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August 12, 2017 18:07

Schneidebrett mit ihren eigenen Händen

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Schneidebrett - ist ein unverzichtbares Accessoire Helfer in der Küche jeder Hausfrau.Verwenden Sie es, vor allem für Gemüse schneiden und Schneiden von Fleisch.Bestimmte Typen sind zum Servieren als Ständer für warme Speisen hergestellt und Speisen auf den Tisch dient.

Inhalt

  • Typen von Schneidbretter aus Holz
  • Rohstoff für die Herstellung von Schneidebrett
  • Design Schneidebretter
  • hölzernen Schneidebrett mit ihren Händen
  • Schneidebrett auf unterstützt

Typen SchneidenHolzplanken

Souvenir, sind lackierte Schneidebretter entworfen, um die Wände in der Küche zu schmücken.Allerdings begann die modernen Meister diese Accessoires mit der Möglichkeit der weiteren Verwendung in der Heimat zu erzeugen.Eine Seite der Plakette Andenken verziert mit Schnitzereien und Verzierungen, und die andere - pure Holz.

Traditionell wird angenommen, dass die Form der Schneidebrett quadratisch sein sollte oder rechteckig, aber heute kann man ganz verschiedene Arten kaufen: oval, rund, auf einem Pfad ähnlich einem Apfel, Fisch und so weiter.

nicht ermüdend in den Geschäften zu suchen Sie mit der rechten Schneidebrett, können Sie sich nach Ihrem Geschmack zu machen.

, um das Fleisch zu schneiden, ist es empfehlenswert, eine dichte und schwere Brett zu verwenden.Zum Schneiden von Gemüse und Kräutern - kleine mobile und multifunktional.In der Küche ist besser, einen vollständigen Satz von Platten unterschiedlicher Größe und das Ziel zu haben.Nach der Klassifikation des Vorstandes werden in diese Typen unterteilt: Schneiden, Miniatur, geschnitzt und Decoupage.

  1. End-Boards.Die beliebtesten sind für schlacht Fleisch.Auf dieser Karte können Sie Koteletts oder Steak kochen.Brett ist in der Lage Schläge mit einem Hammer Koteletts zu widerstehen.Oak Plattenende ist besonders robust und viel weniger tupit scharfe Messer, im Gegensatz zu herkömmlichen Boards.
  2. Schneidbrett Buche, Kiefer, Birke und Bambus.

meisten Budget-Option - Fichtenbrettern.Eine solche Platte ist leicht zu verarbeiten und eine geringe Härte hat.

Birke und Buche Bretter gewinnen in der Qualität aufgrund seiner Härte und Festigkeit.Aber seine negative - es ist über hygroskopisch.Feuchtigkeit Handlungen zum Nachteil solcher Platten.

Bambus chinesischen Ursprungs Schneidebrett sind weniger beliebt, aber seine Kosten sind viel geringer als der Preis von Eiche oder Birke.

Schneidebrett (1)

Rohstoff für die Herstellung von Schneidebrett

vor einem Schneidebrett mit den Händen, müssen Sie das Material zu wählen.Zu diesem Zweck wird das Rohmaterial aus Holz, Silikon, Kunststoff, Stein und Glaskeramiken.

  1. Baum.Bei dem Baumarkt kann man oft sehen die Buche, Eiche oder Kiefer Schnittfläche.Es sollte beachtet werden, dass diese Oberflächen eignen sich jedoch nur für Brot oder getrocknetes Gemüse schneiden, wie oben Baumarten durch Feuchtigkeit schnell zerstört.

Bamboo Küchenplatten zeichnen sich durch hohe Festigkeit und Beständigkeit gegen Druck aus.Feuchtigkeitsbeständig, perfekt sauber und nicht absorbieren Nahrung Gerüche.

Schneidebretter aus Akazien und Eiche - die Wahl der Profis.Ihre Vorteile - hohe Qualität.Der Nachteil - die hohen Kosten.

