor.
4. Houd het product in de greep van een bestand en voer de reiniging van het oppervlak.Randen iets afgerond.
5. Optioneel kan de buitenkant van het bord met aquarellen te versieren, en bedek het met vernis.

Scherpe raad op ondersteunt

Craft snijplank met hun handen niet gemakkelijk zijn.Echter, om haar benen en de structuur te maken met een uitsparing voor het gerecht om een ​​beetje ingewikkelder.Volgens de huidige cijfers, kunt u de toekomstige vormgeving van de snijplank te visualiseren.

aan het werk heb je nodig:

• blanks Oak Shield (40h33h3 cm);
• 2 eiken planken steunen (10h33h3 cm);
• PVA lijm;
• lak;
• schuurpapier.

Dimensions zelfgemaakte snijplank ontworpen voor platen met een diameter van 25 cm en 10 cm in de hoogte. U kunt profiteren van de grootte, en kan een bord te creëren voor dit gerecht, die je comfortabel om te gebruiken in de toekomst zal zijn.

1. Drie borden geschaafd eiken aan elkaar gelijmd tot een schild.
2. Toen Shield uitdroogt is het noodzakelijk om het werkstuk aan de raad zag.Lengte 40 cm, breedte - 33 cm
3. Aan de ene kant blank en potlood kompassen nodig raschertit halve cirkel..Kan gebruikt worden in plaats van de juiste plaat kompassen.Na 10 mm van de gestippelde lijn parallel aan een halve cirkel kleiner te tekenen.Dit wordt geïllustreerd in de figuur hierboven.
4. Jigsaws Saw kleinere halve cirkel.
5. Op de achterkant van het bord te plaatsen voor de palen markeren en snijd ze timmerwerk beitel.De resulterende pasta te groeven eikenhouten ondersteuning.
6. oppervlak van de snijplank malen grondig schuurpapier.
7. eerste weken de boom olijfolie, en dan - coat verf alles behalve het werkoppervlak van het bord.

Scherpe raad in eiken met de benen en de uitsparing voor de kommen klaar.Als de verf droogt, bent u klaar om het bord te gebruiken.

Om snijvlak wordt niet bijgehouden een geur van vis - de boom te smeren een halve citroen en spoel af met warm water.Snijd het vlees, gesneden groenten en brood is niet aan te raden op een single board.Voor de toepassing van elk bord moet een bepaald doel te gebruiken.

over hoe je een snijplank thuis kunt maken, kunt u zien op de video details.