Pflege.Holzschneidebrett kann nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.Es sollte unter dem Wasserhahn abgespült werden, aber nicht in der Spüle einweichen.Einmal in der Woche müssen Sie die Holzessigessenz zu wischen von Keimen zu befreien.

  1. Stein.Marmor, Granit und Stein Schnittfläche sehen sehr beeindruckend.Marmor hat antibakterielle Eigenschaften, kann nicht zu heißen Gegenständen und Verarbeitung mit sauren Substanzen stehen auf ihrer Oberfläche.

Küche Steinplatte ist ideal für Roll Teig, der auf sie gleichmäßig dünn erhalten wird.

Pflege.Steinoberflächen sollten in regelmäßigen Abständen durch eine Blockierung gereinigt werden, da dieses Material hat "atmen".Mit den ordnungsgemäßen Betrieb von Steinschneidebretter für eine lange Zeit dauern.

Kunststoff.In diesem Fall ist es notwendig, nur hochwertige Kunststoff zu wählen, die eine wärmebeständige und feuchtigkeitsdichte Eigenschaften hat.Board of guten Kunststoff ist haltbarer und hygienisch.Wenn Sie Ihr eigenes Brett zu machen, Kunststoff, wählen Sie ein farbloses Material, das keine toxischen Substanzen enthält.

Pflege.Kunststoff kann in der Spülmaschine gereinigt werden.Nach dem Schneiden Plastikbrett Fleisch oder Fisch sollten mit Spülmittel gereinigt werden.Eine Desinfektion kann für 2 Minuten in einem Mikrowellenofen mit einem Glas Wasser auf sie gelegt werden.

  1. Silikon.Küchenschnittfläche des Silikon ist seit langem seine Popularität im Geschirr Markt erworben.Silikon verrutscht nicht auf der Oberfläche des Tisches, es nimmt keine Gerüche aus den Produkten und stumpf nicht des Messers Schneide.Es ist zweckmäßig, in einer verdrehten Form zu speichern.Silikonmatte in ihrer Funktion unterscheidet sich nicht von den traditionellen Holzbrettern.

Pflege.Waschen Sie die Silikonkissen sollten Reinigungsmittel-freie Säuren sein.Akzeptable seine Eintauchen in die Spülmaschine.Dieses Material kann sowohl hohen als auch niedrigen Temperaturen standhalten.

  1. Keramik Glas.Schneidbrett aus diesem Material ist langlebig und resistent gegen Erschütterungen.Es ist leicht zu reinigen, hält hohen Temperaturen stand und vollständig absorbieren Nahrung Gerüche.Für den Einsatz in der Küche Umwelt ist nicht eine sehr praktische Option, da das Messer auf der Glasoberfläche schnell abstumpft zu.Bulletin der Glaskeramik ist ideal für die Dekoration Küche Interieur und steht für heiß.

Pflege.Vorbehaltlich in der Spülmaschine waschen.

Wie traditionelle Schneidebretter sind, können Sie auf dem Foto unten zu sehen.

Schneidebrett (4)

Glaskeramik (2)

Kunststoff (1)

Design Schneidebretter

machen ein Schneidebrett sehr unterschiedlich sein kann.Wenn Sie auf der Suche nach ungewöhnlichen Formen sind - nehmen Sie zur Kenntnis, ein paar Design-Entscheidungen.

  1. Klassische Holzbrett mit Ablauf flüssigem Metall Umrandung und einen Platz für das Messer.
  2. versenkbare Schneidebrett.Befestigt zum Schrank und zog bei Bedarf aus ihm heraus.
  3. rechteckigen Platte mit einer abnehmbaren Platte.Wenn die Produkte nur genug von ihnen schneiden Sie das Messer in der einen der Plateaus zu bewegen.
  4. Es gibt hacken auch Platten mit Behältern für Wasch- und Müll schieben.

Schneidebrett (5)

machen eine dieser Schneidebretter mit seinen eigenen Händen wird ein wenig härter als üblich sein.Aber wenn es Lust und Wissen kann gemacht und ein Design-Option werden.

hölzernen Schneidebrett mit ihren Händen

Brett aus Sperrholz Stanzen und Schneiden - eine traditionelle Option.Es ist praktisch und einfach in der Küche zu verwenden.In diesem Fall wird von Vorstand Fertigungstechnologie aus Birkensperrholz vertreten.

arbeiten Sie benötigen:

  • Bleistift;
  • Vorlage;
  • Bank und Bügelsäge;
  • Bohrer;
  • Bohrer;
  • Datei;
  • Schraubstock.

Bevor Sie beginnen Ihre Küchenzubehör erstellen, müssen Sie skizzieren ein Schneidebrett zeichnen.

Sperrholzplatten

  1. Bereiten 12 Birkenbrett mm dick und ordentlich Bleistift die Konturen ihres Board auf dem Muster zu markieren.
  2. Mit Metallsäge sah die Kontur des Produkts aus.
  3. auf dem Brett mit einer Ahle den Standort für das Loch markieren und mit einem Bohrer bohren.
  4. Halten Sie das Produkt in den Griff einer Datei und führen Sie die Reinigung der Oberfläche.Kanten leicht abgerundet.
  5. Optional können die außerhalb des Brettes mit Aquarellen dekorieren, und decken Sie es mit Lack.

Schneidebrett auf unterstützt

Craft Schneidebrett mit ihren Händen nicht einfach sein.Doch um ihre Beine und Struktur mit einer Aussparung machen für die Schale ein wenig komplizierter zu sein.vorliegenden Zahlen zufolge, können Sie die zukünftige Gestaltung der Schneidebrett zu visualisieren.

Brett auf den Träger ( 1)

arbeiten Sie benötigen:

  • ausblendet Oak Shield (40h33h3 cm);
  • 2 Eichendielen Stützen (10h33h3 cm);
  • PVA Kleber;
  • Lack;
  • Schmirgelpapier.

Maße selbst gemachte Schneidebrett entworfen für Platten mit einem Durchmesser von 25 cm und 10 cm in der Höhe. Sie können die Vorteile der Größe nehmen und kann ein Brett für dieses Gericht zu erstellen, die Sie bequem sein wird in der Zukunft zu nutzen.

  1. Drei Teller gehobelt Eiche zusammen in ein Schild geklebt.
  2. Wenn Schild trocknet es notwendig ist, um das Werkstück an der Platte zu sägen.Länge 40 cm, Breite - 33 cm
  3. Auf der einen Seite leer und Bleistift Kompasse notwendig raschertit Halbkreis..Kann anstelle der richtigen Platte Kompasse verwendet werden.Nach 10 mm von der gestrichelten Linie parallel ein Halbkreis kleiner zu ziehen.Dies ist in der Abbildung oben dargestellt.
  4. Jigsaws Säge kleiner Halbkreis.
  5. Auf der Rückseite der Platine Plätze für Polen zu markieren und Zimmerei Meißel schneiden.Die resultierende Paste groovt Eiche geschnitzt Unterstützung.
  6. Oberfläche des Schneidebrett mahlen gründlich Schmirgelpapier.
  7. einweichen zuerst den Baum Olivenöl, und dann - Mantel alles außer der Arbeitsfläche des Brettes malen.

Schneidebrett in Eiche mit den Beinen und der Aussparung für den fertigen Schalen.Wenn die Farbe trocknet, sind Sie bereit, um die Karte zu nutzen.

Brett auf den Träger ( 2)

Oberfläche Zum Schneiden ist kein Geruch von Fisch gehalten - schmieren der Baum eine halbe Zitrone und mit heißem Wasser abspülen.Carve das Fleisch, geschnittenes Gemüse und Brot wird nicht auf einem einzigen Board empfohlen.Für die Zwecke jeder Platine muss einen bestimmten Zweck verwendet werden.

darüber, wie Sie ein Schneidebrett zu Hause machen können, können Sie auf den Video-Informationen zu sehen.

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